Хроники HoReCa 2020
Издательство:
Автор
Метки:
виноделие,культура питания,мастера кулинарии,алкогольные напитки,кулинарное искусство,гастрономия,ресторанный бизнес,культура пития,книги для гурмановЖанры:
публицистическая литература,отраслевые издания,кулинария,журналы,бизнес-журналы,публицистика,гурманам,ресторанный бизнес,культура питания,мастера кулинарии,виноделие,гастрономия,кулинарное искусство,медицина и здоровье,культура пития,алкогольные напиткиКниги этой серии:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Декларация рестораторов
Хроника событий в HoReCa март-июль 2020
О роли и перспективах доставки
Онлайн-всё
Что день грядущий готовит HoReCa
Fine dining
Мировой локдаун
Особо о Grand Cru
Новый мир
Сомелье-чемпионы подбадривают и советуют
и многое другое
