кулинарные рецепты
Сладости долголетия
Эта книга — о том, как сладость может быть настоящей, живой и полезной.
«Сладости долголетия» — это сборник простых рецептов без плиты, без сахара и б…
ПодробнееСладости долголетия
Эта книга — о том, как сладость может быть настоящей, живой и полезной.
«Сладости долголетия» — это сборник простых рецептов без плиты, без сахара и б…
ПодробнееДесерты на ПП Питании
Основные преимущества:
Легкость в приготовлении: большинство рецептов не требуют сложных кулинарных навыков и могут быть приготовлены за короткое врем…
ПодробнееДжерк, ром и солнце: огненная кухня Ямайки
Погрузитесь в мир пряностей, дыма и солнечного вкуса вместе с книгой «Джерк, ром и солнце» — гастрономическим путеводителем по жаркой и дерзкой кухне …
ПодробнееКухни мира
Эта книга — настоящий кулинарный гид по самым ярким и разнообразным кухням мира. От ароматных блюд Кавказа до изысканных японских суши, от пряных узбе…
ПодробнееАнтиэйдж Питание: Выпечка
Данная коллекция рецептов антиэйдж выпечки предлагает разнообразные и полезные варианты сладостей, которые способствуют здоровому образу жизни. Каждый…
ПодробнееРуибос, амаси и дикий мёд: напитки Южной Африки
«Руибос, амаси и дикий мёд» — это приглашение в мир вкусов, ароматов и традиций Южной Африки, где напитки — не просто утоление жажды, а часть живой ку…
ПодробнееОстровные ароматы: кухня, напитки и страсть Кубы
Добро пожаловать в сердце Кубы — туда, где на выцветших балконах висит постиранное бельё, из открытых окон доносится сальса, а на кухнях, пропитанных …
ПодробнееГрейпфрут и лайм
Эта книга — о еде без суеты.
Без плиты, без миксера, без сложных техник. Только ложка, немного терпения и любовь к свежести.
«Грейпфрут и лайм» — это…
ПодробнееВкусы Европы: кулинарное путешествие
Погрузитесь в уникальное кулинарное путешествие по Европе с нашей сборной книгой рецептов. Откройте для себя разнообразие вкусов и традиций, от испанс…
ПодробнееАрахис, бананы и огонь: магия угандийской кухни
Арахис, бананы и огонь: магия угандийской кухни — это погружение в самую суть домашней еды Восточной Африки. Простые продукты, выращенные под солнцем …
ПодробнееВыпечка во всем ее многообразии
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качес…
ПодробнееСевиче, папа и любовь: кухня Анд и побережья
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это путешествие вдоль хребтов Анд и берегов Тихого океана, где под звонку кукурузу, терпкий лайм и пряную кинз…
ПодробнееХудеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни
Методика доктора Ковалькова уже давно завоевала доверие множества людей. Созданная Алексеем Владимировичем система – единственная программа снижения в…
ПодробнееРецепты для интровертов-аскетов, живущих в одиночестве
Данная книга предназначена для людей, которые готовят только для себя, иногда для близкого человека, с уважением относящихся к продуктам и своему телу…
ПодробнееПраздник в каждой деревне: Традиционные блюда народов фанг и буби
Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение за стол, накрытый под навесом деревьев, среди голосов, ароматов и историй Западной и Центральной…
ПодробнееВкус Кейптауна: кухня смешанных культур
Вкус Кейптауна: кухня смешанных культур — это гастрономическое путешествие в сердце самого яркого и многослойного города Южной Африки. В этом сборнике…
ПодробнееКулинарный Боец. Брутальные Рецепты для Настоящих Мужчин
Настоящий мужчина не боится брать на себя ответственность за еду — он испытывает её вкус, запахи, текстуры и, конечно же, свою силу на кухне. “Кулинар…
ПодробнееВсе о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
Кетогенная диета уникальна: она переключает наше тело на использование в качестве энергии жира, а не глюкозы. Ни одна другая диета не может похвастать…
ПодробнееЖарим свинину: рецепты на сковороде
Простая, честная и вкусная еда — вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных …
ПодробнееЧадская миска: простая деревенская еда
Чадская миска: простая деревенская еда — это не просто сборник рецептов. Это книга о выживании, тепле, одиночестве и памяти. Здесь нет изысков и глянц…
ПодробнееБрай-пикник: еда для природы и костра
Брай-пикник: еда для природы и костра — это 110 проверенных рецептов, созданных для тех, кто знает вкус настоящей еды на свежем воздухе. Хруст мяса на…
ПодробнееРесторанные ведомости №03-04/2025
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
ПодробнееГотовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и …
ПодробнееВсе о вафлях
Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться…
ПодробнееКофе и хлеб Эфиопии: ритуалы вкуса
Эфиопия — родина кофе, страна утренних туманов, пряных ветров и древних вкусов. Здесь кофе — не просто напиток, а ритуал, объединяющий людей за разгов…
ПодробнееАмериканская классика: бургеры, ребрышки и яблочные пироги
Американская классика: бургеры, ребрышки и яблочные пироги — это честная и сытная кулинарная книга без глянца и понтов. Внутри — 90 проверенных рецепт…
ПодробнееГрейпфрут и лайм
Эта книга — о еде без суеты.
