кулинарные рецепты
Рецепты блюд, которые звучат как заклинания
«Волшебные рецепты» — это кулинарное путешествие в мир магии и вкуса. Каждое блюдо здесь — не просто еда, а маленький ритуал, который наполняет день с…
ПодробнееСалаты Азии
Азия — это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изыск…
ПодробнееЛечо и аджика
Лечо и аджика — это не просто соусы и заготовки на зиму, а настоящая кулинарная классика, знакомая каждому. В этой книге собраны лучшие рецепты — от т…
ПодробнееКулинарные истории России
История человечества — это не битва идей, а грандиозный гастрономический обман. На стыке жестких архивных фактов и шпионских гипотез Автор вскрывает з…
ПодробнееНаучу тебя готовить!
Вы сделали это! Семь дней назад вы входили на кухню на правах робкого гостя. А теперь в вашем послужном списке значатся прозрачные бульоны, сочный беф…
ПодробнееВкусное кино: Новый год на экране и за столом
Книга объединяет гастрономические удовольствия с волшебной атмосферой кино, превращая процесс приготовления и подачи блюд в настоящий творческий ритуа…
ПодробнееРождение русской кухни. IX–XVII века
Как зарождалась русская национальная кухня? И что опыт изучения средневековых кулинарных традиций может рассказать нам об истоках российского общества…
ПодробнееСладкая зелень
«Сладкая зелень» — это кулинарная книга о том, как привычные травы и зелень могут раскрыться в сладких десертах, напитках и выпечке.
Мята, базилик, ро…
ПодробнееКулинарные истории
История человечества — это не битва идей, а грандиозный гастрономический обман. На стыке жестких архивных фактов и шпионских гипотез Автор вскрывает з…
ПодробнееЮжные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо дома с синей дверью…
ПодробнееЭнциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но…
ПодробнееАроматное настроение
Эта книга — ароматное путешествие по миру тёплых специй и солнечных цитрусов. В ней сто мини-историй и рецептов, вдохновлённых запахом корицы, апельси…
Подробнее777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина …
ПодробнееЖивые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования
Домашние заготовки из овощей – лучшее украшение и повседневного, и праздничного стола. Мало что может сравниться с удовольствием открыть банку консерв…
ПодробнееДушевные рецепты вкусных блюд при диабете
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует – ведь каждый читатель представляет собой абсол…
ПодробнееКулинарные эксперименты из 3 ингредиентов
Ключевые особенности:
Минимум продуктов, максимум вкуса: все блюда готовятся из трех ингредиентов, что экономит время и бюджет.
Разнообразие блюд: з…
ПодробнееКоролевский стол
«Королевский стол» — это книга о настоящей праздничной кухне, где каждый рецепт дышит атмосферой роскоши, торжества и старины. Здесь собраны блюда, ко…
Подробнее40 рецептов вареников
Вареники — это универсальное блюдо. Тесто можно сделать на воде, молоке, кефире или сметане, а начинку — какой угодно: от классического картофеля с лу…
ПодробнееГотовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику
Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельм…
ПодробнееКолбаса по ГОСТу. Вкус, проверенный временем
Надоела магазинная колбаса с непонятным составом и бесконечным списком добавок? Хотите приготовить ароматную, натуральную колбасу своими руками, но не…
ПодробнееЛёгкие салаты без капли майонеза
Эта книга — путеводитель в мире лёгких и полезных салатов, созданных без единой капли майонеза. Здесь вы найдёте десятки оригинальных рецептов на кажд…
Подробнее100 лайфхаков для умной кулинарии
Как готовить разнообразно, меньше времени проводить у плиты и не выбрасывать забытые продукты? В книге «100 лайфхаков для умной кулинарии» Елена Крист…
ПодробнееСъедобное кино: от Хогвартса до Иронии судьбы
Погрузитесь в атмосферу праздничного волшебства вместе с «Новогодним меню из фильмов» — уникальной книгой, где кулинария встречается с кинематографом.…
Подробнее100 идей для закусок и канапе
Праздничный стол начинается с закусок, которые хочется попробовать. В книге Елены Кристовой собраны 100 идей для семейных праздников, дружеских встреч…
ПодробнееГотовим в духовке за 30 минут и меньше. Сборник лучших рецептов
Когда хочется порадовать домашних чем-то вкусным и сытным, совсем не обязательно проводить весь вечер у плиты. Доверьте самое сложное духовке!
