домашние рецепты
Секреты соуса: сальса, гуакамоле и молье
Добро пожаловать в яркий и ароматный мир мексиканских соусов, где простая закуска превращается в настоящий праздник вкуса! Эта книга — ваш универсальн…
ПодробнееСолёные грибы по-деревенски
Грибы — это не только дар леса, но и бесконечный источник вдохновения на кухне. В этой книге собраны десятки проверенных временем рецептов: от старинн…
ПодробнееВосточные сладости
«Восточные сладости» — это не просто сборник рецептов, а целое путешествие по мирам, где пахнет мёдом, розовой водой, жареными орехами и специями. Зде…
ПодробнееМир не хочет, но будет знать, что я ем
Я терпеть не могу книги рецептов и постараюсь написать не только вкусно, но и интересно, а также удобно для использования в жизни.
Сделаю первые главы…
ПодробнееБелый, молочный и тёмный
Эта книга — для тех, кто любит шоколад, но не любит возиться на кухне.
Без миксеров, без духовок, без кастрюль и сковород — только ложка, миска и немн…
ПодробнееКлассическая Мексика: от улиц до бабушкиной кухни
Мексика — это не только яркие фиесты, кактусы и сомбреро. Это, прежде всего, настоящая магия вкуса, запаха, дыма, перца и свежей зелени, рождающаяся в…
ПодробнееСушёные и замороженные грибы в заготовках
Грибы — это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящее сокровище для зимних заготовок. В этой книге собраны лучшие рецепты с использовани…
ПодробнееКефирные основы для выпечки и маринадов
Эта книга — практическое руководство для тех, кто любит простую, домашнюю и живую кухню. Основа всех рецептов — кефир, скромный, но удивительно универ…
ПодробнееБольшая книга тушёного мяса: говядина, свинина, курица
Вам надоело ломать голову над тем, что бы ещё приготовить из мяса, чтобы было вкусно, сытно, а главное — просто? Тогда эта книга станет вашим незамени…
ПодробнееУральская кухня в банке
Эта книга — путешествие по суровому и тёплому краю, где еда хранит характер земли, людей и ветров.
«Уральская кухня в банке» — не просто сборник рецеп…
ПодробнееПМС OFF: еда против боли и слёз
Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё слад…
ПодробнееОстровной обед: традиции Сент-Винсента
Эта книга — приглашение за стол настоящего Сент-Винсента, солнечного острова Карибского моря, где каждый рецепт — часть многовековой истории, переплет…
ПодробнееОстровная веганская кухня
"Островная веганская кухня" — это путешествие туда, где солнце почти не уходит за горизонт, фрукты падают прямо в руки, а еда пахнет морским ветром, с…
ПодробнееКавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока
«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» — это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо — это цела…
ПодробнееСкандинавский уют
Эта книга — о спокойствии, тепле и простоте, которые можно найти даже в самой обычной пиале.
Здесь нет суеты, огня и долгих приготовлений — только мяг…
ПодробнееДиета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике
Эта книга — настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своей печени или столкнулся с необходимостью придерживаться щадящей диеты. Внутри вы н…
ПодробнееОт кассавы до кокоса: простая деревенская кухня островов
"От кассавы до кокоса: простая деревенская кухня островов" — это настоящий билет в мир домашней, душевной, честной еды, которую веками готовят на небо…
ПодробнееРом, лайм и перец: пряные блюда Карибского сердца
Эта книга — путешествие по страстным вкусам и головокружительным ароматам Карибского бассейна, где ром льётся рекой, лайм добавляет искру, а перец про…
ПодробнееИтальянские тушёные деликатесы: оссобуко и не только
Перед вами не просто кулинарная книга, а приглашение на уютную итальянскую кухню, где время течёт медленно, а еда готовится с любовью и упрямым терпен…
ПодробнееДетство на ложке
Эта книга — не просто сборник простых рецептов. Это возвращение в то время, когда счастье помещалось в миску, а ложка была главным инструментом вселен…
ПодробнееГотовим просто и вкусно. Книга 1. Всё про мясо
Простые и вкусные рецепты из мяса — от отбивных до шашлыков. Книга для тех, кто хочет готовить дома вкусно, легко и без стресса. Более 50 рецептов, ко…
ПодробнееДомашняя кухня при гепатите, холецистите и жировом гепатозе
Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, котор…
ПодробнееКомпоты и морсы из ягод
Эта книга — настоящий путеводитель по миру ягодных напитков: от классических компотов до освежающих морсов. В ней собраны десятки проверенных рецептов…
ПодробнееБез глютена, без сахара: тушёное мясо для ПП и кето
В современном мире здоровое питание всё чаще становится осознанным выбором, а не вынужденной мерой. Эта книга — для всех, кто ищет вкусные, сытные и п…
ПодробнееРецепты из кабачков на зиму
Простые, вкусные и ароматные рецепты из кабачков для вас и вашей семьи.
