кулинарные рецепты
Открытые сэндвичи по-итальянски
Простые, но насыщенные вкусом, открытые сэндвичи по-итальянски это идеальное сочетание хлеба, свежих овощей, благородных сыров, ароматных соусов и лу…
ПодробнееЗапах свежего ПП хлеба
ПП-хлеб – это полезная альтернатива традиционному хлебу, разработанная с учётом питания. Его готовят из цельнозерновой, овсяной, ореховой или безглюте…
ПодробнееКулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней
«Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней» — это кулинарное и культурное путешествие по одной из самых ярких и недооценённых кухонь …
ПодробнееОдин горшок: простые рецепты из деревни
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к корням, к еде, которую варили на печи, томили в горшке, укутывали в одеяло, чтобы «дошло». З…
ПодробнееВкус Туниса: пряности, солнце и море
"Вкус Туниса: пряности, солнце и море" — это гастрономическое путешествие в самое сердце Магриба, где специи говорят громче слов, солнце пропитывает к…
ПодробнееЕда из фильмов и книг
Еда из фильмов и книг это гастрономическое путешествие по страницам любимых романов и кадрам культовых лент. От лукового супа Жюли Чайлд до каши из С…
Подробнее«Кремы и наполнители для тортов: искусство вкуса и текстуры»
Эта книга — ваш гид в мире кондитерского искусства, где кремы и наполнители становятся главными героями любого торта. Здесь вы найдете вдохновение, со…
ПодробнееМясо как искусство
"Мясо как искусство" — это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модны…
ПодробнееСалаты с первой зеленью
Весна — это время обновления, когда природа пробуждается и дарит нам первые нежные листья и ароматную зелень. Именно они становятся главным вдохновени…
ПодробнееTraditional dishes of KhMAO
This cookbook introduces you to the authentic cuisine of the Khanty and Mansi peoples—a distinctive gastronomic culture shaped by the harsh nature of …
ПодробнееЗдоровый Судан: питание и баланс
«Здоровый Судан: питание и баланс» — это современный взгляд на традиционную суданскую кухню, основанный на принципах осознанного и сбалансированного п…
ПодробнееКремы и наполнители для тортов: искусство вкуса и текстуры
Эта книга — ваш гид в мире кондитерского искусства, где кремы и наполнители становятся главными героями любого торта. Здесь вы найдете вдохновение, со…
ПодробнееВкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара
От берегов Индийского океана до зелёных холмов внутренних областей — "Вкус Танзании" приглашает в гастрономическое путешествие по одной из самых самоб…
ПодробнееИнтуитивное питание: Выпечка
В данной коллекции представлены разнообразные рецепты выпечки, которые включают в себя как сладкие, так и соленые варианты. Все рецепты основаны на ис…
ПодробнееХлеб и печь: домашняя выпечка Туниса
Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне…
ПодробнееУютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о г…
Подробнее«Искушение в каждом кусочке: ПП-торты»
Аннотация к ПП тортам
ПП (правильное питание) торты — это полезная альтернатива классическим десертам, созданная для тех, кто заботится о своём здоров…
ПодробнееПростые салаты на каждый день
Один знакомый однажды провел салатную вечеринку и на столе были только эти салаты. Для него не составило никакого труда их приготовить из того что все…
ПодробнееГовядина в духовке
Этот сборник посвящён одному из самых насыщенных и благородных видов мяса — говядине. В нём вы найдёте 20 разнообразных и тщательно подобранных рецепт…
ПодробнееВкус Уганды: традиции в каждой ложке
Погрузитесь в сердце Восточной Африки с кулинарной книгой "Вкус Уганды: традиции в каждой ложке". Здесь собраны десятки аутентичных рецептов, передава…
ПодробнееМексиканские салаты
Мексиканская кухня — это праздник вкуса, красок и ароматов. В ней сочетаются простота и богатство ингредиентов, свежесть овощей и фруктов, острота пер…
ПодробнееИскушение в каждом кусочке: ПП-торты
ПП (правильное питание) торты — это полезная альтернатива классическим десертам, созданная для тех, кто заботится о своём здоровье и фигуре. Эти торты…
ПодробнееАюрведа, восточные подходы: Выпечка
Эта коллекция включает разнообразные аюрведические рецепты выпечки, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Все рецепты основаны на натур…
ПодробнееНос к хвосту: готовим всё
«Нос к хвосту: готовим всё» — это кулинарная книга для тех, кто уважает каждую часть туши, кто не боится честной кухни и готов идти дальше привычных к…
ПодробнееС фермы на стол: еда простых людей Уганды
«С фермы на стол» — это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка — часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов…
ПодробнееСладкая зелень
«Сладкая зелень» — это кулинарная книга о том, как привычные травы и зелень могут раскрыться в сладких десертах, напитках и выпечке.
