кулинарное искусство

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и кул…

Эта книга для тех, кто верит, что шоколад – это не просто сладость, а целый мир, где сливаются ароматы, текстуры и эмоции. Если вы хотите понять, поче…

Эта коллекция уникальных пирогов больше, чем просто рецепты. Каждый пирог наполнен своей эмоцией, которая раскрывается через сочетание вкусов, аромат…

Раздельное питание — это система питания, основанная на принципе, что различные группы продуктов лучше усваиваются, если употребляются отдельно. Эта к…

Эта книга – увлекательное путешествие в мир этого феноменального напитка, его истории, географии и культурных особенностей. В ней вы найдете подробный…

У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и кул…

Краткое руководство по правильному кушанию яблок. После прочтения вы крайне удивитесь тому, как поменялась ваша жизнь.

Данная коллекция рецептов антиэйдж выпечки предлагает разнообразные и полезные варианты сладостей, которые способствуют здоровому образу жизни. Каждый…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гурмана" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культу…

У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 …

У судьбы определённо есть чувство юмора. Вчера я был успешным ресторатором всея Москвы, а сегодня замороженный палтус обнулил мою карьеру и лишил меня…

Искусство гостеприимства бесценно. Для популярного кулинара Нани Киракосян принимать гостей и накрывать щедрый стол – настоящее призвание. На страница…

Рецепты варьируются от пирогов и кексов до десертов с фруктами, орехами и шоколадом. Они подходят для различных случаев: от повседневной выпечки до уг…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гурмана" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культу…

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от…

Согревайтесь с душой! Эта книга превратит осенние и зимние вечера в уютный ритуал, который согревает компанию и дарит атмосферу уличного праздника. Вн…

Эта коллекция уникальных пирогов — больше, чем просто рецепты. Каждый пирог наполнен своей эмоцией, которая раскрывается через сочетание вкусов, арома…

В данной подборке представлены рецепты выпечки в стиле функционального питания, которые сочетают в себе полезные ингредиенты и вкусные сочетания. Кажд…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гурмана" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культу…

В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, …

Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни - супы, закуски, горячие мясные блюда…

Погрузитесь в мир, где еда становится магией, а каждый рецепт хранит тайну и легенду. В этой книге собраны мистические и легендарные блюда со всего ми…

Правильное питание (ПП) — это сбалансированный подход к еде, который включает в себя полезные и натуральные продукты, минимизируя употребление сахара,…

Вы устали от сложных рецептов и долгих поисков идеального блюда? Тогда эта книга – ваш незаменимый помощник! Ольга Савелова – автор популярного кулин…

Испеките торт, о котором скажут «вау»! Книга творческого кондитера Анастасии Поповой (nastasia_slasti) поможет воплотить мечту в реальность. Это уже н…

Хотите перенести частичку настоящей Италии к себе домой и наполнить кухню ее неповторимыми ароматами? Проще всего это сделать, приготовив пиццу собств…

Эта коллекция рецептов предлагает уникальный взгляд на классические сладости, объединяя необычные ингредиенты, создавая яркие вкусовые контрасты и изы…

Этот раздел посвящён полезным и вкусным версиям классических блюд, которые подходят для тех, кто придерживается правильного питания (ПП). Мы собрали р…

Авторы, Александров Павел Геннадьевич, и Бирк Фальк, составили небольшой сборничек посвященный кулинарии, в частности в основном пиву и квасу, а также…

Скучная яичница надоела и хочется разнообразия? С книгой «Идеальные завтраки» вы научитесь готовить блюда на любой вкус – от обычных оладьев, которые …

Вы держите в руках не просто книгу – это учебник, азбука для всех, кто хочет познать кондитерский мир. Мы начнём с самых простых рецептов и будем пост…

Коллекция охватывает разнообразные виды десертов: Маффины с овсянкой, ягодами, фруктами и орехами, идеально подходящие для завтрака или перекуса; Эн…

Энциклопедия специй и пряностей – это одна из лучших книг на данную тему. Специи и пряности и – это уникальный дар природы. В них заложена невероятно …

Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «…

«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все чт…

Теперь любимую историю можно не только пересматривать, но и попробовать на вкус! В этой книге собрано 75 рецептов, вдохновленных сценами и персонажами…

Печенье и пирожные – нежные лакомства, сочетающие традиционные рецепты и современные вкусовые решения. Они создают атмосферу уюта, поднимают настроени…

В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных кни…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гурмана" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культу…

Занимательное, поучительное и живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из любимых в нашей стране историй…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и кул…

В подборке представлены: Традиционные десерты: крамбл с овсяной крошкой, клафути, пудинги с манкой или овсяными хлопьями. Слоистые и порционные: па…

Данная книга изобилует рецептами блюд из овощей, которые сможет приготовить каждая хозяйка, сварив, потушив или пожарив обыкновенные овощи. Все предло…