старинные рецепты
Чёрный гость. Часть 2
Эта история является продолжением книги "Чёрный гость. Часть первая." Поиски недостающих предметов от роскошного сервиза приводят героиню в дом странн…
ПодробнееМеню спокойствия
«Меню спокойствия» — это книга о тихой кухне, которая не требует суеты, тяжёлых продуктов и сложных техник. Здесь нет громких вкусов и резких контраст…
ПодробнееЛегкая выпечка для новичков
«Лёгкая выпечка для новичков» — это книга для тех, кто всегда мечтал научиться печь, но боялся сложных рецептов, непонятных терминов и бесконечных эта…
ПодробнееСекреты праздничного стола на Пасху
Эта книга – иллюстрированный путеводитель по миру пасхальных традиций и кулинарного мастерства, представляя собой настоящее сокровище для всех, кто же…
ПодробнееБольшая кулинарная книга
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, …
ПодробнееЧёрный гость. Книга 1
Мистическая история, которая началась с невинного, казалось бы занятия. Коллекционирование старинных вещей. Главная героиня приобретает на блошином ры…
ПодробнееКулинарная книга
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовлению.
ПодробнееЛегендарный балканский рецепт: Айвар
Айвар – "балканская икра" из печёного перца!
Откройте для себя вкус легендарной закуски, покорившей кухни Сербии, Македонии и всей Юго-Восточной Евр…
ПодробнееВероника из Тарлинга
В Тарлинге пройдут смотрины невест для герцога, которого шепотом зовут Бессердечным. Скромная швея Вероника мечтает о путешествиях и не торопится заму…
ПодробнееКухни Закавказья и Средней Азии
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельск…
ПодробнееБольшой кулинарный словарь
Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго …
ПодробнееМосква – вкусы прошлого
От трактиров до светских приемов – отправляемся в увлекательное путешествие по знаменитым ресторанам и кулинарным традициям столицы конца XIX – начала…
ПодробнееЛегендарный балканский рецепт: Айвар
Айвар – "балканская икра" из печёного перца!
Откройте для себя вкус легендарной закуски, покорившей кухни Сербии, Македонии и всей Юго-Восточной Евр…
ПодробнееПотаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей треть…
ПодробнееПряности, специи, приправы
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности …
ПодробнееДомашние напитки из алычи: морс, лимонад, кисель, сиропы
«Домашние напитки из алычи» — это практичная книга для тех, кто хочет выжать из кислой, яркой алычи максимум вкуса без лишней возни. Здесь собраны пон…
ПодробнееМосква – вкусы прошлого
Представляем вам необычный путеводитель. Узнайте о Москве конца XIX – начала ХХ века через ресторанные заведения. Мы выбрали этот неожиданный ракурс д…
ПодробнееЗаготовки по-албански: маринованные перцы, баклажаны, оливки, чатни
Албанская кухня — это простые продукты, солнце, соль и время. Здесь не стремятся усложнять вкус: овощи маринуют так, чтобы сохранить их характер, масл…
ПодробнееСалат как обед
«Салат как обед» — это книга для тех, кто хочет есть нормально, сытно и по делу, но без долгой возни у плиты. Здесь салат — не “листики к котлете”, а …
ПодробнееОздоровительные советы на каждый день на 2018 год
Книга-календарь «Оздоровительные советы на каждый день 2018 года» станет надежным помощником для тех, кто хочет жить полноценной жизнью, стремясь к ду…
ПодробнееРагу и крупы: гречка, перловка, булгур, киноа
«Рагу и крупы: гречка, перловка, булгур, киноа» — практичная книга для тех, кто хочет сытной еды без лишней возни и горы посуды. Здесь крупы работают …
ПодробнееКнига рецептов. Закулисная кухня: ешь, как великие лидеры
В этой книге вы найдете уникальную возможность окунуться в гастрономический мир лидеров разных стран. Каждая глава раскроет рецепты любимых блюд тех…
ПодробнееАлбания на противне: запеканки, овощи, мясо и рыба в духовке
Албанская кухня — это простая еда, которая долго стоит в духовке и сама делает всё за тебя. Минимум суеты, один противень, понятные продукты и вкус, с…
ПодробнееСказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
Сказки, подобно старым семейным рецептам, передают из поколения в поколение. Уже много веков дети сидят на коленях у мам и пап, в окружении старших бр…
ПодробнееОздоровительные советы на каждый день на 2019 год
Книга «Оздоровительные советы на каждый день 2019 года» станет надежным помощником каждому, кто хочет жить полноценной жизнью, поддерживая в отличном …
ПодробнееРагу для морозилки: заготовки, которые потом не превращаются в кашу
«Рагу для морозилки: заготовки, которые потом не превращаются в кашу» — практичная книга про умные рагу-заготовки: такие, что после заморозки остаются…
ПодробнееКулинарная книга
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовлению.
