оригинальные рецепты
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить!
Мария Белая несколько лет назад думала, как и вы, – изящные десерты и невероятные торты…
ПодробнееКлассическая Мексика: от улиц до бабушкиной кухни
Мексика — это не только яркие фиесты, кактусы и сомбреро. Это, прежде всего, настоящая магия вкуса, запаха, дыма, перца и свежей зелени, рождающаяся в…
ПодробнееСушёные и замороженные грибы в заготовках
Грибы — это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящее сокровище для зимних заготовок. В этой книге собраны лучшие рецепты с использовани…
ПодробнееКефирные основы для выпечки и маринадов
Эта книга — практическое руководство для тех, кто любит простую, домашнюю и живую кухню. Основа всех рецептов — кефир, скромный, но удивительно универ…
ПодробнееКарибский пикник: еда в дорогу, на пляж и в горы
Эта книга — ваш путеводитель по яркому и жизнерадостному миру карибской кухни, созданная специально для тех, кто любит собираться на природе, устраива…
ПодробнееГотовим без соли: вкусные рецепты для почечной диеты
Эта книга — ваш надёжный помощник на пути к здоровью почек и полноценной жизни без вкусовых жертв. “Готовим без соли: вкусные рецепты для почечной дие…
ПодробнееПМС OFF: еда против боли и слёз
Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё слад…
ПодробнееОстровной обед: традиции Сент-Винсента
Эта книга — приглашение за стол настоящего Сент-Винсента, солнечного острова Карибского моря, где каждый рецепт — часть многовековой истории, переплет…
ПодробнееОстровная веганская кухня
"Островная веганская кухня" — это путешествие туда, где солнце почти не уходит за горизонт, фрукты падают прямо в руки, а еда пахнет морским ветром, с…
ПодробнееБольшая книга тушёного мяса: говядина, свинина, курица
Вам надоело ломать голову над тем, что бы ещё приготовить из мяса, чтобы было вкусно, сытно, а главное — просто? Тогда эта книга станет вашим незамени…
ПодробнееСолнце, ром и кухня Кубы: яркие вкусы Карибского рая
Добро пожаловать в сердце Карибского рая — на жаркую, взбалмошную и удивительно гастрономическую Кубу! Эта книга — не просто сборник рецептов, а насто…
ПодробнееБудет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и другие горячие рецепты от Венеры и Сергея Осепчук
Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочно…
ПодробнееОт кассавы до кокоса: простая деревенская кухня островов
"От кассавы до кокоса: простая деревенская кухня островов" — это настоящий билет в мир домашней, душевной, честной еды, которую веками готовят на небо…
ПодробнееРом, лайм и перец: пряные блюда Карибского сердца
Эта книга — путешествие по страстным вкусам и головокружительным ароматам Карибского бассейна, где ром льётся рекой, лайм добавляет искру, а перец про…
ПодробнееКавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока
«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» — это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо — это цела…
ПодробнееКуба на тарелке: настоящие рецепты с Острова Свободы
Погрузитесь в яркий и самобытный мир кубинской кухни! Эта книга — ваш билет на Остров Свободы, где смешались страсти Испании, аромат Карибов и тепло д…
ПодробнееДиета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике
Эта книга — настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своей печени или столкнулся с необходимостью придерживаться щадящей диеты. Внутри вы н…
ПодробнееДомашняя кухня при гепатите, холецистите и жировом гепатозе
Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, котор…
ПодробнееКомпоты и морсы из ягод
Эта книга — настоящий путеводитель по миру ягодных напитков: от классических компотов до освежающих морсов. В ней собраны десятки проверенных рецептов…
ПодробнееИтальянские тушёные деликатесы: оссобуко и не только
Перед вами не просто кулинарная книга, а приглашение на уютную итальянскую кухню, где время течёт медленно, а еда готовится с любовью и упрямым терпен…
ПодробнееУличная еда Манагуа
Добро пожаловать в гастрономическое сердце Манагуа — столицы Никарагуа, где настоящая жизнь бурлит не в дорогих ресторанах, а прямо на жарких улицах, …
ПодробнееЧай с матэ и сладости из Лимы
Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы — города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и…
ПодробнееСолёная и маринованная рыба: скумбрия, сельдь, форель
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к старому доброму вкусу домашней рыбы, той самой, что пахнет пряностями, свежестью и немного д…
ПодробнееАэрогриль. Рецепты для дома
Откройте для себя рецепты как для повседневного меню, так и для праздничного стола, экспериментируйте с различными новыми вкусами и текстурами и взгля…
ПодробнееБез глютена, без сахара: тушёное мясо для ПП и кето
В современном мире здоровое питание всё чаще становится осознанным выбором, а не вынужденной мерой. Эта книга — для всех, кто ищет вкусные, сытные и п…
ПодробнееЦикл вкуса: рецепты для женского гормонального баланса
Современная женщина живёт в бешеном ритме, а на её плечах и работа, и семья, и забота о себе. Но далеко не всегда стандартные диеты и советы из интерн…
ПодробнееТрадиционные рецепты Перу: кухня инков и колоний
Погрузитесь в магию Перу — загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и аромат…
ПодробнееДомашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета
Тёплое молоко, немного терпения — и чудо происходит прямо у вас на кухне.