Приятного аппетита!
ПодробнееЧай с матэ и сладости из Лимы
Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы — города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и…
ПодробнееСолёная и маринованная рыба: скумбрия, сельдь, форель
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к старому доброму вкусу домашней рыбы, той самой, что пахнет пряностями, свежестью и немного д…
ПодробнееОреховые смеси, пасты и масла
Эта книга — не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия орехового вкуса. Здесь собрано более ста двадцати уникальных рецептов паст, масел, кремов…
ПодробнееМясо на костре и в казане: полевые тушёности
В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни — той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус все…
ПодробнееСуфле, муссы, кремы
Эта книга — о десертах, которые не требуют плиты, миксера и лишней суеты. Только ложка, немного терпения и любовь к нежной текстуре.
Внутри — суфле, м…
ПодробнееТрадиционные рецепты Перу: кухня инков и колоний
Погрузитесь в магию Перу — загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и аромат…
ПодробнееДомашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета
Тёплое молоко, немного терпения — и чудо происходит прямо у вас на кухне.
Книга «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета» — это практическое руково…
Подробнее20 лучших супов современной кухни
Эта книга — ваш гид по 20 самым восхитительным, трендовым и проверенным рецептам от шеф-поваров и экспертов. Каждый рецепт — это не просто обед, а мал…
ПодробнееМорковь на каждый день: просто, быстро, вкусно
Морковь — не просто привычный овощ, который всегда найдётся на кухне. Это универсальный и полезный продукт, способный превратиться в десятки разнообра…
ПодробнееЗАГОТОВКИ ИЗ ПОМИДОР
Заготовки из помидор порадуют вас и вашу семью своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
ПодробнееПарагвай на тарелке: традиционные рецепты гуарани и испанской кухни
Добро пожаловать в мир парагвайской кухни — уникальный сплав древних традиций народа гуарани и ярких вкусов испанской гастрономии! Эта книга откроет д…
ПодробнееОсвежающие лимонады и холодные чаи
Когда жара становится невыносимой, спасение приходит в кувшине с холодным напитком — с тонким ароматом цитрусов, свежестью мяты, лёгкой кислинкой ягод…
ПодробнееСент-Китс в пост и в праздник: еда со смыслом
Добро пожаловать на солнечный остров Сент-Китс — туда, где даже простая еда наполнена историей, традицией и особым смыслом. Эта книга — не просто сбор…
ПодробнееМорковные завтраки, обеды и ужины
Морковь — один из самых универсальных и доступных овощей, способный удивлять каждый день. В этом сборнике собраны простые, разнообразные и очень вкусн…
ПодробнееАрабская кладовая
«Арабская кладовая» — это путешествие в мир ароматов, пряностей и древних традиций, где каждая специя хранит историю, а каждое блюдо рассказывает о лю…
ПодробнееСальвадор дома: семейные рецепты абуэлы
Откройте для себя душевную кухню Сальвадора — такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга — ваш билет в уютный дом, где всегда па…
ПодробнееТоматные соусы на зиму
Эта книга — о солнце, запертом в банке.
О спелых помидорах, ароматных травах, тёплом масле и тихом чувстве удовлетворения, когда в зимний вечер открыв…
ПодробнееКарибский пикник: еда в дорогу, на пляж и в горы
Эта книга — ваш путеводитель по яркому и жизнерадостному миру карибской кухни, созданная специально для тех, кто любит собираться на природе, устраива…
ПодробнееЛук во главе стола: простые рецепты из доступных продуктов
В этой книге лук перестаёт быть фоновым ингредиентом и уверенно занимает центральное место на вашей кухне. Здесь собраны простые, бюджетные и очень вк…
ПодробнееЮжноамериканские заготовки
Эта книга — путешествие по жаркому, пряному и солнечному континенту, где традиции кулинарии передаются не из книг, а из уст в уста. Здесь соединились …
Подробнее











































