Rosenmedizin. So sanft heilt die Königin der Blumen

Heute rücken die modernen Phytoforscher der Rose mit Mikroskop, Reagenzglas, dünnschichtchromatografischen Bioassays, Hochdurchsatz-Screenings und anderen für Laien weitgehend unverständlichen Hightech-Methoden auf die Blütenblätter, um immer mehr heilende Wirkstoffe, aber auch Wirkungen zu entdecken. Dennoch sind bisher von den 550 pflanzlichen Inhaltsstoffen im Rosenöl 120 Substanzen noch nicht einmal identifiziert worden, so der emeritierte Münchner Chemiker Prof. Dietrich Wabner. Er muss es wissen, denn er erforscht ätherische Öle seit mehr als 40 Jahren.

Wissenschaftlich sicher ist aber nachgewiesen: Rosen enthalten die Vitamine A, B, D und E. Hagebutten weisen 20- bis 60-mal mehr immunschützendes Vitamin C auf als Orangen oder Zitronen.

Dazu kommen Anthocyane (Bioflavonoide), die aggressive Sauerstoffmoleküle neutralisieren, die sogenannten freien Radikale. Vermutet wird, dass Anthocyane, die den Rosen ihre rote Farbe verleihen, entscheidende Schlüssel für die Krebsbekämpfung sind, berichtet der European Food Information Council, EUFIC, mit Sitz in Brüssel. Sie verhindern offenbar, dass es im Erbgut zu Mutationen kommt und so ein Karzinom entstehen kann. Für die medizinische Forschung öffnet sich ein neuer, spannender Therapie- und Prophylaxe-Weg. Eine wichtige Rolle spielen auch Gerbstoffe, Pektin und Carotin, Nerol und Geraniol. Kein Wunder also, dass der Verein »NHV Theophrastus« in Chemnitz die Damaszener-Rose zur »Heilpflanze des Jahres 2013« gewählt hat. Ihre Heilkraft ist sogar wissenschaftlich abgesegnet. Die »Kommission E« des Bundesinstituts für Arzneimittelforschung und Medizinprodukte etwa befürwortet die Anwendung von Rosenblüten aufgrund ihrer Gerbstoffe und deren adstringierender Wirkung bei leichten Entzündungen im Bereich der Mund-und Rachenschleimhaut.

Rosenduft kurbelt den Stoffwechsel an

Die Heilwirkung der Rose muss heute weitreichender betrachtet werden als noch vor wenigen Jahren. An der australischen James-Cook-Universität Townsville etwa testeten Forscher die Auswirkungen von Rosenduft an 3200 übergewichtigen Frauen zwischen 20 und 36 Jahren. Sie »mussten« mindestens drei Stunden pro Tag in einem Zimmer mit frischen Rosen verbringen. Nicht anders essen, nicht mehr Sport treiben, einfach nur den frischen blumigen Rosenduft einatmen. Das Ergebnis verblüffte sogar die Ärzte: Der Appetit wurde von Tag zu Tag weniger, die tägliche Kalorienzufuhr sank um 1000 Kilokalorien. Im Schnitt nahmen die pfundigen Frauen in gerade mal drei Wochen zwischen drei und fünf Kilogramm ab. Vermutet wird, dass der Rosenduft ein Sättigungssignal ans Gehirn sendet.

Lavendel

Ähnlich überrascht waren US-Psychologen, die 28 Schwangere nach der Geburt in einer klinischen Studie mit einer Rosen-Lavendel-Aromatherapie behandelten. Die Frauen gehörten alle einer Hochrisiko-Gruppe an, die bereits eine postnatale Depression erlitten hatten. Sie verbrannten in Räuchergefäßen über drei Wochen lang täglich jeweils nur 15 Minuten lang 2,5-prozentige ätherische Öle. Die jungen Mütter in der Aromatherapie litten deutlich seltener an der belastenden Schwermut, die sich bis zu einem Jahr nach der Geburt zeigen kann. Sie hatten auch deutlich weniger Zukunftsängste, waren innerlich sicherer und stabiler und freuten sich mehr auf die turbulente Zeit mit ihrem Baby. Der Duft hat aber zudem auch eine einschläfernde Wirkung, stärkt das Nervenkostüm bei Stress, schenkt neue, stärkende Energie bei Müdigkeit und vertreibt eine gereizte Stimmung. Das fanden Psychologen des Departments of Physiology und Pathology an der brasilianischen Universität von Paraiba-Caixa heraus.

