Поджанры:
Управление качеством
Самое популярноеНовое
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки…
ПодробнееСтандартизация, взаимозаменяемость, метрология и сертификация. Базовый уровень
Включает основополагающие вопросы разделов стандартизации, взаимозаменяемости, метрологии, технических измерений и сертификации. Рассмотрены классы то…
ПодробнееСенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенс…
ПодробнееОценка конкурентоспособности товаров и услуг
Рассмотрен весь круг вопросов, содержащихся в федеральном государственном образовательном стандарте СПО последнего поколения по специальности «Товаров…
ПодробнееАудит качества для постоянного улучшения
Учебное пособие разработано с учетом современного этапа реформирования российской экономики, заключающегося в переходе от фрагментарного решения отдел…
ПодробнееОсновы метрологического обеспечения производства на объектах транспорта нефтегазовой отрасли
Приведены базовые понятия метрологии. Изложены основы метрологического обеспечения производства на объектах транспорта нефтегазовой отрасли. Рассмотре…
ПодробнееОсновы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические …
ПодробнееПланирование и обеспечение качества и экономической эффективности проектирования оборудования для нефтегазодобычи
Проанализирована сущность понятий: качество, уровень качества, критерии качества оборудования для нефтегазодобычи как сложной технической системы и об…
ПодробнееСтатистические методы контроля качества. Теоретические основы статистических методов качества. Практикум
Рассматриваются теоретические основы применения статистических методов контроля качества продукции и анализа производственных процессов.
Для студентов…
ПодробнееКонтроль и управление качеством продукции животноводства
Представлены теоретические основы контроля и управления качеством продукции животноводства, в том числе молока, молочной продукции с учетом требований…
Подробнее








