кулинарные рецепты
Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество
Из этой книги вы узнаете:
• Главные православные праздники;
• Рецепты куличей, пасок, крашеных яиц;
• Блины и тонкости их подачи;
• Маленькие хитрости…
ПодробнееРесторанные ведомости №09/2018
В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Борис Зарьков: «Россия – страна огромных возможностей, но Лондон, в каком-…
ПодробнееПП-выпечка без молока и яиц
ПП-выпечка без молока и яиц это уникальная коллекция рецептов для тех, кто стремится питаться правильно и избегает продуктов животного происхождения.…
ПодробнееГерманские вкусности: штрудели, шницели и колбаски
Окунитесь в удивительный мир традиционной немецкой кухни с книгой "Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски"! Вас ждёт настоящий кулинарный …
ПодробнееОригинальные блюда из готового теста
Безграничные возможности открывает кулинарам использование в приготовлении блюд готового теста. Нет ничего проще и вкуснее, чем сочная начинка и хруст…
ПодробнееСибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены к…
ПодробнееРесторанные ведомости №10/2018
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Евгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным удовольстви…
ПодробнееСчастливый торт Шарлотты
Женщина с лишним весом и лишним возрастом - так думала о себе Анна, которая до замужества была талантливым кулинаром с перспективной карьерой. Однако …
ПодробнееКулинарная история
Кулинарный детектив сквозь века. Перероворот вашего кулинарного сознания! Если оно у вас было!Новое понимание истории кулинарии!
От царя Соломона до Ю…
ПодробнееИтальянские блюда в сердце католицизма
Италия — это не только паста и пицца. Это кухня, в которой каждое блюдо рождается из традиции, праздника и веры в то, что еда должна объединять. От пр…
ПодробнееПитание для фитнеса: рецепты для тех, кто в движении
Эта книга — ваш персональный гид по здоровому питанию, созданный для тех, кто ведёт активный образ жизни. Здесь вы найдёте 50 простых и вкусных рецепт…
ПодробнееРесторанные ведомости №11/2018
В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко был одним из первых, кто начал развива…
ПодробнееЭнциклопедия блюд. Стол №5
Эта книга подойдет не только людям с проблемами пищеварения, но и тем, кто хочет сбалансировано, вкусно и полезно питаться каждый день. Внутри вы найд…
ПодробнееТрекер питания. 52 привычки, которые навсегда изменят ваши отношения с едой
Вы каждый раз пытаетесь начать правильно питаться, сесть на диету с понедельника, считать калории, исключить сахар и мучное, чаще готовить дома, есть …
ПодробнееЛатвийская выпечка и сладости
Латвия пахнет ржаным хлебом, медом и лесными ягодами. Здесь сладости просты и искренни, как сама природа Балтики: пряные пирожки с морковью, румяные б…
ПодробнееЕшь и сияй: рецепты для красивой кожи и здорового тела
Эта книга — ваш путеводитель в мир вкусной и полезной еды, которая помогает сиять изнутри. В ней собраны простые, но питательные рецепты, которые улуч…
ПодробнееКулинарное путешествие по Европе: рецепты с историей
Погрузитесь в увлекательное кулинарное путешествие по Европе вместе с этой уникальной книгой рецептов! От уютных французских улочек до снежных финских…
ПодробнееРаздельное питание: Принципы раздельного питания для детей и взрослых
В этой книге нет медицинских догматов, которым надо неукоснительно следовать. Авторы попытались изложить суть системы раздельного питания, главная зад…
ПодробнееАфганский казан. Рецепты
Афганский казан – это уникальная посуда, в которой можно приготовить все: от наваристого супа и вкуснейшего плова до ароматного шашлыка и нежнейшего д…
ПодробнееПольская кухня: от бигоса до вареников
Добро пожаловать в мир традиционной польской кухни! В этом сборнике рецептов вы найдёте самые популярные и любимые блюда Польши от сытного бигоса и д…
ПодробнееОхота. Большая энциклопедия. 17 диких зверей
Эта книга предназначена широкому кругу любителей охоты – от новичков до искушенных охотников. В первой части книги представлена самая полная и совреме…
ПодробнееПитание при циррозе печени
В сложном комплексе терапевтических мероприятий, применяемых при циррозе печени, далеко не последнее место принадлежит правильному питанию. При постро…
ПодробнееОбед за 15 минут: вкусно, быстро, полезно
В современном ритме жизни у нас часто не хватает времени на полноценный обед. Но даже в условиях ограниченного времени можно приготовить вкусное, сытн…
ПодробнееТриумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения всех, кто …
ПодробнееК салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок
Хотите блюда как из ресторана, но приготовленные своими руками?
