оригинальные рецепты
Перец. Выращиваем, ухаживаем и едим
Выращивать перец не так сложно, как вам кажется! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», докажет, что получать богатый урожай этого полезного овоща п…
ПодробнееПряности, специи, приправы
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности …
ПодробнееРецепты белорусской кухни
Вкусные и простые блюда белорусской кухни. Доступные ингредиенты и превосходный вкус! Этот сборник станет вашей настоящей палочкой-выручалочкой.
ПодробнееЗимние кексы: пряности, мёд, сухофрукты, ром-аромат
«Зимние кексы: пряности, мёд, сухофрукты, ром-аромат» — это практичная книга рецептов для сезона, когда хочется, чтобы дом пах корицей, тёплым мёдом и…
ПодробнееСалаты Азии
Азия — это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изыск…
ПодробнееВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барб…
ПодробнееЗа столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив
Занимательное, поучительное и живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из любимых в нашей стране историй…
ПодробнееРецепты японской кухни
Простые и пошаговые рецепты японской кухни. От соусов и заготовок до десертов и напитков.
ПодробнееКексы на растительном масле: влажные и долго не черствеют
«Кексы на растительном масле: влажные и долго не черствеют» — практичная книга для тех, кто хочет печь кексы без лишней возни и получать стабильный, м…
ПодробнееФарш-спасатель: котлеты, супы, паста, запеканки
«Фарш-спасатель» — практичная кулинарная книга для тех случаев, когда нужно быстро накормить себя и семью без лишней возни, но вкусно и по-разному. Од…
ПодробнееТаганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар. Истории и рецепты Юга России
Сборник «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» – это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семей…
ПодробнееСладкое на каждый день: 30 минут и готово
«Сладкое на каждый день: 30 минут и готово» — это книга для тех, кто хочет домашний десерт без сложных техник, редких ингредиентов и “танцев” на кухне…
ПодробнееЖир – это вкус
Жир — это вкус — практичная и честная книга для тех, кто не боится настоящей кухни: шипящей сковороды, румяной корочки и выпечки, которая пахнет “как …
ПодробнееК праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
Запечь вкусную курицу – отличный способ сказать: «Я люблю тебя».
Готовы ли вы удивлять своих близких вкусными блюдами в любое время дня и ночи? Книга …
ПодробнееБоулы без моды: сытные миски из обычных продуктов
«Боулы без моды: сытные миски из обычных продуктов» — практичная книга для тех, кому нужно быстро, просто и по-настоящему наесться, а не фотографирова…
ПодробнееКак правильно пить. От зимнего глинтвейна до летнего крюшона. Незаменимый путеводитель для тех, кто любит наслаждаться жизнью круглый год
Из книги Виктории Мур – знатока и тонкого ценителя напитков – вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваем…
ПодробнееКнига рецептов для мультиварки: от супа до выпечки
Эта книга — практичный гид по мультиварке для тех, кто хочет готовить дома без лишней суеты. Здесь собраны понятные, проверяемые рецепты на каждый ден…
ПодробнееКомфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки
«Комфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки» — это книга для тех дней, когда хочется тёплой еды, которая успокаивает, насыщает и пахнет та…
ПодробнееКексы на кефире: самый надёжный домашний формат
Кексы на кефире: самый надёжный домашний формат — это практичная книга рецептов для тех, кто хочет стабильно получать мягкие, высокие кексы без сложны…
ПодробнееПеченье на ферментации: на закваске/кефире (простые варианты)
«Печенье на ферментации» — это сборник простых домашних рецептов, где вкус рождается не из сложных техник, а из времени и кислой основы: закваски, кеф…
ПодробнееХлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба
Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение – это не только увлекательное хобби и проявление любви …
ПодробнееРецепты греческой кухни
Греческая кухня - это восхитительные мезе, салаты, супы, мясо, рыба, выпечка и десерты. В сборнике вы найдёте 99 разнообразных и простых рецептов.
