Поджанры:
гигиенамукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовобщественное питаниекрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Эпидемиология
Самое популярноеНовое
- 0
- 0
- 0
Инфекционные болезни являются одной из основных причин высокой смертности населения. Профилактика и лечение инфекционных заболеваний, основанные на им…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В настоящей монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики заболеваний, протекающих с респираторным синдромом, свойственных путе…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Монография посвящена междисциплинарному рассмотрению современной семьи и детей, их трудностей и функционирования в условиях распространения новой коро…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Монография посвящена междисциплинарному рассмотрению современной семьи и детей, их трудностей и функционирования в условиях распространения новой коро…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
С самого возникновения цивилизации человечество сосуществует с невидимыми и смертоносными врагами – вирусами. Оспа унесла больше жизней, чем все техно…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Монография посвящена проблеме шистосомозов – широко распространенных в мире паразитарных заболеваний, вызываемых трематодами сем. Schislosomatidae, па…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В настоящей монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики заболеваний, протекающих с менингеальным, менинго-энцефалитическим, п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В монографии изложены вопросы, связанные с судебно-медицинской оценкой случаев ненадлежащего оказания медицинской помощи в случаях массовых острых инф…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Человечество живет, развивается, переживает войны и катаклизмы, преодолевает вспышки заболеваний, существенно редея после них… Эпидемии были, есть и б…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В истории человечества было множество эпидемий – чума, холера, корь, тиф, малярия, ВИЧ и другие. Сейчас в период новой пандемии, которую вызвал корона…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В монографии изложены базовые и справочные сведения по эпидемиологии, клинике, диагностике, профилактике и лечению диарейных заболеваний, включая дизе…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В руководстве представлены результаты многолетнего труда авторов по проблемам вирусных гепатитов, преимущественно прогрессирующих хронических и тяжелы…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Эпидемии — неотъемлемая часть истории человечества. Они разрушали империи, изменяли общественные структуры и подталкивали нас к открытиям. В книге "Эп…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Вот холера!» – вторая книга от авторов «Вообще ЧУМА!» и участников проекта «Нейроновости» Алексея Паевского и Анны Хоружая. В ней собрано всё самое и…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Данное руководство является первым издающимся в России учебным пособием к практическим занятиям для студентов. Материал представлен с учетом современн…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Начавшийся в неолите переход человека от кочевого образа жизни к оседлому привёл к постепенному приобретению им практически всего современного набора …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии освещены вопросы эпидемиологии и профилактики инфекционных заболеваний в образовательных организациях. Дается аргументированное обос…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Что случилось со смелым пророчеством Пастера о том, что теперь человеку по силам заставить микробные болезни исчезнуть с лица Земли?»
Поль де Крюи, а…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Что случилось со смелым пророчеством Пастера о том, что теперь человеку по силам заставить микробные болезни исчезнуть с лица Земли?»
Поль де Крюи, а…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В книге описаны базовые теоретические знания об общей инфектологии и отдельных нозологических формах.
Автор с многолетним стажем работы врачом-инфекци…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В монографии излагается новый экологический подход к изучению генезиса природных и антропогенных очагов чумы, основанный на положениях об облигатном п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Пандемия – не только эпидемиологическое, но и социальное явление. Она меняет привычный ход жизни, порождая неопределенность. Это, в свою очередь, побу…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Человечество живет, развивается, переживает войны и катаклизмы, преодолевает вспышки заболеваний, существенно редея после них… Эпидемии были, есть и б…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В поликлинику обращаются пациенты с самыми разнообразными жалобами и симптомами, и уже при первой встрече с больным врач общей практики должен заподоз…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии изложены основы здорового образа жизни и профилактики заболеваний, разработанные на основе обменных процессов, с организацией двух п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В пособии на современном уровне изложены основные вопросы дезинфекции и профилактики внутрибольничной инфекции. В качестве контроля знаний предусмотре…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В 2020 году человечество накрыл новый смертоносный вирус. Он повлиял на жизнь едва ли не всех стран на планете, решительно и нагло вторгся в судьбы ми…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Вот холера!» – вторая книга от авторов «Вообще ЧУМА!» и участников проекта «Нейроновости» Алексея Паевского и Анны Хоружая. В ней собрано всё самое и…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Издание соответствует требованиям государственного отраслевого стандарта и учебной программе по специальности 060110 (Лабораторная диагностика) и пред…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебнике рассмотрены угрозы и риски для жизни и здоровья людей в постиндустриальном обществе. С позиций междисциплинарного подхода показаны роль и м…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В руководстве представлены современные данные по этиологии, эпидемиологии и патогенезу актуальных детских инфекций – кори и ВЭБ-мононуклеоза. Подробно…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Эпидемии — неотъемлемая часть истории человечества. Они разрушали империи, изменяли общественные структуры и подталкивали нас к открытиям. В книге "Эп…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Авторы запланировали эту книгу во время эпидемии лихорадки Эбола в 2014–2016 гг., а писали ее во время вспышки лихорадки Зика. В процессе работы они н…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики арбовирусных и контагиозных геморрагических лихорадок, которые нередко наблюдаю…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебнике рассмотрены предмет и задачи дисциплины, освещены медико-биологические основы обеспечения безопасности человека в условиях возникновения чр…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Рекомендовано для обучения и самостоятельной работы студентов высших медицинских учебных заведений, а также для системы послевузовского профессиональн…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Пособие составлено на основании действующих нормативно-правовых документов, регламентирующих проведение профилактики внутрибольничных инфекций в учреж…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Стоит ли давать родителям право выбора: делать ребенку прививки или нет? Американский педиатр, специалист по инфекционным заболеваниям пытается найти …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Стоит ли делать ребенку прививки и если да, то зачем? Ответы на эти вопросы до сих пор неочевидны для многих родителей. Американский педиатр, специали…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии рассмотрен комплекс вопросов, характеризующих проблемы производственной санитарии и гигиены в промышленности (в частности на предпри…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В настоящем издании представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики болезней с гемоконтактным механизмом передачи, обусловленных гемоконтакт…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Это захватывающая история о том, как эпидемические заболевания повлияли на развитие нашей цивилизации, общественное устройство, ход истории, а также н…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В поликлинику обращаются пациенты с самыми разнообразными жалобами и симптомами, и уже при первой встрече с больным врач общей практики должен заподоз…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Сможем ли мы когда-нибудь ликвидировать все болезни? Маловероятно. Можно уничтожить конкретного возбудителя, как это случилось с вирусом натуральной о…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебнике рассмотрены вопросы санитарного законодательства Российской Федерации и профессиональной заболеваемости, дана оценка вредных производственн…
Подробнее