Кулинарное творчество доступно любой хозяйке, главное найти интересный рецепт и гастро…
ПодробнееЕноты и очень вкусная печенька
Мудрость енотов гласит: «Печенек много не бывает!» С мудростью спорить не будешь, тем более когда на твою кухню совершают набеги еноты, они крадут изю…
ПодробнееЕноты и чумовой завтрак
На этот раз еноты оккупируют кухню для того, чтобы заставить вас любить утренние часы и не портить желудок сухомяткой. В новой книжке мы с енотами соо…
ПодробнееКанадская кухня
Откройте для себя настоящую Канаду — не только страну кленового сиропа и бескрайних лесов, но и настоящую кладовую домашних, сытных, душевных блюд! Эт…
ПодробнееЖивая еда. 100 рецептов домашней кухни
Хочешь быть здоровым и счастливым? Не покупай готовые блюда в магазине! Сделай сам живую еду: без красителей, загустителей и усилителей вкуса! Только …
ПодробнееУроки Бухара
Комикс из уроков магистра кулинарного искусства Бухара, о невероятных приключениях которого вы узнаете из книги Эдварда Гетти «Академия Магов Гостепри…
ПодробнееСекреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно
Мезе это душа турецкой кухни, удивительное сочетание простоты и изысканности, которое превращает обычные продукты в яркий калейдоскоп вкусов. В этой …
ПодробнееРецепты для афганского казана
Откройте для себя более 80 рецептов для афганского казана. Каждый из них доказывает, что в казане можно приготовить всё: от наваристого супа и вкусней…
ПодробнееПП рецепты. Сбалансированный рацион
Мечтаете о лёгкости, энергии и хорошем самочувствии – и при этом не хотите отказываться от вкусной еды?
С книгой «ПП рецепты. Сбалансированный рацион»…
ПодробнееРецепты салатов на зиму
Вкуснейшие салаты и закуски украсят ваш стол в праздничные дни. Вы, ваши родные и гости будут в восторге. Приятного аппетита!
ПодробнееМорепродукты Зеленого континента: рецепты с океанским вкусом
Австралия — это не только кенгуру, красные пустыни и дикие пляжи, но и настоящий рай для любителей морепродуктов. Здесь океан встречается с бескрайним…
ПодробнееСоветская кухня: гастрономическая ностальгия
В книге "Советская кухня: гастрономическая ностальгия" собраны классические рецепты советской эпохи простые, сытные и проверенные временем блюда, кот…
ПодробнееУчимся готовить быстрые рецепты на каждый день
Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полно…
ПодробнееХлеб с русским характером. Традиции ремесленного хлебопечения и рецепты на закваске
Почему один хлеб получается воздушным, а другой – плотным? Как вывести закваску, разобраться в особенностях пшеничного и ржаного теста и испечь настоя…
ПодробнееЯпония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только
Погрузитесь в кулинарное путешествие по Японии с книгой "Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только". Это не просто сборник рецептов, а настоя…
ПодробнееКонсервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок
Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, ябл…
ПодробнееРусская кухня. Тепло семейных традиций
Эта книга – для тех, кто хочет прикоснуться к богатству русской кухни: от простых повседневных блюд до традиционных угощений, которыми издавна славилс…
ПодробнееМалоизвестные съедобные грибы
Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботаниче…
ПодробнееСладости и тропические напитки
Тропики — это не только солнце и море, но и целый мир вкусов: манго и маракуйя, ананас и папайя, кокос и лайм. В этой книге собраны лучшие рецепты дес…
ПодробнееКулинарная книга от Пандыча и Пандюши
Готовить вместе с Пандычем и Пандюшей: Увлекательное и Интересное Путешествие в Мир Вкусов!
Кулинария – это не просто процесс приготовления пищи, это …
Подробнее











































