культура пития
Самые лучшие алкогольные напитки и коктейли мира
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее
Крепкие спиртные напитки
В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история поя…
Подробнее
50 самых знаменитых вин мира
Вино – «напиток от Бога», оно является непременным атрибутом любого праздничного стола. Этот божественный напиток обладает не только изысканным вкусом…
Подробнее
История культуры винопития в Китае
Культура виноделия и винопития в Китае начала формироваться в незапамятные времена. О первом алкогольном напитке и его создателе ходят разные легенды,…
Подробнее
Осмысленное питание
Почему армяне за трапезой не разговаривали, а закваске для хлеба давали зреть три дня? Почему лаваш клали на плечи молодым, а в новогодний хлеб прятал…
Подробнее
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Французские вина
Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции – страны виноградников. Франция…
Подробнее
Пиво. Традиции и современность
От древней валюты до символа ремесленного мастерства – книга о том, как пиво прошло путь через века и превратилось в культуру с экспертами, фестивалям…
Подробнее
Самогон. Основные секреты приготовления
Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов до…
Подробнее
Виски. Как пить и чем закусывать
Виски – крепкий напиток с характерным вкусом и ароматом, который уже на протяжении долгого времени является одним из самых популярных алкогольных напи…
Подробнее
Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером
Домашние настойки и наливки – одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, пе…
Подробнее
Коктейли. Рецепты по мотивам любимых книг
Вы держите в руках уникальный гид, созданный на стыке литературы и миксологии специально для тех, кто живет книгами. Звезда Bookstagram Элизабет Саган…
Подробнее
Шампанское. Праздник в бокале
Эта книга поможет вам разобраться в мире шампанского и научиться выбирать напиток осознанно.
Внутри вы найдете:историю появления и развития шампанског…
Подробнее
Грузия далёкая и близкая
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
335 коктейлей мира. Самое лучшее
В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлен…
Подробнее
Вино к еде. Искусство идеального сочетания
Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга – ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о пр…
Подробнее
Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера
Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое – ароматное, яркое, с характером.
Книга Константина Михайлова (Доброслав1…
Подробнее
Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц»
«Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 …
Подробнее
Ром. История, классификация, производство, дегустация, популярные коктейли
Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производ…
Подробнее
Коктейли для девушек. 100 самых популярных
Существует большое разнообразие коктейлей. Они бывают алкогольные – на основе шампанского, ликера, виски и других спиртных напитков, а также безалкого…
Подробнее
Маленькая книга гурмана. Пиво. Лучшие рецепты со всего мира
История, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия, Германия, Бельгия, США и даже Италия – путешеству…
Подробнее
Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее
Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини. 200 рецептов с историями и техниками
Миксология – искусство, которое объединяет людей, создает атмосферу праздника и веселья. Так что, если вы еще не пробовали коктейли, самое время откры…
Подробнее
Вино. История, сорта, производство, дегустация, традиции
Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производ…
Подробнее
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
Можно ли приготовить самогон без запаха, не вызывающий похмелья и головной боли? Определенно да!
Рецепт идеального самогона вы найдете в этой книге. О…
Подробнее
Пиво Российской империи
Каков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выглядела реклама пива в ХIХ веке? И сколько стоили и…
Подробнее
Пиво. Традиции и современность
От древней валюты до символа ремесленного мастерства – книга о том, как пиво прошло путь через века и превратилось в культуру с экспертами, фестивалям…
Подробнее
Алкоголь – беседы врача. Руководство разумного любителя выпить
Доктор Стуттафорд интересовался алкоголем (и как доктор и как потребитель) еще со времени своей службы в армии и учебы в университете. Его убеждение, …
Подробнее
История кабаков в России в связи с историей русского народа
Иван Гаврилович Прыжов (1827–1885) – русский публицист, историк, этнограф и революционер. Сын крестьянина, ветерана войны 1812 года, выслужившего пото…
Подробнее
Лекция «Искусство под градусом»
В этом году 24 октября исполнилось бы 85 лет Веничке Ерофееву, автору знаменитой поэмы в прозе «Москва – Петушки». Нет повода не вып… то есть, не пого…
Подробнее
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Книга «Сам себе сомелье» – ваш путеводитель в мир вина, написанный простым и доступным языком. Автор, Елена Горбачева (Куликова), обладатель диплома п…
Подробнее
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
Можно ли приготовить самогон без запаха, не вызывающий похмелья и головной боли? Определенно да!
Рецепт идеального самогона вы найдете в этой книге. О…
Подробнее
Вино России. История, география, выбор
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с авт…
Подробнее
Искусство под градусом. Полный анализ роли алкоголя в искусстве
Эта книга содержит иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Автор книги с иронией рас…
Подробнее
Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ас…
Подробнее
Пока часы 12… брют
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официан…
Подробнее
Кот коктейля. Рецепты напитков с кошачьей харизмой
Что может быть общего между кошками и коктейлями? Изящность, неповторимость, многогранность, элегантность… Но самое главное – наша безграничная любовь…
Подробнее
Летопись страны через историю виноделия
Издание посвящено истории Главного подвала «Массандры», отразившей, как в зеркале, события, происходящие на протяжении веков. У каждой главы книги ест…
Подробнее
Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
Все мы любим «поколдовать» на кухне: здесь добавить щепотку, там пару чайных ложек, помешать против часов стрелки. Но что, если можно сотворить настоя…
Подробнее