Поджанры:
гигиенамукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовобщественное питаниекрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Эпидемиология
Самое популярноеНовое
Рассуждения о коронаВирусе: беседы с социальными мыслителями. Том 2
Пандемия – не только эпидемиологическое, но и социальное явление. Она меняет привычный ход жизни, порождая неопределенность. Это, в свою очередь, побу…
Подробнее
Болезни цивилизации (корь, ВЭБ-мононуклеоз) в практике педиатра. Руководство для врачей
В руководстве представлены современные данные по этиологии, эпидемиологии и патогенезу актуальных детских инфекций – кори и ВЭБ-мононуклеоза. Подробно…
Подробнее
Инфекционная безопасность. Учебное пособие для СПО
Пособие составлено на основании действующих нормативно-правовых документов, регламентирующих проведение профилактики внутрибольничных инфекций в учреж…
Подробнее
Семья и дети в условиях пандемии. Клинические и психологические аспекты
Монография посвящена междисциплинарному рассмотрению современной семьи и детей, их трудностей и функционирования в условиях распространения новой коро…
Подробнее
Смертельно опасный выбор
Стоит ли делать ребенку прививки и если да, то зачем? Ответы на эти вопросы до сих пор неочевидны для многих родителей. Американский педиатр, специали…
Подробнее
Уроки (пандемического) кризиса для малого бизнеса
Ежегодный Доклад межрегиональной исследовательской группы, объединяющей социологические центры из 22 регионов России – от Владивостока до Калининграда…
Подробнее
Вопросы гепатологии
Рекомендовано для обучения и самостоятельной работы студентов высших медицинских учебных заведений, а также для системы послевузовского профессиональн…
Подробнее
Эпидемии и человечество: Как мы учимся защищаться
Эпидемии — неотъемлемая часть истории человечества. Они разрушали империи, изменяли общественные структуры и подталкивали нас к открытиям. В книге "Эп…
Подробнее
Коронавирус и другие инфекции: CoVарные реалии мировых эпидемий
Человечество живет, развивается, переживает войны и катаклизмы, преодолевает вспышки заболеваний, существенно редея после них… Эпидемии были, есть и б…
Подробнее
Коронавирус и другие инфекции: CoVарные реалии мировых эпидемий
Сможем ли мы когда-нибудь ликвидировать все болезни? Маловероятно. Можно уничтожить конкретного возбудителя, как это случилось с вирусом натуральной о…
Подробнее
Эпидемии и общество: от Черной смерти до новейших вирусов
Это захватывающая история о том, как эпидемические заболевания повлияли на развитие нашей цивилизации, общественное устройство, ход истории, а также н…
Подробнее
Гемоконтактные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика. ВГВ, ВГД, ВГС, бешенство, ВИЧ-инфекция и другие заболевания, передающиеся половым путем
В настоящем издании представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики болезней с гемоконтактным механизмом передачи, обусловленных гемоконтакт…
Подробнее
Медики и общество: беседы во времена коронаВируса
Книга повествует о том, как медики столкнулись с непростым профессиональным вызовом, который изменил их жизнь и восприятие самих себя. В ней представл…
Подробнее
Вот холера! История болезней от сифилиса до проказы
«Вот холера!» – вторая книга от авторов «Вообще ЧУМА!» и участников проекта «Нейроновости» Алексея Паевского и Анны Хоружая. В ней собрано всё самое и…
Подробнее
Эпидемия. Настоящая и страшная история распространения вируса Эбола
Когда случается страшная эпидемия, все мы становимся равны перед вирусом. И даже в наше время, в век высоких технологий и открытий в медицине, появлен…
ПодробнееСемья и дети в условиях пандемии. Клинические и психологические аспекты
Монография посвящена междисциплинарному рассмотрению современной семьи и детей, их трудностей и функционирования в условиях распространения новой коро…
Подробнее
Респираторные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Туберкулез, другие микобактериозы, легионеллез, грипп, тяжелый острый респираторный синдром
В настоящей монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики заболеваний, протекающих с респираторным синдромом, свойственных путе…
Подробнее
Вирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее
«Что случилось со смелым пророчеством Пастера о том, что теперь человеку по силам заставить микробные болезни исчезнуть с лица Земли?»
Поль де Крюи, а…
ПодробнееВирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее
«Что случилось со смелым пророчеством Пастера о том, что теперь человеку по силам заставить микробные болезни исчезнуть с лица Земли?»
