Поджанры:
гигиенаэпидемиологиямукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствапроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовобщественное питаниекрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Безалкогольные напитки
Самое популярноеНовое
«Рецепты блюд, которые звучат как заклинания»
«Волшебные рецепты» — это кулинарное путешествие в мир магии и вкуса. Каждое блюдо здесь — не просто еда, а маленький ритуал, который наполняет день с…
ПодробнееКомбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов
Комбуча! Это приятный газированный напиток, который благотворно влияет на организм, повышая иммунитет, улучшая пищеварение. Эксперты по комбуче Ханна …
ПодробнееТехнология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкого…
ПодробнееПитание и Творчество: Коктейли
В данной коллекции собрано уникальных рецептов коктейлей, каждый из которых предлагает освежающие и вкусные комбинации ингредиентов. Эти коктейли иде…
ПодробнееАроматные чайные путешествия
Краткие описания, раскрывающие основные характеристики, вкус, аромат и полезные свойства чая. Они помогают понять, что представляет собой напиток, и м…
ПодробнееРецепты блюд, которые звучат как заклинания
«Волшебные рецепты» — это кулинарное путешествие в мир магии и вкуса. Каждое блюдо здесь — не просто еда, а маленький ритуал, который наполняет день с…
ПодробнееТехнология безалкогольных напитков. Учебник для вузов
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающих…
ПодробнееТехнология фиточаев. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства фиточаев: лек…
ПодробнееИнтуитивное питание: Коктейли
В данной коллекции представлены рецепты коктейлей, которые легко приготовить с использованием свежих и полезных ингредиентов. Каждый коктейль создан с…
Подробнее«Напитки для ума: Восстановление памяти»
Напитки для ума — это специально подобранные рецепты, созданные для улучшения умственной активности, повышения концентрации и памяти, а также поддержа…
ПодробнееКак одна мысль о загробной жизни заставляет бросить пить навсегда
Уважаемый читатель! Устали от бесконечных попыток бросить пить? Надоели дорогие кодировки и таблетки, которые не работают? Эта книга откроет вам револ…
ПодробнееЧай и лечение чаем
В книге рассказывается о том, какой пользой обладает чай, как его правильно приготовить, какие существуют рецепты чая. Вы узнаете, почему чай является…
ПодробнееТехнология фиточаев. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и …
ПодробнееИнтуитивное питание: Коктейли
В данной коллекции представлены рецепты коктейлей, которые легко приготовить с использованием свежих и полезных ингредиентов. Каждый коктейль создан с…
ПодробнееНапитки для ума: Восстановление памяти
Напитки для ума это специально подобранные рецепты, созданные для улучшения умственной активности, повышения концентрации и памяти, а также поддержан…
ПодробнееКак одна мысль о загробной жизни заставляет бросить пить навсегда
Вы когда-нибудь задумывались, что будет с вашей душой после последнего вдоха? Эта книга откроет вам глаза на то, как простая мысль о вечности способна…
ПодробнееПрактикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкого…
ПодробнееОсобенности приготовления чайного напитка. Учебное пособие для вузов
В книге подробно описана история чайного напитка в Китае, Японии, Европе, Индии и Шри-Ланке, Америке, России. Дана характеристика растения камелии кит…
ПодробнееФункциональное питание: Коктейли
В данной серии рецептов представлены разнообразные коктейли, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Каждый рецепт включает в себя тщател…
ПодробнееВременной Коктейль
В данной коллекции представлены разнообразные рецепты коктейлей, которые идеально подходят для различных моментов дня, сезонов и особых событий. От у…
ПодробнееПитание и Творчество: Коктейли
В данной коллекции собрано уникальных рецептов коктейлей, каждый из которых предлагает освежающие и вкусные комбинации ингредиентов. Эти коктейли иде…
ПодробнееПрактикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкого…
ПодробнееБабл-ти и другие летние напитки с тапиокой. Сборник лучших рецептов
Бабл-ти – это тайваньский напиток на основе чая, молока или фруктовых соков с добавлением шариков тапиоки. Он быстро завоевал популярность по всему ми…
ПодробнееФункциональное питание: Коктейли
В данной серии рецептов представлены разнообразные коктейли, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Каждый рецепт включает в себя тщател…
ПодробнееВременной Коктейль
В данной коллекции представлены разнообразные рецепты коктейлей, которые идеально подходят для различных моментов дня, сезонов и особых событий. От у…
ПодробнееАроматные чайные путешествия
Краткие описания, раскрывающие основные характеристики, вкус, аромат и полезные свойства чая. Они помогают понять, что представляет собой напиток, и м…
ПодробнееТехнология фиточаев. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и …
ПодробнееПитание и здоровье сердца: Коктейли
Данная подборка коктейлей представляет собой серию вкусных и питательных напитков, специально подобранных для поддержания здоровья сердечно-сосудистой…
ПодробнееАюрведа, восточные подходы: Коктейли
В данной коллекции представлены аюрведических коктейлей, каждый из которых включает в себя уникальные комбинации свежих фруктов, овощей и других поле…
ПодробнееКоктейльная Симфония: Смешай и Наслаждайся!