Книга «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета» — это практическое руково…
ПодробнееОреховые смеси, пасты и масла
Эта книга — не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия орехового вкуса. Здесь собрано более ста двадцати уникальных рецептов паст, масел, кремов…
ПодробнееПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон
Не все любят готовить, но попробовать и угостить друзей и близких изысканными блюдами не откажется никто. Александр Белькович стал шеф-поваром крупног…
ПодробнееУличная еда Кубы: сэндвичи, лепёшки и жареное
Добро пожаловать в мир кубинской уличной еды — яркой, сытной, дерзкой и домашней одновременно! Эта книга познакомит вас с настоящим духом кубинских ул…
ПодробнееПарагвай на тарелке: традиционные рецепты гуарани и испанской кухни
Добро пожаловать в мир парагвайской кухни — уникальный сплав древних традиций народа гуарани и ярких вкусов испанской гастрономии! Эта книга откроет д…
ПодробнееОсвежающие лимонады и холодные чаи
Когда жара становится невыносимой, спасение приходит в кувшине с холодным напитком — с тонким ароматом цитрусов, свежестью мяты, лёгкой кислинкой ягод…
ПодробнееСент-Китс в пост и в праздник: еда со смыслом
Добро пожаловать на солнечный остров Сент-Китс — туда, где даже простая еда наполнена историей, традицией и особым смыслом. Эта книга — не просто сбор…
ПодробнееМясо на костре и в казане: полевые тушёности
В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни — той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус все…
ПодробнееОт ланчеры до семьи: обеды по-панамски
Добро пожаловать в мир солнечной и гостеприимной панамской кухни! Эта книга — ваш проводник в атмосферу обедов, которые собирают за столом и семьи, и …
ПодробнееСальвадор дома: семейные рецепты абуэлы
Откройте для себя душевную кухню Сальвадора — такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга — ваш билет в уютный дом, где всегда па…
ПодробнееТоматные соусы на зиму
Эта книга — о солнце, запертом в банке.
О спелых помидорах, ароматных травах, тёплом масле и тихом чувстве удовлетворения, когда в зимний вечер открыв…
ПодробнееГотовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
ПодробнееМорковь на каждый день: просто, быстро, вкусно
Морковь — не просто привычный овощ, который всегда найдётся на кухне. Это универсальный и полезный продукт, способный превратиться в десятки разнообра…
ПодробнееСекреты соуса: сальса, гуакамоле и молье
Добро пожаловать в яркий и ароматный мир мексиканских соусов, где простая закуска превращается в настоящий праздник вкуса! Эта книга — ваш универсальн…
ПодробнееСолёные грибы по-деревенски
Грибы — это не только дар леса, но и бесконечный источник вдохновения на кухне. В этой книге собраны десятки проверенных временем рецептов: от старинн…
ПодробнееВосточные сладости
«Восточные сладости» — это не просто сборник рецептов, а целое путешествие по мирам, где пахнет мёдом, розовой водой, жареными орехами и специями. Зде…
ПодробнееГотовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее#КолбасStory. Рецепты честной колбасы
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специ…
Подробнее










































