Формирование концепции стратегии развития регионального продовольственного рынка Санкт-Петербурга и Ленинградской области

Монография посвящена становлению отечественного продовольственного рынка, в ней представлен анализ изменений за последние годы, а также модель следующего этапа его обновления, в которой одна из ключевых ролей отводится региональным стратегиям развития продовольственного рынка. В работе показаны теоретические и методологические подходы к формированию концепции стратегии развития продовольственного рынка Санкт-Петербурга и Ленинградской области, основанные на методологии стратегирования В. Л. Квинта.