оригинальные рецепты
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Уникальная книга, раскрывающая все аспекты чайного искусства: от истории чая и чайной церемонии до сортов и создания сложных композиций!
Главная ценн…
ПодробнееВосемь кухонь Китая. Рецепты
Китайская кулинария имеет многовековые традиции. Секрет неповторимого и яркого вкуса блюд китайской кухни кроется, прежде всего, в особой технологии и…
ПодробнееМясные супы без заморочек
"Мясные супы без заморочек" — это простая и практичная кулинарная книга для всех, кто ценит вкусную домашнюю еду и не хочет тратить часы у плиты. В сб…
ПодробнееДесерты Down Under: ламмингтоны и павлова
«Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова» — это кулинарное путешествие в самые вкусные уголки Австралии и Новой Зеландии!
В этой книге собраны лучши…
ПодробнееАзербайджанская пловная симфония
«Азербайджанская пловная симфония» — это не просто сборник рецептов, это гастрономическое путешествие по ритмам, ароматам и цветам древней и богатой к…
ПодробнееДомашний фастфуд. Лучше оригинала
Эта книга — ваш пропуск за кулисы мирового фаст-фуда. Мы не будем предлагать вам пару бледных подражаний. Мы вскроем код. Мы расшифруем загадку знамен…
ПодробнееРЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Правильное питание — это сбалансированное потребление продуктов, способствующее поддержанию здоровья, улучшению самочувствия и профилактике различных …
ПодробнееЩи на ржаном: квас, солод, хлебные ноты (исторические варианты)
«Щи на ржаном: квас, солод, хлебные ноты (исторические варианты)» — это книга о щах, которые пахнут не только капустой, но и печью, сухарями, тёплой к…
ПодробнееИндигенная кухня Австралии: буши-тукер и древние традиции
Погрузитесь в загадочный и вкусный мир индигенной австралийской кухни, где каждое блюдо наполнено духом древних традиций, ароматом буша и силой тысяче…
ПодробнееОгуречная лёгкость: рецепты для ПП, детокса и лета
Этот сборник — настоящая энциклопедия свежести и здоровья, в которой главный герой — обычный огурец, превращается в звезду летней кухни! Вас ждут пять…
ПодробнееЗа столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухн…
ПодробнееИндийские супы с простыми ингредиентами
Вас манит загадочный аромат специй и уютные пряные блюда, но кажется, что для настоящей индийской кухни нужны редкие ингредиенты и часы на кухне? Забу…
ПодробнееУличная еда Боливии: от Ла-Паса до Санта-Круса
Эта книга приглашает вас в яркое и самобытное гастрономическое путешествие по улицам Боливии — страны, где еда стала неотъемлемой частью городской жиз…
ПодробнееРыба в карибском стиле с кимчи
«Рыба в карибском стиле с кимчи» — это взрывная кулинарная коллекция, где солнечная экзотика Карибов встречается с острой, ферментированной корейской …
ПодробнееКулинарные хроники Фаэтона
Добро пожаловать в Нью-Эриду!
Давайте заглянем в видеопрокат Random Play – место, где каждая кассета открывает новую историю. Отправляйтесь в кулинарн…
ПодробнееЕдабилие. Книга сытной и полезной еды. Вкусные блюда на любой случай
«Едабилие» – это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вд…
ПодробнееIndia at home. Indian cuisine recipes. Easy
Indian cuisine. So spicy and hot and, it seems, so difficult to prepare. But if you know the recipe - everything is simple!
The book contains 28 reci…
ПодробнееКостный бульон и супы здоровья
«Костный бульон и супы здоровья» — это практическое руководство для тех, кто ценит настоящее питание, заботится о здоровье и ищет проверенные домашние…
ПодробнееКокосовые блюда с азиатскими травами
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по самым ароматным уголкам Азии! Эта книга — настоящий праздник для любителей кокосовых блюд и свежих,…
ПодробнееЖареная рыба с ароматом детства
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко…
ПодробнееСекретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
«Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» – это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, инди…
ПодробнееIndia at home. Indian cuisine recipes. Easy
Indian cuisine. So spicy and hot and, it seems, so difficult to prepare. But if you know the recipe - everything is simple!
