кулинарные секреты
Кухонные шпаргалки
Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы ни готовили – мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи…
ПодробнееЖить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмо…
ПодробнееАюрведа, восточные подходы: Выпечка
Эта коллекция включает разнообразные аюрведические рецепты выпечки, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Все рецепты основаны на натур…
ПодробнееАнтиэйдж Питание: Выпечка
Данная коллекция рецептов антиэйдж выпечки предлагает разнообразные и полезные варианты сладостей, которые способствуют здоровому образу жизни. Каждый…
ПодробнееИз жизни вещей. Холодильник
Холодильник добросовестно работал многие годы, стоя в углу типичной советской кухни. Теперь он мечтает о пенсии в Музее холодильников, но жизнь не все…
ПодробнееДомашняя выпечка с теплом души
Книга приглашает вас в мир домашней выпечки и кондитерских шедевров. Здесь собраны оригинальные рецепты для тех, кто любит готовить вкусные и полезные…
ПодробнееКулинарные Путешествия
Проект посвящён исследованию и систематизации кулинарного наследия мира через призму супов и популярных блюд, таких как пельмени, блины, картофельные …
ПодробнееИнтуитивное питание: Выпечка
В данной коллекции представлены разнообразные рецепты выпечки, которые включают в себя как сладкие, так и соленые варианты. Все рецепты основаны на ис…
ПодробнееВыпечка во всем ее многообразии
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качес…
ПодробнееИз жизни вещей. Два чайника
Два чайника - два брата. Похожие, но совершенно разные. Об их отношениях можно было бы снять сериал, но мы ограничимся рассказом.
ПодробнееДобрые советы. Люблю готовить! №05/2025
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее100 рецептов правильного питания от шеф-повара
Анна Золотарева - победитель кулинарного реалити-шоу, президент Ассоциации шеф-поваров и создатель кулинарных курсов для детей с ограниченными возможн…
ПодробнееПитание и Творчество: Выпечка
Рецепты варьируются от пирогов и кексов до десертов с фруктами, орехами и шоколадом. Они подходят для различных случаев: от повседневной выпечки до уг…
ПодробнееСистема еды: принципы раздельного питания: Выпечка
Раздельное питание — это система питания, основанная на принципе, что различные группы продуктов лучше усваиваются, если употребляются отдельно. Эта к…
ПодробнееИз жизни вещей. Кувшин
В первой семье кувшин никогда не заполнялся ничем крепче морса, но когда он попал в дом к бармену Саше, то попробовал множество алкогольных кокйтелей.…
ПодробнееДобрые советы. Люблю готовить! №04/2025
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
ПодробнееУмная кухня: Наука о здоровой и вкусной еде
В книге "Умная кухня: Наука о здоровой и вкусной еде" мы раскрываем секреты приготовления вкусной и здоровой еды с помощью научных знаний. Авторы книг…
Подробнее«Шеф на Вашей кухне». Салаты и закуски
Перед каждым праздником хозяюшки начинают ломать голову : «Что готовить на праздничный стол»?! Я решила Вашу проблему и собрала более 150 рецептов зак…
Подробнее100 лайфхаков с солью
Соль — это не только один из самых распространенных ингредиентов в кулинарии, но и настоящая сокровищница для самых разных бытовых и творческих решени…
ПодробнееВсе о вафлях
Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться…
ПодробнееКулинарный портал
Фантастическая комедия с элементами боевика, которая перевернёт ваше представление о супергероях! В центре событий — необычная команда, чьи суперспо…
Подробнее«Street Food Deluxe: Домашняя версия»
Забудьте о скучных бургерах и стандартной шаурме! Эта книга — ваш гид в мир нестандартного фастфуда, где каждый рецепт сочетает в себе яркие вкусы, ор…
ПодробнееМясная PROпаганда
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLин…
ПодробнееКулинарный Боец. Брутальные Рецепты для Настоящих Мужчин
