Пиво. Традиции и современность
Издательство:
ООО «Издательство АСТ»
Метки:
иллюстрированное издание,интересные факты истории,занимательная наука,систематизация знаний,алкогольные напитки,культура пития,пивоварениеКниги этой серии:
Хмель, солод и вода – три простых ингредиента, породивших пиво – жидкий двигатель истории. С древнейших времен это был не просто напиток: оно служило валютой, лекарством, затем стало символом братства и ремесленного мастерства. Так почему же сегодня пиво – это не просто алкоголь, а целая культура со своими экспертами, фестивалями и философией?
Эта книга раскроет историю пены веков: от монастырских погребов Европы до современного крафтового бума.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
