кулинарные секреты
Ресторанные ведомости №07-08/2024
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
ПодробнееЗимние десерты: проверенные рецепты и секреты приготовления
Надоели безвкусные магазинные джемы? Хотите наполнить свой дом ароматами свежих ягод и специй, создать атмосферу домашнего уюта? Эта книга станет ваш…
ПодробнееButcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №2/2025
Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что ни день, то какая-нибудь новость, герметично упако…
ПодробнееДобрые советы. Люблю готовить! №10/2025
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
ПодробнееАэрогриль. Лучшие рецепты
Эта книга – ваш проводник в мир аэрогриля, где здоровая еда готовится молниеносно! От сочных стейков до хрустящих овощей – откройте для себя простые р…
ПодробнееРесторанные ведомости №09-10/2024
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
ПодробнееЛичные рецепты. Кулинарная книга
Эта книга – настоящий клад для всех, кто любит готовить с удовольствием и радовать близких вкусной едой. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты горяч…
ПодробнееЭнциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера
Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое – ароматное, яркое, с характером.
Книга Константина Михайлова (Доброслав1…
ПодробнееБабл-ти. Лучшие рецепты
Мечтаете о идеальном бабл-ти дома? С книгой «Бабл-ти. Лучшие рецепты» это проще простого! Внутри вы найдете все, чтобы стать настоящим мастером: от кл…
ПодробнееРесторанные ведомости №11-12/2024
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
ПодробнееОреховые и зерновые Десерты
Коллекция охватывает разнообразные виды десертов:
Маффины с овсянкой, ягодами, фруктами и орехами, идеально подходящие для завтрака или перекуса;
Эн…
ПодробнееЖизнь служанки. Из грязи в…
Начало 19 века, мир на пороге страшной войны, а в поместьях Англии и России жизнь течёт неспешно: горничные убирают дом, поварихи готовят ароматные и …
ПодробнееБыстрые и легкие завтраки
Повседневная жизнь имеет свойство превращаться в рутину. Повторяя изо дня в день одно и то же на работе, дома, в том числе и на кухне, мы рискуем поте…
ПодробнееРесторанные ведомости №01-02/2025
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
ПодробнееПоваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов
Если вы увлеченный кулинар или хотите им стать и для вас главное – вкус блюда, а не простота и скорость его приготовления, то в новой книге гастрономи…
ПодробнееДесерты с неожиданными ингредиентами
Эта коллекция рецептов предлагает уникальный взгляд на классические сладости, объединяя необычные ингредиенты, создавая яркие вкусовые контрасты и изы…
ПодробнееМужчина на кухне
Превосходно написанное и богато иллюстрированное рецептами и примерами из личной жизни автора пособие по выживанию мужчины в условиях одинокой жизни в…
ПодробнееВкусная выпечка: готовлю сам без мамы
«Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы» – настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Это очень удобная книга на спирали – страницы легко перек…
ПодробнееХочешь бабл ти? Рецепты с тапиокой, матчей и кофе
Все самые трендовые бабл-ти в одной книге!
Окунитесь в яркий гастрономический мир, где напитки не только утоляют жажду, но и выглядят прямо как с карт…
ПодробнееПраздничное украшение блюд
Красиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатерти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются с…
ПодробнееЭкономная хозяйка
Разумная семейная экономия – основной способ удержания средств в небогатой семье. Тому как сделать вашу жизнь красивой и достойной, как помочь удержат…
Подробнее100 лучших салатов. Кулинарная книга
Салат — это не просто закуска, а маленькое кулинарное произведение, в котором гармонично сочетаются вкус, аромат и эстетика. Лёгкая хрустящая зелень, …
ПодробнееМоя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Книга, которая вдохновляет печь!
Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пека…
ПодробнееИстории, которые можно съесть
Эта книга — настоящий праздник вкуса и вдохновения для всех любителей домашней кухни и выпечки. В ней собраны подробные, пошаговые рецепты от классиче…
ПодробнееСалаты. Лучшие популярные и новые рецепты
Данная книга призвана стать помощником в приготовлении различных салатов, в ней также могут почерпнуть для себя много нового как любители экзотических…
Подробнее200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни
Многие из тех, кто путешествовал по Италии, восхищались ее красотами, но мало кто писал об итальянской кухне. Порою иностранцу бывает трудно разобрать…
ПодробнееГриль, мангал, шашлыки
Что может быть лучше сочного, волокнистого, ароматного мяса! Его пикантный вкус заставит на мгновение остановиться и замедлить ритм нашей жизни. Как и…
ПодробнееКулинарные Путешествия
Проект посвящён исследованию и систематизации кулинарного наследия мира через призму супов и популярных блюд, таких как пельмени, блины, картофельные …
ПодробнееГотовим рыбу
УВАЖАЕМЫЙ ЧИТАТЕЛЬ!
Вы открыли книгу, в которой из самых различных источников собраны несколько сотен рекомендаций по выбору, подготовке и приготовлен…
ПодробнееСекреты китайской кухни
Китайцы всегда относились к кулинарии чрезвычайно серьезно, о чем свидетельствует известное высказывание одного из классических текстов древности: «На…
ПодробнееСамые любимые рецепты из птицы с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь …
ПодробнееХаляльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте
Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с по…
ПодробнееГотовьте мясо профессионально
Вашему совершенствованию в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны на не слишком опытного ку…
ПодробнееДуша хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день – что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. …
ПодробнееДесерты с овощами
Данная коллекция рецептов предлагает уникальный подход к приготовлению десертов, где овощи выступают основой для создания нежных, вкусных и визуально …
ПодробнееЛюблю готовить! Спецвыпуск. №5/2025
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прош…
Подробнее«Рождество по-американски vs. Новый год по-советски: что подать на стол»
Эта коллекция рецептов предлагает полный гид по праздничным блюдам для двух разных культурных традиций: американского Рождества и советского Нового го…
ПодробнееКулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто надоели ст…
Подробнее











