Без плиты, без миксера, без сложных техник. Только ложка, немного терпения и любовь к свежести.
«Грейпфрут и лайм» — это…
ПодробнееИскусство жить. Подробно о кофе
Погрузитесь в мир кофе — от ароматных зёрен до идеальной чашки. Эта книга станет вашим путеводителем по терруарам, видам обработки, степеням обжарки и…
ПодробнееКороль эклеров
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской…
ПодробнееВкус Радуги Наций: кулинарное путешествие по Южной Африке
Южная Африка — это не просто страна, а целый мир вкусов, историй и культур, живущих бок о бок. «Вкус Радуги Наций» — это кулинарное путешествие по её …
ПодробнееСистема еды: принципы раздельного питания: Выпечка
Раздельное питание — это система питания, основанная на принципе, что различные группы продуктов лучше усваиваются, если употребляются отдельно. Эта к…
ПодробнееКафе и тостонес: уличная еда Гаваны
Добро пожаловать в Гавану — город солнца, ритма и невероятных вкусов. «Кафе и тостонес: уличная еда Гаваны» — это кулинарное путешествие по улочкам и …
ПодробнееРецепты для завтрака
Предлагаю вам вкусные рецепты для завтрака. Сделанные с любовью и душой. Порадуйте себя и своих близких ароматными завтраками и выпечкой для чая и коф…
ПодробнееСчастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
Книга известного фуд-блогера Марины Барановой «Счастье живет на кухне» – настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть …
ПодробнееПереосмысленный баботи: классика Южной Африки в современной подаче
Баботи — душевная, тёплая запеканка с ароматами карри, сладких фруктов и пряных трав, родившаяся на стыке культур Южной Африки. Эта книга — попытка вз…
ПодробнееФейжоада и акареже: бразильские вкусы с улиц и пляжей
Погрузитесь в живое, пряное и яркое кулинарное путешествие по Бразилии — стране, где пища не просто насыщает, а поёт, танцует и рассказывает истории. …
ПодробнееКофе и кухни гор: рецепты с андских ферм
Эта книга — ароматное путешествие по склонам Анд, где дым костра перемешивается с паром свежесваренного кофе, а еда рождается из простых даров земли, …
ПодробнееКухня Анд и океана: рыба, мясо и острые соусы
Добро пожаловать в мир, где высокогорные тропы Анд встречаются с солёным ветром Тихого океана. Эта книга — гастрономическое путешествие по кухням Перу…
ПодробнееРецепты для экономных
Рецепты в этом сборнике могут быть чрезвычайно полезны в случае тяжелой экономической ситуации, которая многими прогнозируется. Основная идея - пред…
ПодробнееКухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других
Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или …
ПодробнееНастоящее тако: уличная еда Мексики
Пахнет жареным мясом, в воздухе — острые специи, лайм, дымок и гул уличной жизни.
"Настоящее тако: уличная еда Мексики" — это не просто сборник рецепт…
ПодробнееКолумбийские закуски для вечеринок и семьи
Откройте для себя мир ярких, насыщенных вкусов Колумбии — страны, где еда всегда означает больше, чем просто трапеза. В этой книге собраны 20 традицио…
ПодробнееСеверная Америка на тарелке: США, Канада, Мексика
Погрузитесь в гастрономическое путешествие по трём удивительно разным, но связанным культурой странам — США, Канаде и Мексике. Эта книга объединяет бо…
ПодробнееКак выбрать мультиварку: руководство для умной хозяйки и хозяина
Мечтаете о вкусной домашней еде без лишних хлопот? Мультиварка — ваш идеальный помощник на кухне! Но как выбрать подходящую среди десятков моделей, фу…
Подробнее











































