bannerbanner
logo

блюда из грибов

Грибная энциклопедия
Грибная энциклопедия
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних ус…
Подробнее
Путь через лес. О грибах и скорби
Путь через лес. О грибах и скорби
Антрополог Лонг Литт Вун (род. 1958), уроженка Малайзии, живущая и работающая в Норвегии, соединила в этой книге рассказ о своем приобщении к миру гри…
Подробнее
Малоизвестные съедобные грибы
Малоизвестные съедобные грибы
3
Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботаниче…
Подробнее
Закуски и бутерброды. Овощные и грибные блюда
Закуски и бутерброды. Овощные и грибные блюда
Принцип приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных способов нагревания, например, на плите, в духов…
Подробнее
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Грибы – удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или крас…
Подробнее
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Италия…
Подробнее
Домашние рецепты на зиму. Помидоры на зиму. Простые рецепты с фото. Рецепты огурцов. Банки на зиму в домашних условиях
Домашние рецепты на зиму. Помидоры на зиму. Простые рецепты с фото. Рецепты огурцов. Банки на зиму в домашних условиях
Рецепты на зиму. Будь то помидоры в банках или маринованные огурцы - обязательная вещь в арсенале любой уважающей себя хозяйки. В книге собраны рецепт…
Подробнее
50 рецептов. Блюда и заготовки из грибов
50 рецептов. Блюда и заготовки из грибов
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюд…
Подробнее
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
4
Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то сем…
Подробнее
Домашнее застолье без суеты
Домашнее застолье без суеты
Чтобы позаботиться о своем здоровье, надо осознанно относиться к качеству своего питания даже в праздник. Тяжелая, жирная, с большим количеством углев…
Подробнее
Домашние рецепты на зиму
Домашние рецепты на зиму
Рецепты на зиму. Будь то помидоры в банках или маринованные огурцы - обязательная вещь в арсенале любой уважающей себя хозяйки. В книге собраны рецепт…
Подробнее
Грибы. Большая энциклопедия
Грибы. Большая энциклопедия
М.Н. Сергеева, автор этой книги, – опытный грибник. А еще она профессиональный художник. Наряду с глубокими знаниями о грибах у Марии Николаевны есть …
Подробнее
Боровики. Грузди. Опята
Боровики. Грузди. Опята
В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жареных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.
Подробнее
Грибы русского леса. Иллюстрированный определитель
Грибы русского леса. Иллюстрированный определитель
Русский лес щедр на дары – нужно лишь знать, где и что искать. Этот иллюстрированный определитель поможет вам легко распознавать съедобные и несъедобн…
Подробнее
Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже сам…
Подробнее
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже сам…
Подробнее
Справочник грибника
Справочник грибника
Книга, которую вы держите в руках, поможет вам сориентироваться в мире грибов. Здесь приводятся не только общие сведения об их строении и биологии, но…
Подробнее
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Италия…
Подробнее
Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
3
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась…
Подробнее
Выращивание грибов
Выращивание грибов
Разводить грибы подобно культурным растениям – давняя мечта грибника. Однако пока не все грибы легко поддаются культивированию. В настоящее время из о…
Подробнее
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
4
Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то сем…
Подробнее
Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику
Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для…
Подробнее
Кулинарная книга грибника
Кулинарная книга грибника
3
Волшебный русский лес… Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» – за грибами да ягодами. Грибы н…
Подробнее
Оригинальные блюда из грибов
Оригинальные блюда из грибов
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Са…
Подробнее
Лучшие блюда из грибов
Лучшие блюда из грибов
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлен…
Подробнее
Блюда из грибов
Блюда из грибов
С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные блюда. Для ши…
Подробнее
Закуски из грибов и овощей
Закуски из грибов и овощей
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на стра…
Подробнее
Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов
Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов
В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными прип…
Подробнее
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты
5
Шампиньон – самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на территории России за год составляет более 10 тысяч тон…
Подробнее
За грибами. Карманный атлас-определитель
За грибами. Карманный атлас-определитель
Справочник, составленный опытным биологом Татьяной Александровной Ильиной, позволит вам с легкостью ориентироваться при сборе грибных даров леса, ведь…
Подробнее
Про грибы. Как правильно собирать и готовить
Про грибы. Как правильно собирать и готовить
Специально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет ле…
Подробнее
Готовим грибы
Готовим грибы
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и…
Подробнее
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Анна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же вр…
Подробнее
Блюда из грибов
Блюда из грибов
Грибы – замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать – купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно …
Подробнее
Путь через лес. О грибах и скорби
Путь через лес. О грибах и скорби
4
Антрополог Лонг Литт Вун (род. 1958), уроженка Малайзии, живущая и работающая в Норвегии, соединила в этой книге рассказ о своем приобщении к миру гри…
Подробнее
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже сам…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация