Поджанры:
эпидемиологиямукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовобщественное питаниекрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Гигиена
Самое популярноеНовое
Общая и военная гигиена
Описаны важнейшие темы общей и военной гигиены, наиболее значимые нормативные документы, знание которых необходимо для успешного усвоения предмета.
Дл…
Подробнее
Гигиена водоснабжения. Учебное пособие
В учебном пособии отражены все основные аспекты гигиены питьевой воды и питьевого водоснабжения: физиологическое и гигиеническое значение воды; вода и…
Подробнее
Уход за кожей без рекламы и мифов
Ты читаешь по-настоящему бесценное руководство по уходу за кожей, в котором содержится мой опыт 12 лет работы над собой и тысячами моих клиентов. Так …
Подробнее
Гигиена физической культуры и спорта. Учебник
Гигиена изучает связь и взаимодействие между человеком и окружающей его внешней средой, а также влияние внешней среды (природных, бытовых, производств…
Подробнее
Детям про гигиену. В погоне за вредными микробами
Эта книга для таких любознательных детишек, как ты, ведь тебе интересно узнать о гигиене всё-всё-всё!
Во время путешествия по королевству Гигиены ты в…
Подробнее
Генетика человека с основами общей генетики. Руководство для самоподготовки
В руководстве рассматриваются вопросы, освещенные в одноименном учебном пособии. Высокая концентрация информации в пособии вместе с широтой тематическ…
Подробнее
Гигиена, санология, экология
В учебном пособии изложен курс лекций по общей гигиене, санологии, экологии, соответствующий учебной программе по дисциплине и требованиям государстве…
Подробнее
Гигиена. Конспект лекций
Гигиена как раздел медицины, изучающий связь и взаимодействие организма с окружающей средой, тесно соотносится со всеми дисциплинами, обеспечивающими …
Подробнее
Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов
Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспер…
Подробнее
Полный справочник санитарного врача
Полный справочник санитарного врача содержит подробные сведения, касающиеся санитарной охраны окружающей среды населенных мест, гигиенические аспекты …
Подробнее
Гигиена и экология человека
Изложены профилактический принцип здравоохранения, сущность гигиены и ее задачи, теоретические и методологические аспекты гигиены. Дана гигиеническая …
Подробнее
Хозяйственное мыло. Проверенное средство ухода за кожей всех типов
Привычное и знакомое с детства хозяйственное мыло обладает множеством полезных свойств и может использоваться не только в быту, но и в косметологическ…
Подробнее
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных проду…
Подробнее
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных проду…
Подробнее
Условия жизни, состояние здоровья и медицинская активность работающих на химических производствах
В монографии представлены медико-социальные аспекты условий жизни и здоровья трудящихся химических производств.
Подробнее