The book contains 28 reci…
ПодробнееЩи с мясом: говядина, свинина, птица
«Щи с мясом: говядина, свинина, птица» — практичная книга для тех, кто хочет варить щи стабильно вкусно, наваристо и без “как-нибудь”. Здесь собраны п…
ПодробнееГерманские вкусности: штрудели, шницели и колбаски
Окунитесь в удивительный мир традиционной немецкой кухни с книгой "Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски"! Вас ждёт настоящий кулинарный …
ПодробнееЕгипетская кухня: кошари и фуль
Египетская кухня — это путешествие сквозь века, наполненное ароматами специй, солнечным хлебом, хрустом уличной еды и вкусом настоящей домашней заботы…
ПодробнееКОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работ…
ПодробнееВетчина + овощи: лёгкие блюда и гарниры
Ветчина и овощи — идеальная пара для тех, кто ценит быстрые, вкусные и полезные блюда на каждый день. Эта книга собрала для вас 50 простых, но разнооб…
Подробнее19 секретных рецептов приготовления Пасты. Превратите свою кухню в ресторан
Откройте для себя кулинарные сокровища Италии с коллекцией из 19 аутентичных рецептов пасты! От легендарной римской Карбонары с её шелковистой текстур…
ПодробнееТрадиционные рецепты Перу: кухня инков и колоний
Погрузитесь в магию Перу — загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и аромат…
ПодробнееГреческая кухня: муссака и сувлаки
«Греческая кухня: муссака и сувлаки» — это кулинарное путешествие по солнечной Греции, где каждый рецепт пропитан ароматами моря, трав, лимонного сока…
ПодробнееЛук и семья: домашние рецепты для уютных ужинов
«Лук и семья: домашние рецепты для уютных ужинов» — это не просто кулинарная книга, а настоящий семейный дневник, в котором каждое блюдо дышит теплом …
ПодробнееЩи с мясом: говядина, свинина, птица
«Щи с мясом: говядина, свинина, птица» — практичная книга для тех, кто хочет варить щи стабильно вкусно, наваристо и без “как-нибудь”. Здесь собраны п…
ПодробнееЖареная рыба с ароматом детства
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко…
ПодробнееВыпечка на каждый день. Печём вместе. Это просто!
Евгения Полевская – мастер домашней выпечки, автор популярного кулинарного блога «Это просто», – не перестаёт создавать вдохновляющий мир вкусов и аро…
ПодробнееКвасим по-человечески: капуста, огурцы, кимчи и всё, что живёт в банке
«Квасим по-человечески: капуста, огурцы, кимчи и всё, что живёт в банке» — практичная книга для тех, кто хочет квасить дома без мистики, но с живым вк…
ПодробнееЛечебно-профилактическое применение чайного листа. Научно-популярное издание
Предлагаемая работа представляет собой концентрированные выжимки большого труда, посвященного культуре чаепития с древнейших времен до настоящего врем…
ПодробнееЩи на ржаном: квас, солод, хлебные ноты
«Щи на ржаном: квас, солод, хлебные ноты (исторические варианты)» — это книга о щах, которые пахнут не только капустой, но и печью, сухарями, тёплой к…
ПодробнееЗаморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца
Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат – для праздника, фуршета или тихого дома…
ПодробнееКухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов
Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет …
ПодробнееХлеб и лепёшки Афганистана: тесто, печь, сковорода
Книга «Хлеб и лепёшки Афганистана: тесто, печь, сковорода» — это практичный сборник домашних афганских лепёшек и нан-хлебов без лишней теории и экзоти…
ПодробнееЖаркое и печёное
«Жаркое и печёное» — книга о простой, честной и сытной еде, которая согревает дом ароматами и собирает людей за одним столом. Здесь собраны десятки ре…
ПодробнееКулинария Карибов: Вкус Доминики
Погрузитесь в насыщенные краски и ароматы настоящей Карибской кухни вместе с книгой "Кулинария Карибов: Вкус Доминики". Это уникальное гастрономическо…
ПодробнееМорская диета: как жить вкусно на рыбе и траве
Если вы устали от тяжёлой пищи и вечных компромиссов между вкусом и пользой, “Морская диета: как жить вкусно на рыбе и траве” — именно то, что нужно. …
ПодробнееВьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда
Книга «Вьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда» — это увлекательное путешествие в мир вьетнамской гастрономии, раскрывающее богатство вкусов и т…
Подробнее










