Die älteste Rose der Welt In jedem Frühsommer leuchten in der Apsis des Hildesheimer Doms die zartrosa Blüten der ältesten Rose der Welt, des 1000-jährigen Rosenstrauchs. Erstmals erwähnt wurde die Hundsrose 1573 – schon damals als uralt bewundert. Der Legende nach blüht sie seit 815. Damals fand Kaiser Ludwig der Fromme (778 bis 840) zwischen ihren Blüten ein Reliquiar, das er bei der Jagd verloren hatte. Aus Dankbarkeit ließ er dort eine Kapelle bauen.

Power fürs Herz

In der Volksrepublik China kam eine Vergleichsstudie von zehn verschiedenen ätherischen Ölen zu dem Ergebnis, dass Rosenöl eine der stärksten antibiotischen Wirkungen aller getesteten Öle besitzt. Bereits nach einer Dauer von fünf Minuten vernichtete das Öl das Bakterium Propionibacterium acnes, das ein Hauptverursacher für eitrige Pickel ist. Der türkische Aromaforscher Prof. Murat Uysal von der Gaziosmanpasa Universität in Tokat untersucht die Wirkung von Rosenöl auf Regelschmerzen und das Prämenstruelle Syndrom. In einer Doppelblindstudie fand er heraus, dass bereits der zarte Duft die Schmerzen und Unbehaglichkeiten um bis zu 20 Prozent verringert. Andere jüngere Studien zeigen: Rosenwasser zum Einsprühen oder Rosensalben zum Einreiben helfen durch ihre Flavonoide und Terpene bei Erschöpfung und Schlaflosigkeit und fördern die Konzentration. Ein Taschentuch mit Rosenwasser auf der Herzregion beruhigt das Herzklopfen und mindert die Angst. Der südkoreanische Biotechnologe Dr. Eun-Kyung Kwon von der Kyung Hee Universität in Yongin entdeckte in den Knospen der Rosa damascena die natürliche Substanz Cyanidin-3-O-ß-Glucosid. Sie ist in der Lage, die Bildung eines Enzyms zu stoppen, das für die Produktion von Angiotensin II sorgt. Dieses Hormon ist für einen hohen Blutdruck verantwortlich. Es stimmt also offenbar, dass Rosen biologische Blutdrucksenker sind.

Rosen verlängern das Leben

Jasmin

In Verbindung mit Jasmin- oder Veilchenöl kräftigen sie zudem den Herzmuskel. Das Einreiben des Brustkorbes stärkt die Atemmuskulatur. Es liegen gute Erfahrungen mit der äußerlichen Anwendung bei Ohrenschmerzen, Spannungskopfschmerz und Neuralgien vor. Rosentinktur hilft bei Abschürfungen und kleineren Wunden, ein Rosenessig bei Verbrennungen, Cellulite und bakteriellen Infektionen. Gleichzeitig hat der Duft über den Geruchssinn auf die Gefühle Einfluss: Bei depressiven Verstimmungen, Stress und Ängsten wirkt ätherisches Rosenöl harmonisierend und stärkend. Sogar das Altern kann es verlangsamen. Zumindest deuten dies erste Experimente an, die der Ökologe und Evolutionsbiologe Dr. Mahtab F. Jafari von der Universität Californien in Irvine mit Fruchtfliegen durchführte. Ein Rosenblüten-Extrakt ließ männliche wie weibliche Summer deutlich länger leben – ohne ihren Stoffwechsel zu verlangsamen oder ihre Fruchtbarkeit einzuschränken. Dr. Jafari vermutet, dass der Anti-Aging-Effekt durch die antioxidative Wirkung der Rosenblüten ausgelöst wird.

Hagebutten in der Rosenmedizin

Die Scheinfrüchte der Hecken- oder Hundsrose (Rosa canina) sind kleine medizinische Wunder. Die eigentlichen Früchte sind, botanisch gesehen, die Kerne, die so schön jucken. Für Tee verwendet man hauptsächlich die Hagebuttenschalen. Hagebuttentee ist warm oder kalt ein schmackhafter und Vitamin-C-reicher Muntermacher für Kinder wie Erwachsene. In der Volksmedizin gilt er zudem als Mittel zur Blutreinigung und zur Steigerung der Immunkraft. Neben viel Vitamin C und Betacarotin enthält Hagebuttenmark Pektine, Fruchtsäuren und Gerbstoffe. Die Heilwirkung der Kerne beruht auf ihrem hohen Gehalt an Kieselsäure.