ПодробнееБыть здоровым без таблеток
Фитотерапия еще со времен глубокой древности по праву считается одним из самых действенных методов лечения. Как и все остальное, травы не являются пан…
ПодробнееСказочная книга праздничных блюд
Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным странам с их уникальными тради…
ПодробнееПир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»
Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь льда и пламени» и сериал «Игра престолов», ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательн…
ПодробнееАнна Сергеевна Вырубова. Вкус к жизни. Домашний круг и рецепты в историко-мемуарном контексте. (Идеи века в истории рода)
Рецепты Анны С. Вырубовой (1885–1975), прабабушки автора, в прямом и в метафорическом смысле оказались «нитью Ариадны» – проводником в традиции и быт …
ПодробнееАлыча и рыба: соусы, маринады, запекание, гриль
«Алыча и рыба» — практичная книга для тех, кто любит рыбу, но устал от скучных лимонов и вечного “просто посолить”. Алыча даёт то, чего часто не хвата…
ПодробнееКвас – целитель от 100 болезней. Более 50 целебных рецептов
Русский квас – один из самых лучших оздоровительных напитков в мире! Он утоляет жажду и служит лекарством от сотни болезней, с его помощью можно сохра…
ПодробнееСыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних усл…
ПодробнееБыть здоровым без таблеток
Фитотерапия еще со времен глубокой древности по праву считается одним из самых действенных методов лечения. Как и все остальное, травы не являются пан…
ПодробнееТрадиции Пасхи
Эта книга — путешествие в мир древних и современных пасхальных вкусов. Здесь собраны проверенные временем рецепты, которые объединяют поколения и прид…
ПодробнееЗаготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия».
Обновленная редакция книги получи…
ПодробнееКнига простых супов
«Книга простых супов» — это сборник из десятков ежедневных рецептов, которые не требуют редких ингредиентов, долгой готовки и сложных техник. Здесь со…
ПодробнееХруст и кислота
«Хруст и кислота» — кулинарная книга для тех, кто любит еду с характером: звонкую, упругую, бодрую, с правильной резкостью во вкусе. Здесь не будет “п…
ПодробнееВанга: как привлечь здоровье и деньги
Предметы силы – это самые простые вещи, ежедневно используемые в быту. Ванга называла их «мышеловками для удачи» и считала, что именно они являются фу…
ПодробнееПескетарианская кухня на каждый день
Сборник «Пескетарианская кухня на каждый день» представляет 20 подробных рецептов, разработанных для ежедневного приготовления в рамках пескетарианско…
ПодробнееПельмени-вареники-манты: домашняя лепка и начинки
«Пельмени-вареники-манты: домашняя лепка и начинки» — практичная книга для тех, кто хочет лепить уверенно и без нервов: от первого замеса до аккуратно…
ПодробнееПутешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки
Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет – не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины…
ПодробнееРусская кухня
Перед вами – «Русская кухня» Вильяма Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характе…
ПодробнееОздоровительные советы на каждый день 2020 года
Книга «Оздоровительные советы на каждый день 2020 года» станет надежным помощником каждому, кто хочет жить полноценной жизнью, поддерживая в отличном …
Подробнее










