Настоящий мужчина не боится брать на себя ответственность за еду — он испытывает её вкус, запахи, текстуры и, конечно же, свою силу на кухне. “Кулинар…
ПодробнееКороль эклеров
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской…
ПодробнееКулинарная книга инспектора Барбеллы
Что может случиться на лучшем кулинарном шоу королевства? Пропажа любимой кастрюли шефа? Да ну, ерунда. Скандал на съёмке? Зрители любят скандалы. Исч…
ПодробнееStreet Food Deluxe: Домашняя версия
Забудьте о скучных бургерах и стандартной шаурме! Эта книга — ваш гид в мир нестандартного фастфуда, где каждый рецепт сочетает в себе яркие вкусы, ор…
ПодробнееИз жизни вещей. Кувшин
В первой семье кувшин никогда не заполнялся ничем крепче морса, но когда он попал в дом к бармену Саше, то попробовал множество алкогольных кокйтелей.…
ПодробнееРесторанные ведомости №03-04/2025
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
ПодробнееСчастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
Книга известного фуд-блогера Марины Барановой «Счастье живет на кухне» – настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть …
ПодробнееThe Food Lab. Лаборатория еды
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab. Лаборатория еды» – это не просто кул…
Подробнее«Кремы и наполнители для тортов: искусство вкуса и текстуры»
Эта книга — ваш гид в мире кондитерского искусства, где кремы и наполнители становятся главными героями любого торта. Здесь вы найдете вдохновение, со…
ПодробнееИз жизни вещей. Универсальный нож
Нож отличался остротой и древним происхождением, о котором всегда был рассказать. Он помнил множество историй о своих предках, обо всем имел собственн…
ПодробнееИскусство жить. Подробно о стейках
Погрузитесь в мир стейков с этим практичным руководством — от выбора идеального отруба до секретов приготовления и эффектной подачи. Узнайте, чем отли…
ПодробнееЧто на ужин? Простые рецепты на каждый день
Пожалуй, книга известного фуд-блогера Кати Иващенко «Что на ужин?» не будет лишней ни на одной из полок. Ведь вряд ли вы будете спорить с тем, что ужи…
ПодробнееСалаты и закуски. Большая книга рецептов
Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то нов…
ПодробнееКремы и наполнители для тортов: искусство вкуса и текстуры
Эта книга — ваш гид в мире кондитерского искусства, где кремы и наполнители становятся главными героями любого торта. Здесь вы найдете вдохновение, со…
ПодробнееИз жизни вещей. Кастрюля
Большую эмалированную кастрюлю Ленке подарила на свадьбу свекровь. Ленка не любила свекровь, не любила кастрюлю, а потом и с Лехой развелась. Но все ж…
ПодробнееИскусство жить. Подробно о сыре
Откройте для себя богатейший мир сыров — от истории и основ производства до практических советов по выбору, хранению и подаче. Эта книга поможет вам р…
ПодробнееЕсть можно всё! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2
Сергей Леонов – создатель, организатор, энергичный пропагандист anti-age кухни как на своих мастер-классах и сайтах, так и в блестящих кулинарных книг…
ПодробнееАлхимия на кухне
Алхимия тела и духа начинается на вашей кухне. Алхимия — это древнее искусство трансформации, стремления превратить обыденное в возвышенное. В традици…
ПодробнееНейросети для домохозяйки
Устали каждый день решать одни и те же бытовые задачи — что приготовить, как всё успеть, чем занять ребёнка и где найти время для себя? Эта книга пока…
ПодробнееИз жизни вещей. Венчик
Это история о мечтах и призвании похожа на сказку, но произошла она с настоящим венчиком для взбивания!
ПодробнееГотовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и …
ПодробнееПрактичные советы. Засолка молоки
Для здорового и полезного питания рецепт засолки молоки. Вряд ли найдете в какой нибудь из кулинарных книг. Готовится быстро, легко и, главное, бюджет…
Подробнее











