Коктейли (безалкогольные):
"Бананово-клубничный рай" – Нежный и сладкий коктейль, который сочетает сливочную текстуру банана с яркой кислинкой клубни…
ПодробнееCarbonated Soft Drinks
The market for carbonated beverages has grown dramatically over recent years in most countries, and this growth has required changes in the way factor…
ПодробнееМагия кофе. Полная энциклопедия
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия.
Мы надее…
ПодробнееПитание и здоровье сердца: Коктейли
Данная подборка коктейлей представляет собой серию вкусных и питательных напитков, специально подобранных для поддержания здоровья сердечно-сосудистой…
ПодробнееАюрведа, восточные подходы: Коктейли
В данной коллекции представлены аюрведических коктейлей, каждый из которых включает в себя уникальные комбинации свежих фруктов, овощей и других поле…
ПодробнееГАРМОНИЯ ВКУСА: КОКТЕЛИ, СМУЗИ, ФРЕШИ
Свежесть, энергия и польза в каждом глотке! ✨
Коктейли, фреши и смузи — это не просто напитки, это настоящий заряд витаминов и вкуса. Они помогают на…
ПодробнееМагия кофе. Полная энциклопедия
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия.
Мы надее…
ПодробнееThe Alcohol Experiment: 30 days to take control, cut down or give up for good
It’s YOUR body…It’s YOUR mind…It’s YOUR choice…If you’re reading this right now, you’re questioning how much you drink. Maybe you know you drink way t…
Подробнее«Система еды: принципы раздельного питания»: Коктейли
В данной работе рассматриваются коктейли как важный элемент раздельного питания. Коктейли представляют собой напитки, состоящие из смеси различных инг…
ПодробнееПитание нервной системы: Коктейли
Данная коллекция коктейлей предназначена для поддержания здоровья нервной системы, улучшения концентрации, памяти и общего самочувствия. Каждый из пре…
ПодробнееГармония вкуса: коктели, смузи, фреши
Свежесть, энергия и польза в каждом глотке! ✨
Коктейли, фреши и смузи — это не просто напитки, это настоящий заряд витаминов и вкуса. Они помогают на…
ПодробнееThis Naked Mind
Control Alcohol, Find Freedom, Discover Happiness & Change Your Life‘Brilliant’ – Stella DuffyMillions of people worry that drinking is affecting thei…
ПодробнееСамые популярные и модные коктейли
По одной из версий происхождения коктейлей, некая принцесса Кхоктель решила преподнести своему гостю необычный смешанный напиток. Американцу угощение …
ПодробнееСистема еды: принципы раздельного питания. Коктейли
В данной работе рассматриваются коктейли как важный элемент раздельного питания. Коктейли представляют собой напитки, состоящие из смеси различных инг…
ПодробнееПитание нервной системы: Коктейли
Данная коллекция коктейлей предназначена для поддержания здоровья нервной системы, улучшения концентрации, памяти и общего самочувствия. Каждый из пре…
ПодробнееОт Мохито до Космополитена. Безалкогольная коллекция
Коктейли — это не просто напитки, а символы праздников, радости и творчества. Эта книга предлагает безалкогольные версии популярных коктейлей, таких к…
Подробнее









































