logo

культура пития

100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира
0
100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира
0
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее
История кабаков в России в связи с историей русского народа
0
История кабаков в России в связи с историей русского народа
0
Иван Гаврилович Прыжов (1827–1885) – русский публицист, историк, этнограф и революционер. Сын крестьянина, ветерана войны 1812 года, выслужившего пото…
Подробнее
Виски
0
Виски
0
Виски – один из самых популярных спиртных напитков в мире. Где производят виски? Традиционно – в Шотландии, а кроме того – в Ирландии, США, Канаде и Я…
Подробнее
Вино, мода и немного ЗОЖ
0
Вино, мода и немного ЗОЖ
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии
0
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Библия бармена. 6-е издание
0
Библия бармена. 6-е издание
0
Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было пол…
Подробнее
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
0
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
3
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения на…
Подробнее
Легендарные и самые знаменитые коктейли мира
0
Легендарные и самые знаменитые коктейли мира
0
О появлении коктейлей ходит много легенд. В одних говорится, что они произошли от напитков, украшенных перьями петушиных хвостов, в других – что их на…
Подробнее
Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
0
Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Самые лучшие алкогольные напитки и коктейли мира
0
Самые лучшие алкогольные напитки и коктейли мира
0
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
0
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
0
«Красное вино» – полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о разв…
Подробнее
Мир виски и виски мира. Путеводитель
0
Мир виски и виски мира. Путеводитель
0
Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски – не меньшее искусство. Поэтому…
Подробнее
Всё о вине. Сборник из 2 книг
0
Всё о вине. Сборник из 2 книг
0
Комплект состоит из двух авторских путеводителей по благородному напитку: «Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля» и «Вино России. …
Подробнее
Вино и кино
0
Вино и кино
0
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии. Читайте в выпуске: Подробности про съёмки, весёлые моменты и бэкс…
Подробнее
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
0
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Библия бармена. Remixed. 5-е издание
0
Библия бармена. Remixed. 5-е издание
0
От автора: В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисл…
Подробнее
Российский крафт. Великая крафтовая революция
0
Российский крафт. Великая крафтовая революция
2
Сегодня становится ясно, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а опред…
Подробнее
Prosecco, Cava и другие игристые вина
0
Prosecco, Cava и другие игристые вина
0
Что свойственно для всех игристых вин? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость…
Подробнее
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
0
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Виски. Как пить и чем закусывать
0
Виски. Как пить и чем закусывать
0
Виски – крепкий напиток с характерным вкусом и ароматом, который уже на протяжении долгого времени является одним из самых популярных алкогольных напи…
Подробнее
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля
0
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля
0
Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас узнают себя в этой галерее портретов лучших б…
Подробнее
Вкусные рецепты здоровой жизни
0
Вкусные рецепты здоровой жизни
0
Книга о правильном и вкусном питании. Поможет не ошибиться в выборе продуктов и их хранении и приготовлении. Содержит в себе лайфхаки, которые помогут…
Подробнее
Всё о белом вине
0
Всё о белом вине
0
Почему белое вино рекомендуется подавать охлажденным? Чем знамениты Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан? Какие характеристики (тельность, сладость, кисло…
Подробнее
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
0
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
0
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит ва…
Подробнее
Грузия далёкая и близкая
0
Грузия далёкая и близкая
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
0
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
0
Евгений Богачев – винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки ра…
Подробнее
Все алкогольные напитки и коктейли мира
0
Все алкогольные напитки и коктейли мира
0
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, рег…
Подробнее
Rose
0
Rose
0
От чего зависит цвет розового вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Чем знаменит Белый Зинфандель? Какие характеристики (тельность, сла…
Подробнее
Всё о вине. Сборник из 3 книг
0
Всё о вине. Сборник из 3 книг
0
Комплект состоит из трех авторских путеводителей по благородному напитку: «Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля», «Вино России. И…
Подробнее
Коньяк
0
Коньяк
0
Из крепких спиртных напитков коньяк стоит в особом ряду. Французским коньякам принадлежит пальма первенства среди других известных у нас – грузинских,…
Подробнее
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
0
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
0
Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок? Или хотели удивить друзей домашним вином? Надоело покупать магазинную про…
Подробнее
Крепкие спиртные напитки
0
Крепкие спиртные напитки
0
В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история поя…
Подробнее
Всё о красном вине
0
Всё о красном вине
0
О чем могут рассказать оттенки красного вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какой средний срок выдержки Пино Нуар? Какие характеристи…
Подробнее
Италия: люди, вино и паста
0
Италия: люди, вино и паста
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
0
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции
0
Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции
0
Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно! Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера…
Подробнее
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
0
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
0
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внут…
Подробнее
Креплёное вино
0
Креплёное вино
0
Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, …
Подробнее
Хроники государственной питейной политики в России XVII – первая половина XIX вв
0
Хроники государственной питейной политики в России XVII – первая половина XIX вв
0
Книга посвящена питейной политике, проводимой государством в XVII – начале XIX столетия. В монографии детально рассмотрены вопросы государственно-прав…
Подробнее
Пока часы 12… брют
0
Пока часы 12… брют
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Культ коктейля, 100 клубных рецептов, чтобы удивить и напоить
0
Культ коктейля, 100 клубных рецептов, чтобы удивить и напоить
0
Эта книга предназначена как для новичков, желающих начать «обучение», не перегружая себя, так и для опытных любителей, которые найдут в ней советы и т…
Подробнее
Вино. История, сорта, производство, дегустация, традиции
0
Вино. История, сорта, производство, дегустация, традиции
0
Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производ…
Подробнее
Вино. Что пить с тем, что ты ешь
0
Вино. Что пить с тем, что ты ешь
0
Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться среди всего этого разнообрази…
Подробнее
ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
0
ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
0
Как так получилось, что человек, который уже два года не брал в рот ни капли алкоголя, пишет книгу про еду и вино? Просто книга эта задумывалась давно…
Подробнее
Вино России: история, география, выбор
0
Вино России: история, география, выбор
0
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому винод…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация