кулинарные рецепты – скачать бесплатно в epub, fb2, rtf, mobi, pdf или читать онлайн, страница 87
logo

кулинарные рецепты

Оливковое дерево с древности и до наших дней. Научно-популярное издание
0
Оливковое дерево с древности и до наших дней. Научно-популярное издание
0
За тысячелетия своей истории олива оставила значительный след в ландшафте и человеческой культуре. Книга в нескольких главах знакомит с символикой оли…
Подробнее
Звук кухни. Магия эмульсий и соусов
0
Звук кухни. Магия эмульсий и соусов
0
Статья посвящена искусству приготовления соусов и важности понимания процесса создания эмульсий. Автор объясняет, почему умение готовить соус является…
Подробнее
Коллекция освежающих рецептов от классики до экзотики
0
Коллекция освежающих рецептов от классики до экзотики
0
Жара наступает! Спаситесь от зноя с нашей коллекцией вкусных и освежающих напитков! Собрали лучшие рецепты – от простых и понятных для начинающих до …
Подробнее
Энциклопедия петербургского гастронома. Пряники
0
Энциклопедия петербургского гастронома. Пряники
0
Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гурмана" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культу…
Подробнее
Хлеб. Истина в каждой крошке
0
Хлеб. Истина в каждой крошке
0
Это не просто кулинарная книга. Это путешествие в мир аромата, текстуры и вкуса, где каждая буханка рассказывает свою историю. Здесь найдешь: * секре…
Подробнее
Рецепты болота. То, что ел бы Шрек. Кулинарная книга огра
0
Рецепты болота. То, что ел бы Шрек. Кулинарная книга огра
0
Думаете, что рацион огра – это только луковый суп? Вы удивитесь! С книгой «Рецепты болота. Кулинарная книга огра» даже начинающий кулинар освоит искус…
Подробнее
Ресторанчик Поднебесной. Еда из китайских сериалов
0
Ресторанчик Поднебесной. Еда из китайских сериалов
0
Раскройте тайны азиатской кухни вместе с любимыми героями китайских сериалов! Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по Поднебесной вместе с Чж…
Подробнее
Городское кафе
0
Городское кафе
0
Эта книга — для тех, кто живёт в ритме города, но всё ещё хочет чувствовать вкус жизни. Без плиты, без суеты, без лишних усилий — только ложка, холоди…
Подробнее
40 безалкогольных коктейлей без приторности. Система вкусового баланса
0
40 безалкогольных коктейлей без приторности. Система вкусового баланса
0
Здесь собраны напитки с цитрусами, ягодами, овощами, травами и пряностями: от огуречного коктейля с лаймом до пряного пунша на восемь порций. В каждом…
Подробнее
Скандинавский уют
0
Скандинавский уют
0
Эта книга — о спокойствии, тепле и простоте, которые можно найти даже в самой обычной пиале. Здесь нет суеты, огня и долгих приготовлений — только мяг…
Подробнее
Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке!
0
Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке!
0
В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь – это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой …
Подробнее
Убийственные печеньки
0
Убийственные печеньки
0
Идеальное уютное чтение для поклонников «Убийств и кексиков» Питера Боланда, «Опасной игры бабули» Кристен Перрин и «Рецепта убийства для настоящей ле…
Подробнее
1000 рецептов консервирования
0
1000 рецептов консервирования
0
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые припр…
Подробнее
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
0
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
0
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консе…
Подробнее
Алхимия вкуса: Соусы, эмульсии и фундамент кухни
0
Алхимия вкуса: Соусы, эмульсии и фундамент кухни
0
«Алхимия вкуса» — первая книга из серии «Кулинарная грамотность», которая превращает сложную науку приготовления соусов в понятную и доступную практик…
Подробнее
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга
0
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга
0
Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил… В этой кулинарно…
Подробнее
Осенние запасы
0
Осенние запасы
0
Осень — время, когда кухня наполняется ароматом яблок, пряностей, варенья и запечённых овощей. Это пора, когда банки с закрутками становятся маленьким…
Подробнее
Европейские чайные угощения
0
Европейские чайные угощения
0
Тихий вечер, чашка ароматного чая, дождь за окном — и тёплая выпечка, которая пахнет домом. Эта книга собрала лучшие рецепты европейских чайных угощен…
Подробнее
Журнал «Лиза» №39/2025
0
Журнал «Лиза» №39/2025
0
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из ж…
Подробнее
«Алхимия вкуса: Соусы, эмульсии и фундамент кухни»
0
«Алхимия вкуса: Соусы, эмульсии и фундамент кухни»
0
«Алхимия вкуса» — первая книга из серии «Кулинарная грамотность», которая превращает сложную науку приготовления соусов в понятную и доступную практик…
Подробнее
Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера
0
Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера
0
«Nordic» – это не география. Это состояние. Это часть неспешного, уютного образа жизни, в котором ценят простоту и тепло. Это приглашение замедлиться,…
Подробнее
50 самых простых и популярных рецептов для аэрогриля
0
50 самых простых и популярных рецептов для аэрогриля
0
Ваш идеальный горячий ужин готов за 15 минут — всего в одно нажатие кнопки!** В этой книге собраны **50 проверенных, простых и по-настоящему сытных уж…
Подробнее
50 рецептов Халяль. Кухни народов мира
0
50 рецептов Халяль. Кухни народов мира
0
В этой книге собраны 50 рецептов халяльной кухни — от ближневосточных мезе и супов Средней Азии до домашней выпечки и десертов. Все блюда рассчитаны н…
Подробнее
Журнал «Лиза» №40/2025
0
Журнал «Лиза» №40/2025
0
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из ж…
Подробнее
50 рецептов к праздничному столу
0
50 рецептов к праздничному столу
0
Как пользоваться книгой Книга построена по меню праздничного ужина: от холодных закусок к десертам. Каждый рецепт оформлен по единому шаблону, чтобы в…
Подробнее
Где блины, там и мы. Все любят пряники
0
Где блины, там и мы. Все любят пряники
4
Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даже не задумываемся об истории вещей, которые нас ок…
Подробнее
Рождественский стол. Самые вкусные угощения
0
Рождественский стол. Самые вкусные угощения
0
В этом альбоме собраны рецепты рождественских угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравивши…
Подробнее
Готовим настойки и наливки. Сборник лучших рецептов
0
Готовим настойки и наливки. Сборник лучших рецептов
0
Домашние настойки и наливки – это напитки с характером, вкусом и историей, которые создаются не на конвейере, а своими руками! В этой книге собраны ре…
Подробнее
Журнал «Лиза» №41/2025
0
Журнал «Лиза» №41/2025
0
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из ж…
Подробнее
Мужик жарит мясо. Философия Джейсона Стетхема
0
Мужик жарит мясо. Философия Джейсона Стетхема
0
Готовь как мужик. Или вообще не готовь. Слушай сюда, приятель. Ты попал на опасную территорию. Одна ошибка – и ты ошибся. Мамочка не поможет. Тут толь…
Подробнее
Десерты на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник
0
Десерты на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник
0
Хотите готовить десерты так, чтобы они всегда были нежными, ароматными и радовали близких? Эта книга научит готовить вкусно и полезно даже тех, кто ни…
Подробнее
Композиция блюда. Искусство гармонии на тарелке
0
Композиция блюда. Искусство гармонии на тарелке
0
Статья посвящена искусству композиции блюд, раскрывая философию красивой подачи еды как способа выразить уважение к продуктам и гостям. Рассматриваютс…
Подробнее
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
0
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
4
Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам…
Подробнее
Осмысленное питание
0
Осмысленное питание
0
Почему армяне за трапезой не разговаривали, а закваске для хлеба давали зреть три дня? Почему лаваш клали на плечи молодым, а в новогодний хлеб прятал…
Подробнее
Уральская кухня в банке
0
Уральская кухня в банке
0
Эта книга — путешествие по суровому и тёплому краю, где еда хранит характер земли, людей и ветров. «Уральская кухня в банке» — не просто сборник рецеп…
Подробнее
Скатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей
0
Скатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей
0
Готовьте с любовью и помните: не красна изба углами, а красна пирогами. Вернитесь в мир детства через вкус русских сказок. Гурьевская каша, кулебяка н…
Подробнее
Тост для завтрака. Энергия на весь день
0
Тост для завтрака. Энергия на весь день
0
Статья посвящена искусству приготовления идеальных тостов на завтрак, раскрывая пользу и разнообразие рецептов. Автор подчеркивает важность выбора кач…
Подробнее
Высокая кухня для дома
0
Высокая кухня для дома
0
Эти рецепты — ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из прост…
Подробнее
Большая поваренная книга Гарри Поттера. От праздничных пиров Хогвартса до камерных посиделок в «Норе»
0
Большая поваренная книга Гарри Поттера. От праздничных пиров Хогвартса до камерных посиделок в «Норе»
0
В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магии в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лак…
Подробнее
Десерты на пару
0
Десерты на пару
0
Эта книга — о нежных, ароматных и по-домашнему уютных сладостях, приготовленных без духовки и плиты. Пар не только сохраняет вкус и структуру продукто…
Подробнее
Борщ. Рецепт от шеф-повара
0
Борщ. Рецепт от шеф-повара
0
Как раз за разом варить идеальный борщ? "Борщ - рецепт от шеф-повара" — это не просто кулинарная книга, а настоящая философия любимого блюда. Автор р…
Подробнее
Кето-рецепты
0
Кето-рецепты
0
Книга «Кето-рецепты для Аэрофритюрницы» — ваш путеводитель в мир быстрой и вкусной кето-кулинарии. Надоели сложные рецепты и отсутствие хруста на кет…
Подробнее
Стол № 4. Блюда при заболевании кишечника
0
Стол № 4. Блюда при заболевании кишечника
0
Диетическое питание – не значит «нельзя». Напротив, «можно» и «нужно», главное – знать, что и как приготовить. Эта книга поможет сделать щадящий рацио…
Подробнее
50 рецептов для детей до 3-х лет
0
50 рецептов для детей до 3-х лет
0
Питание малыша без стресса: вкусно, безопасно, по возрасту Практическое руководство для родителей: 50 проверенных рецептов с указанием возраста, порци…
Подробнее
Кефирные основы для выпечки и маринадов
0
Кефирные основы для выпечки и маринадов
0
Эта книга — практическое руководство для тех, кто любит простую, домашнюю и живую кухню. Основа всех рецептов — кефир, скромный, но удивительно универ…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация