домашние рецепты
Рецепты американской кухни
Сборник из 100 простых пошаговых рецептов, отражающих разнообразие американской кухни. Книга подходит и новичкам, и тем, кто хочет освежить классичес…
ПодробнееСалаты Азии
Азия — это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изыск…
ПодробнееРазумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей
Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбор…
ПодробнееЗимние согревающие напитки
«Зимние согревающие напитки» — это сборник тёплых рецептов для холодного сезона: когда хочется не просто пить что-то горячее, а реально отогреться, вы…
ПодробнееМорские рецепты от Марины. Рыбные блюда и не только…
Всё началось с моей любви к рыбе… Я люблю готовить, особенно рыбные блюда, так как с рыбой встречаюсь каждый день. Хочу в этой книге поделиться с вами…
ПодробнееКексы несладкие: сырные, с зеленью, с ветчиной
Несладкие кексы — это быстрый способ приготовить сытный перекус, завтрак или “закуску к столу”, когда не хочется возиться с пирогами и дрожжами. В это…
ПодробнееСладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии
В детстве все было вкуснее – от стакана газировки из автомата до медовика. А еще были, конечно же, чебуреки, манты, чак-чак и десятки других мучных ла…
ПодробнееРецепты домашних сыров
100 рецептов домашних сыров
Свежие • мягкие • полутвердые • твердые • рассольные • с плесенью
из коровьего, козьего и овечьего молока
ПодробнееЛучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, …
ПодробнееАвокадо за 10 минут
Авокадо — это не “модный фрукт”, а готовая база для еды, когда времени нет вообще. Книга «Авокадо за 10 минут» — сборник быстрых рецептов, которые реа…
ПодробнееЗимние кексы: пряности, мёд, сухофрукты, ром-аромат
«Зимние кексы: пряности, мёд, сухофрукты, ром-аромат» — это практичная книга рецептов для сезона, когда хочется, чтобы дом пах корицей, тёплым мёдом и…
ПодробнееФарш-спасатель: котлеты, супы, паста, запеканки
«Фарш-спасатель» — практичная кулинарная книга для тех случаев, когда нужно быстро накормить себя и семью без лишней возни, но вкусно и по-разному. Од…
ПодробнееКлетчатка в сладком
«Клетчатка в сладком» — это книга для тех, кто хочет есть десерты и при этом не собирать в рационе «пустой сахар». Здесь сладкое работает на вас: боль…
ПодробнееРыба без страха
«Рыба без страха» — это кулинарная книга для тех, кто хочет есть рыбу чаще, но каждый раз упирается в одни и те же страхи: что будет пахнуть на всю кв…
ПодробнееАвокадо на ужин
«Авокадо на ужин» — это практичная книга для тех, кто любит быстрые, сытные и современно звучащие блюда без лишней возни. Здесь авокадо работает не ка…
ПодробнееКексы на растительном масле: влажные и долго не черствеют
«Кексы на растительном масле: влажные и долго не черствеют» — практичная книга для тех, кто хочет печь кексы без лишней возни и получать стабильный, м…
ПодробнееБоулы без моды: сытные миски из обычных продуктов
«Боулы без моды: сытные миски из обычных продуктов» — практичная книга для тех, кому нужно быстро, просто и по-настоящему наесться, а не фотографирова…
ПодробнееСупы и рагу для кишечника
«Супы и рагу для кишечника» — практичная книга тёплых, мягких блюд на каждый день, когда хочется еды без лишней нагрузки. Здесь собраны супы и рагу с …
ПодробнееБобовые для ленивых
«Бобовые для ленивых» — это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, к…
ПодробнееМоя сладкая коллекция
Классические американские и английские десерты. Пошаговая инструкция приготовления рецептов, адаптированных под доступные и привычные нам ингредиенты.