В этом …
ПодробнееРецепты из книг/фильмов
«Кухня кино» — это уникальная коллекция рецептов, вдохновлённая любимыми фильмами: «Амели», «Корица и пепел», «Like Water for Chocolate» и «Повар на к…
Подробнее100 идей для новогодних салатов
Что приготовить на Новый год, кроме привычного оливье? Как удивить гостей и не провести весь день на кухне?
«100 идей для новогодних салатов» Елены Кр…
Подробнее100 идей для идеального завтрака
Надоели одинаковые завтраки? В этой книге Елены Кристовой собрано 100 идей для бодрого начала дня: от быстрых бутербродов и ягодных смузи до пышных па…
ПодробнееЧай и чайные сборы. Сборник лучших рецептов
Чай может быть совсем разным. Терпким и пряным, сладким и ягодным, свежим и цитрусовым, согревающим или прохладным. И совсем не обязательно каждый раз…
ПодробнееСила растительного питания: Путь к здоровой жизни
В этой книге вы найдете не только разнообразные рецепты на основе растительных продуктов, но и ценные советы по изменению образа жизни, которые помогу…
ПодробнееСорок армянских блюд
Старинные рецепты всегда пользуются вниманием хозяек. Эти классические рецепты армянской кухни, необычайно вкусные и полезные, разнообразят ваше питан…
Подробнее«Съедобное кино: от Хогвартса до Иронии судьбы»
Погрузитесь в атмосферу праздничного волшебства вместе с «Новогодним меню из фильмов» — уникальной книгой, где кулинария встречается с кинематографом.…
Подробнее365 полезных и вкусных блюд для детского питания
Заветная мечта родителей – видеть, как их чадо растет здоровым и энергичным. А чтобы эта мечта стала реальностью, малышу необходимо полноценное и разн…
Подробнее100 Лучших Корейских Рецептов
В книге представлены:
Панчханы (закуски и гарниры) — классические и необычные варианты кимчи, овощные салаты, тушёные грибы, маринованные яйца и други…
ПодробнееВаренья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих неп…
Подробнее40 рецептов пельменей
Пельмени — редкое блюдо, которое умеет быть одновременно праздником и будничным ужином. Их лепят всей семьёй за большим столом, спорят о толщине теста…
ПодробнееДомашние заготовки. Дешево, просто и вкусно. Соленья. Маринады. Квашеные, сушеные, вяленые запасы…
У хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами, маринадами и разносолами. А ещё сушёные грибочки, домашн…
ПодробнееРецепты для маленьких шеф-поваров
Добро пожаловать в увлекательный мир кулинарии для маленьких гурманов! Наша детская кулинарная книга - это не просто набор рецептов, а настоящее пригл…
ПодробнееМультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!
Приходилось ли вам обедать или ужинать бутербродами, потому что у вас просто не было времени что-то приготовить? Случалось ли покупать дорогую еду в к…
ПодробнееРусская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти ф…
ПодробнееКабачки: закуски и салаты в банках
Кабачки — один из самых универсальных и благодарных овощей, который идеально подходит для заготовок на зиму. Из них можно приготовить нежные салаты, а…
ПодробнееЭнциклопедия салатов от А до Я.
Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпи…
ПодробнееПреступления к чаю. Детективные логические загадки
В уютном английском Ричмонде есть место, где за чашкой горячего чая раскрывают преступления, перед которыми порой пасует даже полиция. Инспектор Лайон…
Подробнее100 рецептов. Праздничные блюда
Праздничный стол – это не только набор блюд, а настроение, ожидание гостей, красивые подачи и рецепты, которые хочется сохранить надолго! Эта книга со…
Подробнее











































