Пьер-Ив Колен в новой Бургундии
Издательство:
Автор
Метки:
виноделие,культура питания,мастера кулинарии,алкогольные напитки,кулинарное искусство,гастрономия,ресторанный бизнес,культура пития,книги для гурмановЖанры:
публицистическая литература,отраслевые издания,кулинария,журналы,бизнес-журналы,публицистика,гурманам,ресторанный бизнес,культура питания,мастера кулинарии,виноделие,гастрономия,кулинарное искусство,медицина и здоровье,культура пития,алкогольные напиткиКниги этой серии:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Путь к сердцу
Смешной текст про выбор вина для свидания
Карло Феррини
Антепримы Riecine в Москве
Вулканические вина
Тефра, лава и автохтоны
Дрожжи
Энологические подробности для любознательных
Были в амфорах
Дегустируем и классифицируем «горшечные» вина
«Рыхлые»
Стратегия поиска
и многое другое