ПодробнееКексы на кефире: самый надёжный домашний формат
Кексы на кефире: самый надёжный домашний формат — это практичная книга рецептов для тех, кто хочет стабильно получать мягкие, высокие кексы без сложны…
ПодробнееБалканы на противне: мясо, паприка, сыр, овощи
«Балканы на противне: мясо, паприка, сыр, овощи» — это книга для тех, кто любит еду с характером: дымную паприку, сочные мясные блюда, сладкий перец, …
ПодробнееМаленькие порции, большой вкус
«Маленькие порции, большой вкус» — кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно и ярко, но без гигантских кастрюль, недельных заготовок и унылы…
ПодробнееСалаты, которые живут 3 дня
«Салаты, которые живут 3 дня» — практичная книга для тех, кто хочет есть нормально, но не готов каждый день стоять у плиты. Здесь собраны салаты, кото…
ПодробнееБоулы с авокадо
«Боулы с авокадо» — это сборник рецептов, где одна простая вещь делает любую миску еды красивее, сытнее и вкуснее: авокадо. Здесь нет сложных техник и…
ПодробнееКорейская еда по-домашнему
«Корейская еда по-домашнему» — это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ра…
ПодробнееПеченье на ферментации: на закваске/кефире (простые варианты)
«Печенье на ферментации» — это сборник простых домашних рецептов, где вкус рождается не из сложных техник, а из времени и кислой основы: закваски, кеф…
ПодробнееПерекусы вместо ужина
«Перекусы вместо ужина» — книга для тех, кто к вечеру устает настолько, что готовка превращается в издевательство, а голод всё равно требует своего. З…
ПодробнееЕда после работы
Еда после работы — это книга про ужины, которые реально готовятся в будни: когда сил мало, голова шумит, а есть хочется нормально, не “что попалось”. …
ПодробнееМорепродукты в центре стола
Книга «Морепродукты в центре стола» — это вдохновляющее гастрономическое путешествие для всех, кто ценит изысканные вкусы морепродуктов и стремится ра…
ПодробнееКапуста в духовке: стейки, запеканки, чипсы, “как в ресторане”
Капуста в духовке — это не про “диетическое и грустное”. Это про румяные стейки с карамельными краями, запеканки под сырной коркой, хрустящие чипсы и …
ПодробнееХруст/жевательность/рассыпчатость: печенье по текстурам
В этой книге нет «просто печенья». Здесь есть хруст, который щёлкает как леденец, рассыпчатость, которая тает в пыль, и жевательность, которую хочется…
ПодробнееSwicy-курица/рыба/тофу
Swicy-курица/рыба/тофу — это сборник рецептов для тех, кто любит, когда еда одновременно греет и радует: сладость мёда, фруктов или карамели встречает…
ПодробнееРецепты домашних пельменей и вареников
«Рецепты домашних пельменей и вареников» - книга, которая станет настоящим сокровищем для любителей домашней кухни. Здесь собраны проверенные рецепты …
ПодробнееБисквиты и кексы “ореховый аромат”: техника поджаривания
Что делает выпечку по-настоящему «ореховой», даже если орехов в ней совсем немного? Ответ — поджаривание. Не “кинуть на противень и забыть”, а точная,…
ПодробнееРазнообразие без заморочек: базовые продукты – разные кухни мира
«Разнообразие без заморочек» — это кулинарная книга для тех, кто хочет есть интересно, но не готов превращать готовку в проект века. Здесь одни и те ж…
ПодробнееСтоловая-ностальгия: котлеты, подливы, салаты, компоты
«Столовая-ностальгия» — это книга рецептов, которая возвращает вкус простых, понятных и честных блюд: котлет с хрустящей корочкой, густых подлив, расс…
ПодробнееПиклинг без стерилизации
«Пиклинг без стерилизации» — практичная книга для тех, кто хочет делать яркие, хрустящие маринады дома без возни с кипячением банок и долгими заготовк…
ПодробнееЛюблю готовить! Спецвыпуск. №1/2026
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прош…
ПодробнееСупы и рагу для морозилки: вкус раскрывается завтра
«Супы и рагу для морозилки: вкус раскрывается завтра» — это практичная книга для тех, кто хочет готовить один раз и есть вкусно несколько дней. Здесь …
ПодробнееСалаты Европы
Европа — это не только великие города, музеи и архитектура, но и удивительное гастрономическое разнообразие. В каждом уголке континента у салата — сво…
ПодробнееКулинария для ленивых: 10 блюд, которые готовятся сами
Вы устали проводить вечера у плиты вместо отдыха с семьёй? Хотите есть вкусно, но времени катастрофически не хватает? Эта книга станет вашим спасением…
ПодробнееОвощи в масле
«Овощи в масле» — это практичная книга рецептов, где масло работает не просто как заправка, а как полноценный способ приготовить овощи ярко, быстро и …
ПодробнееДобрые советы. Люблю готовить! №02/2026
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
ПодробнееКомфорт-еда в будни: 30 минут и готово
Комфорт-еда в будни: 30 минут и готово — это книга для тех дней, когда сил мало, а хочется нормально поесть: горячо, сытно, вкусно и без лишней возни.…
Подробнее











