Поль де Крюи, а…
ПодробнееВот холера! История болезней от сифилиса до проказы
«Вот холера!» – вторая книга от авторов «Вообще ЧУМА!» и участников проекта «Нейроновости» Алексея Паевского и Анны Хоружая. В ней собрано всё самое и…
Подробнее
Биология возбудителей шистосомозов
Монография посвящена проблеме шистосомозов – широко распространенных в мире паразитарных заболеваний, вызываемых трематодами сем. Schislosomatidae, па…
Подробнее
Энтеровирусные и неэнтеровирусные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика. Полиомиелит. Ротавирусная и норовирусная инфекции. Вирусные гепатиты А и Е
В настоящей монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики заболеваний, протекающих с менингеальным, менинго-энцефалитическим, п…
ПодробнееКоронавирус и другие инфекции: CoVарные реалии мировых эпидемий
Человечество живет, развивается, переживает войны и катаклизмы, преодолевает вспышки заболеваний, существенно редея после них… Эпидемии были, есть и б…
Подробнее
Инфекционные заболевания. Руководство для практических врачей
В поликлинику обращаются пациенты с самыми разнообразными жалобами и симптомами, и уже при первой встрече с больным врач общей практики должен заподоз…
Подробнее
Чума, холера, коронавирус и прочая зараза
В истории человечества было множество эпидемий – чума, холера, корь, тиф, малярия, ВИЧ и другие. Сейчас в период новой пандемии, которую вызвал корона…
Подробнее
Инфекции с диарейным синдромом у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика диарейных заболеваний. Дизентерия. Эшерихиозы. Холера. Брюшной тип и другие сальмонеллезы. Кампилобак
В монографии изложены базовые и справочные сведения по эпидемиологии, клинике, диагностике, профилактике и лечению диарейных заболеваний, включая дизе…
Подробнее
Хронический вирусный гепатит С и цирроз печени
В руководстве представлены результаты многолетнего труда авторов по проблемам вирусных гепатитов, преимущественно прогрессирующих хронических и тяжелы…
Подробнее
Карта призраков. Как самая страшная эпидемия холеры в викторианском Лондоне изменила науку, города и современный мир
Лето 1854 года. Лондон становится одним из первых современных городов в мире. Но, не имея инфраструктуры – вывоз мусора, чистая вода, канализация, нео…
Подробнее
Эпидемия. Настоящая и страшная история распространения вируса Эбола
Эбола стала первым вирусом, от которого умерло 90% заразившихся. Вокруг его возникновения и распространения ходит множество слухов. Эта книга возможно…
Подробнее
Вирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее
С самого возникновения цивилизации человечество сосуществует с невидимыми и смертоносными врагами – вирусами. Оспа унесла больше жизней, чем все техно…
Подробнее
Блохи – домашние или домовые животные?
Начавшийся в неолите переход человека от кочевого образа жизни к оседлому привёл к постепенному приобретению им практически всего современного набора …
Подробнее
Вакцинопрофилактика инфекционных болезней детей и подростков
В учебном пособии освещены вопросы эпидемиологии и профилактики инфекционных заболеваний в образовательных организациях. Дается аргументированное обос…
Подробнее
Заклятый враг. Наша война со смертельными инфекциями
Авторы запланировали эту книгу во время эпидемии лихорадки Эбола в 2014–2016 гг., а писали ее во время вспышки лихорадки Зика. В процессе работы они н…
Подробнее
Карта призраков. Как самая страшная эпидемия холеры в викторианском Лондоне изменила науку, города и современный мир
Лето 1854 года. Лондон становится одним из первых современных городов в мире. Но не имея инфраструктуры – вывоз мусора, чистая вода, канализация – нео…
Подробнее
Руководство к практическим занятиям по инфекционным болезням для студентов медицинских вузов
Данное руководство является первым издающимся в России учебным пособием к практическим занятиям для студентов. Материал представлен с учетом современн…
Подробнее
Чума. Происхождение и эволюция эпизоотической системы
В монографии излагается новый экологический подход к изучению генезиса природных и антропогенных очагов чумы, основанный на положениях об облигатном п…
Подробнее
Профилактика внутрибольничной инфекции
В пособии на современном уровне изложены основные вопросы дезинфекции и профилактики внутрибольничной инфекции. В качестве контроля знаний предусмотре…
Подробнее
Смертельно опасный выбор
Стоит ли давать родителям право выбора: делать ребенку прививки или нет? Американский педиатр, специалист по инфекционным заболеваниям пытается найти …
Подробнее
Микробиология с основами эпидемиологии и методами микробиологических исследований
Издание соответствует требованиям государственного отраслевого стандарта и учебной программе по специальности 060110 (Лабораторная диагностика) и пред…
Подробнее
Сестринское дело при инфекционных заболеваниях. Учебное пособие для СПО
В книге описаны базовые теоретические знания об общей инфектологии и отдельных нозологических формах.
Автор с многолетним стажем работы врачом-инфекци…
Подробнее
Алгоритм судебно-медицинской экспертной работы в случаях массовых острых инфекционных заболеваний органов дыхания в замкнутых коллективах
В монографии изложены вопросы, связанные с судебно-медицинской оценкой случаев ненадлежащего оказания медицинской помощи в случаях массовых острых инф…
Подробнее
В долине смертной тени (Эпидемия)
В 2020 году человечество накрыл новый смертоносный вирус. Он повлиял на жизнь едва ли не всех стран на планете, решительно и нагло вторгся в судьбы ми…
ПодробнееИнфекционные заболевания. Руководство для практических врачей
В поликлинику обращаются пациенты с самыми разнообразными жалобами и симптомами, и уже при первой встрече с больным врач общей практики должен заподоз…
Подробнее
Геморрагические лихорадки у туристов и мигрантов (медицина путешествий)
В монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики арбовирусных и контагиозных геморрагических лихорадок, которые нередко наблюдаю…
Подробнее
Основы санитарно-гигиенического просвещения
В учебном пособии изложены основы здорового образа жизни и профилактики заболеваний, разработанные на основе обменных процессов, с организацией двух п…
Подробнее