Мята, базилик, ро…
ПодробнееПоймано и приготовлено: рыбная кухня
Эта книга — для тех, кто знает, что настоящая еда начинается с добычи.
"Поймано и приготовлено" — не просто сборник рецептов, а кулинарный маршрут от …
ПодробнееФункциональное питание: Выпечка
В данной подборке представлены рецепты выпечки в стиле функционального питания, которые сочетают в себе полезные ингредиенты и вкусные сочетания. Кажд…
ПодробнееБыстрая говядина: ужин за 30 минут
Не хватает времени на готовку, но хочется поесть вкусно, сытно и по-настоящему мясно? Эта книга — ваш незаменимый помощник на кухне. «Быстрая говядина…
ПодробнееСтол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе прочих около ста лет назад – в 1920-х годах – советск…
Подробнее«Street Food Deluxe: Домашняя версия»
Забудьте о скучных бургерах и стандартной шаурме! Эта книга — ваш гид в мир нестандартного фастфуда, где каждый рецепт сочетает в себе яркие вкусы, ор…
ПодробнееЯйцо: от завтрака до десерта
Яйцо — это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём — целый мир текстур, вкусов и возможностей. Книга «Яйцо: от завтрака до десерта» …
ПодробнееЗанзибар на вкус: специи, солнце и кокосы
Занзибар — это не просто остров. Это перекрёсток культур, древняя пряная пристань и место, где каждый вкус пахнет историей. Эта книга — кулинарное пут…
ПодробнееКухня для всей деревни: семейные блюда Того
Перед вами — кулинарная книга, наполненная ароматами деревенских улочек, жаром дровяных печей и голосами, доносящимися с ярмарок и праздников. «Кухня …
ПодробнееУганда на углях: кухня улиц и рынков
"Уганда на углях" — это кулинарное путешествие по уличной кухне Восточной Африки, где дым от жаровен вплетается в аромат свежих специй, а простые прод…
ПодробнееStreet Food Deluxe: Домашняя версия
Забудьте о скучных бургерах и стандартной шаурме! Эта книга — ваш гид в мир нестандартного фастфуда, где каждый рецепт сочетает в себе яркие вкусы, ор…
ПодробнееОстровные ароматы: кухня Фритауна и побережья
"Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья" — это гастрономическое путешествие по западноафриканскому побережью, полное пряных бульонов, насыщенны…
ПодробнееВкус Того: традиции, специи и огонь
Вкус Того: традиции, специи и огонь — это гастрономическое путешествие в самое сердце западноафриканской кухни, где каждый рецепт дышит жарой очага, д…
ПодробнееПланета вкусов
Эта книга – плод десятилетней борьбы телеканала «Моя планета» за аппетит и новые кулинарные впечатления любимых зрителей. Съёмочная группа годами брод…
ПодробнееС фермы на стол: еда простых людей Уганды
«С фермы на стол» — это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка — часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов…
Подробнее«Запах свежего ПП хлеба»
ПП-хлеб – это полезная альтернатива традиционному хлебу, разработанная с учётом питания. Его готовят из цельнозерновой, овсяной, ореховой или безглюте…
ПодробнееПтица в доме
Дом пахнет ужином. На плите томится куриный суп, в духовке золотится утка с яблоками, а на столе — запечённые крылышки с паприкой.
"Птица в доме" — эт…
ПодробнееСтол №5. Полезные и вкусные рецепты
Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, след…
ПодробнееПитание и Творчество: Выпечка
Рецепты варьируются от пирогов и кексов до десертов с фруктами, орехами и шоколадом. Они подходят для различных случаев: от повседневной выпечки до уг…
Подробнее«Шеф на Вашей кухне». Салаты и закуски
Перед каждым праздником хозяюшки начинают ломать голову : «Что готовить на праздничный стол»?! Я решила Вашу проблему и собрала более 150 рецептов зак…
Подробнее











