Hagebutten sind wahre Vitaminbomben.

Doch auch die medizinische Hagebuttenforschung hat ein paar Überraschungen anzubieten. So haben z. B. drei dänische Forschungseinrichtungen in den Samen und Schalen der Hagebuttenfrüchte die Substanz Galaktolipid isoliert, die aus einem Zuckeranteil und Fettsäuren besteht. Galaktolipid verhindert bei Arthrose Entzündungen und Gewebeschädigungen, stabilisiert die Zellmembranen und unterstützt den Aufbau von Knorpelgewebe. Das Institute for Clinical Research in Kolding an der Ostseeküste verabreichte 112 Probanden mit einer Osteoarthritis drei Monate lang täglich fünf Gramm Hagebuttenpulver oder ein Scheinmedikament. Nach einer dreimonatigen Behandlung besserten sich in der randomisierten, placebokontrollierten Doppelblindstudie bei den Patienten, die Hagebutten einnahmen, Beschwerden wie morgensteife Gelenke oder Arthroseschmerzen nachhaltig. 88 Prozent der Patienten konnten wieder schmerzfrei Konservendosen oder Flaschenverschlüsse öffnen und auch andere Alltagstätigkeiten verrichten, die ihnen vorher wegen der Schmerzen unmöglich waren. Und: Auch ihr allgemeines Wohlbefinden besserte sich. Eine weitere Studie zeigt, dass das Hagebuttenpulver auch die Ablagerung von LDL-Cholesterol in den Gefäßen verhindert, das zur Arteriosklerose führt.

Die Schönheit der Rose soll künftig für die Krankheit Multiple Sklerose sensibilisieren. Ab 2017 erhält jedes Jahr eine soziale oder eine Reha-Einrichtung ein liebevoll angelegtes Rosenbeet, das durch die Blume auch Aufmerksamkeit für die Probleme von Menschen mit MS wecken soll. Unterstützt wird das Projekt von der MS-Forschung.

Rücken- und Gelenkschmerzen bessern sich

Das antientzündliche Wirkspektrum der Hagebutte ist genauso gut wie das von synthetischen Schmerzmitteln, fand Prof. Sigrun Chrubasik vom Institut für Rechtsmedizin an der Universität Freiburg heraus. Das Hagebuttenpulver senkte bei Patienten mit entzündlichem Rheuma erhöhte Entzündungswerte. In einer Pilotstudie der Universität Freiburg untersuchten die Wissenschaftler 152 Patienten mit chronischen Rückenschmerzen. Bei Patienten mit unspezifischen Rückenschmerzen besserten sich alle Messparameter – ebenso wie bei Patienten mit Gelenkschmerzen. Bei starken Beschwerden bekamen sie anfangs zehn Gramm Hagebuttenpulver pro Tag. Die Dosierung konnte jedoch auf fünf Gramm pro Tag und weniger reduziert werden. Nach 18 Wochen sanken die Schmerzen bei 60 Prozent der Patienten um mehr als die Hälfte. Das Multitalent Hagebutte verbessert zudem auch noch nach etwa acht Wochen Einnahme von täglich drei Gramm Pulver die Elastizität und die Feuchtigkeit der Haut.

Die Heiler des Mittelalters schworen auf Rosen und Hagebutten.

So geriet die Rosenmedizin ins Vergessen

Etwa bis zum Jahr 1700 enthielt nahezu jedes dritte Heilrezept der Volks- und Erfahrungsmedizin, aber auch der Ärzte, Hagebutten und Rosenblütenblätter als wichtigen Bestandteil. Doch etwa um 1850 geriet ihre ganz phänomenale Heilwirkung immer mehr in Vergessenheit. Setzten die Heiler im gesamten Mittelalter noch etwa 500 bis 600 Pflanzen ein, sind es heute in der Phytotherapie nur noch knapp 150. Gründe für den gewaltigen Schwund gibt es viele.