ПодробнееБез глютена по-домашнему: простая выпечка
«Без глютена по-домашнему: простая выпечка» — это книга для тех, кто хочет печь без глютена без нервов, сложных смесей и редких ингредиентов. Здесь со…
ПодробнееРецепты азиатской кухни
Путешествие вкусов: 100 простых и пошаговых рецептов из Азии — от быстрых воков и лапши до ароматных карри. Баланс сладкого, солёного, кислого и остро…
ПодробнееИскусство Барвуман
Абрашкина Ольга Валерьевна училась в школе при постоянном представительстве Российской Федерации при ООН в г. Нью-Йорке, в МГЛУ (специальность: Межкул…
ПодробнееКухни славянских народов
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все чт…
ПодробнееЛетние десерты без духовки
«Летние десерты без духовки» — это сборник лёгких, холодных и быстрых сладостей для жары, когда не хочется включать духовку и стоять у плиты. Внутри —…
ПодробнееСалаты-ужины: сытные, но лёгкие
«Салаты-ужины: сытные, но лёгкие» — это сборник рецептов для тех, кто хочет нормально поесть вечером без тяжести, лишней готовки и ощущения “я снова н…
ПодробнееАвокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом
Исследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние здоровья, однако даже большинство любителей авокадо …
ПодробнееВсе, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой
Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько …
ПодробнееСвоя зелень. Выращиваем, ухаживаем и едим
Своя зелень круглый год доступна каждому! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», развеет миф о том, что зелень можно выращивать только летом.
Автор …
ПодробнееВесна: цитрусы и лёгкие кремы
«Весна: цитрусы и лёгкие кремы» — книга для тех, кто хочет печь и собирать десерты с ощущением воздуха, света и свежести. Здесь нет тяжёлых масляных к…
ПодробнееДомашний фастфуд: наггетсы, бургеры, картошка, соусы
«Домашний фастфуд: наггетсы, бургеры, картошка, соусы» — это практичная книга рецептов для тех, кто хочет получать вкус любимого фастфуда дома, без оч…
ПодробнееКорейская еда по-домашнему
«Корейская еда по-домашнему» — это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ра…
ПодробнееКлассика в нейроформате! Прокачай свои кондитерские навыки! +бонус из 5 трендовых и простых десертов в банках для выпускного 2026!
Всем знакомые рецепты в улучшенном современном исполнении. Если ты только начинаешь свой путь в выпечке и приготовлении нереально вкусных десертов или…
ПодробнееСорняки под контролем. Избавляемся от нежелательных соседей
Сорняк на самом деле может оказаться благородным растением! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», расскажет, как перестать воевать с сорняками.
Авт…
ПодробнееТирамису: классика, которая получается всегда
«Тирамису: классика, которая получается всегда» — практичная книга о самом любимом итальянском десерте, в которой нет места случайностям. Здесь собран…
ПодробнееРецепты балканской кухни
100 доступных рецептов Балкан, адаптированных для современной кухни: быстрые ужины, семейные обеды и праздничные столы. Пошаговые и простые инструкции…
ПодробнееКапуста в духовке: стейки, запеканки, чипсы, “как в ресторане”
Капуста в духовке — это не про “диетическое и грустное”. Это про румяные стейки с карамельными краями, запеканки под сырной коркой, хрустящие чипсы и …
ПодробнееРазумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей
Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбор…
ПодробнееСладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она по…
Подробнее50 Вкуснейших Веганских Рецептов
Откройте для себя мир, где полезное становится невероятно вкусным! Эта книга — ваш проводник в гастрономическое путешествие без компромиссов. 50 уника…
ПодробнееКексы несладкие: сырные, с зеленью, с ветчиной
Несладкие кексы — это быстрый способ приготовить сытный перекус, завтрак или “закуску к столу”, когда не хочется возиться с пирогами и дрожжами. В это…
ПодробнееСалаты Европы
Европа — это не только великие города, музеи и архитектура, но и удивительное гастрономическое разнообразие. В каждом уголке континента у салата — сво…
ПодробнееКлетчатка в сладком
«Клетчатка в сладком» — это книга для тех, кто хочет есть десерты и при этом не собирать в рационе «пустой сахар». Здесь сладкое работает на вас: боль…
Подробнее











































