Рецепты странствий

Это книга о дороге, которая становится домом, и о еде, которая хранит память о людях. Водитель Алексей отправляется в большое путешествие по России — от подмосковных монастырей до Байкала, от волжских городов до гор Кавказа и северных озёр. В каждой новой точке он ищет не просто местное блюдо, а историю: кто его готовит, зачем и о чём вспоминает за общим столом.
В этой книге рецепты становятся поводом для разговора, а разговоры — частью рецепта. «Вкусно каждый день» — о том, как простая еда собирает вокруг себя людей, города и целые маршруты.