Pflanzen unterliegen ja – wie Hüte, Bärte, Kostüme, Kleider, Hunde oder Drinks – regelrechten Modewellen. Einige waren mal richtig »in«, gerieten dann aber wieder in Vergessenheit. Bei anderen fanden Wissenschaftler später heraus, dass sie Giftstoffe enthalten. Diese Pflanzen wollten sie dann lieber nicht mehr verwenden. Aber andere hochgiftige Pflanzen wie z. B. Colchizin, ein Gift der Herbstzeitlosen, wird nach gewissenhafter Risikoabwägung nach wie vor verwendet. Wir können also davon ausgehen, dass auch die früheren Heiler, Ärzte, weisen Frauen, »weißen Hexen« oder Hebammen eine solche genaue Risikoabwägung vorgenommen haben. Wer will schon Patienten verlieren? Wieder andere Pflanzen überzeugten einfach nicht in ihrer Wirksamkeit. Einige aber wurden in den letzten 200 Jahren auch schlicht und ergreifend vergessen.

Es gibt aber noch einen triftigen Grund: das Geld. Die moderne Phytotherapie hat sich sehr spezialisiert, weil die gesetzliche Zulassung eines Wirkstoffs für bestimmte Einsatzgebiete, sogenannte Indikationen, bei uns sehr teuer ist. Im Heilpflanzen-Bereich sind vor allem mittelständische Unternehmen tätig, die gar nicht die finanziellen Möglichkeiten von internationalen pharmazeutischen Großkonzernen haben, um alle Indikationen einer Heilpflanze zu erforschen und zuzulassen.

Alte Heilpflanzen sind topmodern

Roter Mohn

Viele der alten Heilpflanzen spielen aber auch heute noch eine Rolle in der modernen Phytotherapie. Der Fingerhut etwa liefert Digitalisglykoside, die bei Herzleiden eingesetzt werden. Morphin aus der Mohnblume lindert starke Schmerzen, der Wirkstoff des Aspirins, die Salizylsäure, stammt ursprünglich aus der Weidenrinde. Weißdorn kann das Herz-Kreislauf-System stärken. Gerade wieder entdeckt wird Beinwell. Seine Wurzeln enthalten Stoffe, die durch ihre durchblutungsfördernde und zellregenerierende Wirkung bei Gewebsverletzungen verwendet werden. Beinwell wurde – und hier ist es einmal andersherum – von den Europäern zu den Indianern gebracht.

Wüstenwunder Nur wenige Schritte hinter dem O.K. Corral in Tombstone, Arizona, wächst die größte Rose der Welt. Der »Lady Banksia«-Rosenstrauch wurde 1887 von einem schottischen Silbersucher in der Westernstadt gepflanzt. Heute deckt sie eine Fläche von über 800 Quadratmetern.

Viele Wissenschaftler rechnen noch mit weiteren enormen Überraschungen aus der Pflanzenwelt. Neben den Rosen wird mit Hochdruck auch der Weihrauch seit 20 Jahren untersucht und diskutiert. Im Orient und in Afrika spielt er eine große Rolle, weil er auf eine ganz spezielle Art entzündungshemmend wirkt. Vor allem bei den Entzündungswegen von chronischen Krankheiten und auch in deren Prophylaxe. Beifuß war mal ganz groß als Arzneipflanze. Heute ist er kaum mehr als Küchengewürz bekannt. Die Forschung nimmt sich jetzt seiner an, denn der asiatische Beifuß, der sehr eng mit unserem verwandt ist, scheint gegen Malaria zu wirken. Das werden wir auch in den gemäßigten Klimazonen von Nord- und Mitteleuropa schon ziemlich bald zu schätzen wissen. Denn die Überträger-Mücken haben längst schon die Alpen überquert, fühlen sich etwa in der Rheinebene pudelwohl. Zurück in alte Zeiten: Noch bis Anfang des letzten Jahrhunderts grassierte die Malaria in Deutschland und forderte vor allem im Rheintal zahlreiche Todesopfer. Berühmtestes Opfer war wohl der Dichter und Dramatiker Friedrich Schiller (1759–1805): Er erholte sich nie von der Krankheit, die er sich mit 23 in Mannheim zuzog.

Wie die medizinische Zukunft der Rose aussieht? Erste Studien zeigen, dass in ihr durchaus noch viel Potenzial steckt, so z. B. in der Krebsforschung, bei Störungen des Immunsystems oder auch bei Aids.

Die vier wichtigsten Heilrosen

Schön und gesund sind sie alle

Indische Weise und chinesische Heiler sind sich sicher: Schon der Anblick einer Rose stellt die innere Balance wieder her, wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten ist. Denn Dysbalancen gelten in den traditionellen Heillehren Asiens als Hauptauslöser für eine Störung der Gesundheit. Die moderne Wissenschaft hat vor allem in vier Rosenarten und ihren Scheinfrüchten besondere Inhaltsstoffe und Eigenschaften entdeckt, die unserem Wohlbefinden dienen.

Die Damaszener-Rose

Kaum eine andere Rose aber hat eine so starke Wirkung auf unsere Gesundheit wie die Damaszener-Rose. Der »NHV Theophrastus«, ein Verein zur Förderung der naturgemäßen Heilweise, hat sie zur Heilpflanze des Jahres 2013 ausgerufen. Der Verein begründete seine Wahl mit der »Vielseitigkeit der Pflanze, der harmonisierenden Wirkung für Körper und Seele und ihrer sympathischen Ausstrahlung«. Als wichtigste medizinische Anwendungsgebiete nannte er Atemwegserkrankungen wie Bronchitis, wunde, trockene und entzündete Haut, Geschwüre, Herzrasen, Depressionen und Ängste. Dem Öl der Rose werden entzündungshemmende, antiseptische und zellregenerierende Eigenschaften zugeschrieben. Der botanische Artenname damascena bezieht sich auf die syrische Hauptstadt Damaskus. Von dort haben Kreuzritter diese Rosenart nach Europa mitgebracht. Die Rose wächst bis zu drei Meter hoch. Der buschige Strauch hat meist rötliche dünne und hakenförmige Stachel. Seine fünf bis sieben graugrünen Fiederblättchen sind leicht aufgewölbt. Die rosafarbenen bis weißen gefüllten oder halbgefüllten Blüten hängen leicht nach unten. Es gibt zwei Arten: Die im Mai und Juni blühenden Sommerdamaszener liefern das Öl, die zweimal jährlich blühenden Herbstdamaszener bringen Schönheit in die Welt.

Rosa gallica

Die Essig- oder Apothekerrose leuchtet in allen Rottönen – von rosa bis tief violett. Die Blüten stehen an langen, leicht behaarten Blütenstielen, die Oberfläche der Laubblätter ist rau und ledrig. Der Strauch wird etwa 1,2 bis 1,5 Meter hoch und bildet eine Art Halbkugel, wenn er nicht geschnitten wird. Die vielen schweren Blüten ziehen die Triebe nach unten. Alle Rosa gallica-Sorten bilden gerne Ausläufer und werden dadurch viel älter als die meisten Rosen.

Centifolia

Die Hundertblättrige Rose, Kohl-Rose, Provence-Rose oder Centifolie ähnelt im Wuchs der Rosa gallica, wird aber größer. Die winterharten Centifolien, die bis zu zwei Meter hoch wachsen können, haben grob gesägte und quer gerunzelte Blätter, auf deren unteren Blattflächen feine, angenehm duftende Drüsen sitzen. Die Blattstiele sind stachelfreie Zonen, die Blumenstiele lang und scharf borstig. Die zahlreichen Blüten sind prall gefüllt und leuchten von Marmorweiß über Rosa bis Dunkelrot.

Rosa canina

Sie trägt fast unendlich viele Namen, weil sie nahezu überall wächst: Hagdorn, Hagrose, Hundsrose, Wildrose oder Zaunrose …

Sie ist die mit Abstand häufigste wild wachsende Art der Gattung Rose und findet sich weltweit an Waldrändern, Hecken oder Steinhaufen. Die Hundsrose ist ein lockerer Strauch. Sie bildet lange, überhängende Äste und Zweige mit kräftigen, bis zu einem Zentimeter langen Stacheln. Meist wird sie zwei bis drei Meter hoch. Die grünen Blätter sind gefiedert. Die vielen weiß-rosa Blüten stehen einzeln, oft aber auch bis zu zehn Blüten zusammen. Ihre Scheinfrüchte sind die Hagebutten. Die echten Früchte stecken in ihnen drin – die haarigen Kerne.

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