Русские блинчики

Глава 1. «Кот против котлет»

Была суббота. Та самая суббота, когда ничего не хочется, но всё можется. Алиса валялась на диване с планшетом, Соня что-то вязала (да, Соня умела вязать, и это её почему-то страшно смущало), Егор с Максимом резались в шахматы, причём Максим проигрывал уже третью партию подряд и подозревал, что Егор жульничает. Лёха, как всегда, что-то искал в интернете. А кот-мореход, огромный, серый, с ободранным ухом и взглядом человека, повидавшего слишком много, спал на подоконнике, свернувшись в клубок размером с небольшую подушку.

— Нашёл! — вдруг заорал Лёха так, что кот подпрыгнул на полметра и свалился с подоконника.

— Ты чего орёшь? — не отрываясь от вязания, спросила Соня. — Я чуть петлю не потеряла.

— Ребята, слушайте! — Лёха развернул ноутбук экраном к присутствующим. — Пятнадцатое апреля тысяча девятьсот пятьдесят пятого года. Город Дес-Плейнс, штат Иллинойс. Открывается первый в мире «МакДональдс»!

— И что? — Егор сдвинул брови. — Мы это и так знаем.

— Мы знаем. А вот посмотреть, как всё начиналось, — не знаем! — Лёха поднял палец вверх, как профессор на лекции. — Представьте: мы туда ныряем. Пробуем их бургеры. Смотрим, как работает их система. Ну, интересно же!

Алиса отложила планшет и села.

— Лёха, а это идея.

— Вот! — Лёха торжествующе посмотрел на всех. — Алиса понимает!

— Я понимаю, что ты хочешь пожрать американских бургеров, — уточнила Алиса. — Но в целом — да, интересно.

Кот-мореход, всё ещё сидевший на полу после падения, медленно поднялся, отряхнулся (чисто символически, шерсть никуда не делась) и посмотрел на Лёху таким взглядом, каким обычно смотрят на человека, который предлагает пойти в музей макарон, зная, что там только одна макаронина и та пластиковая.

— Мяу, — сказал кот. И в этом «мяу» было столько всего, что Егор даже присвистнул.

— Он говорит, — перевёл Максим, который, как ни странно, лучше всех понимал кота, — что «МакДональдс» — это конвейер по производству говна, который кормит население этой самой субстанцией. И что ехать туда — себя не уважать.

Кот кивнул. Именно это он и сказал.

— Кот, ну ты же не пробовал, — возразил Лёха.

Кот посмотрел на него с выражением, которое можно было бы перевести как «я пробовал рыбу из консервов. Я знаю, что такое плохая еда».

— Слушайте, — Алиса встала с дивана и потянулась. — А ведь кот прав в одном. Зачем мы поедем смотреть на то, как американцы делают фастфуд? Чтобы что?

— Чтобы понять, — сказал Лёха. — Как они это делают. Может, мы что-то своё придумаем.

— Своё? — Алиса прищурилась.

— Ну да. Русское. Вкусное. И полезное.

Повисла пауза. Кот медленно повернул голову к Алисе. В его глазах загорелся огонёк интереса. Это был уже не тот взгляд «зачем вы меня тащите в эту дыру», а тот самый, который означал «ну-ка, ну-ка, продолжай».

— Знаете что, — сказала Соня, отложив вязание. — А давайте. В конце концов, у нас есть машина времени. Мы же не каждый день можем посмотреть на историю своими глазами.

— Я в деле, — сказал Максим, отодвигая шахматную доску, чем вызвал у Егора приступ облегчения (тот уже устал выигрывать).

— Ладно, — согласился Егор. — Только чур я не ем их бургеры.

— Почему? — удивилась Алиса.

— Потому что я видел фотографии. Там булка, котлета и два огурца. Это не еда, это строительный материал.

Кот одобрительно мурлыкнул. Егор ему нравился всё больше.

— Решено, — Лёха захлопнул ноутбук. — Ныряем в пятьдесят пятый. Посмотрим на первый «МакДональдс». А потом решим, что делать.

— А что мы будем делать? — спросила Соня.

Алиса улыбнулась. Той самой улыбкой, которая обычно означала, что сейчас она придумает что-то грандиозное.

— Увидим, — сказала она. — Но у меня уже есть одна идея.

Кот-мореход посмотрел на неё. И в его глазах читалось: «Если это то, о чём я думаю, — я с вами».

— Мяу, — сказал он.

И все его поняли. Даже Егор.

Глава 2. «Дес-Плейнс, штат Иллинойс, илиДобро пожаловать в 1955-й»

Ныряли, как всегда, без подготовки. Максим нажал кнопку на своём странном устройстве (он его называл «хроно-переключатель», но все остальные звали его просто «эта штука»), воздух вокруг загустел, стал похож на кисель, потом на сироп, потом на что-то, что даже описывать не хочется, и...

Хлоп.

Они стояли на асфальте. Пахло бензином, жареным мясом и, как ни странно, свежескошенной травой. Где-то играло радио — что-то очень старомодное, с медными трубами и голосом, который пел про любовь так, будто ему за это платили отдельно.

— Мы на месте, — сказал Максим, убирая «эту штуку» в карман. — Пятнадцатое апреля, тысяча девятьсот пятьдесят пять. Дес-Плейнс, штат Иллинойс.

— А почему тут так... — Соня повела носом. — Ну, нормально пахнет?

— Потому что это не наш мир, — объяснил Максим. — Это прошлое. Тут пока ещё не изобрели пластик в таких количествах.

Перед ними стояло здание. Не то чтобы красивое. Скорее — функциональное. Красно-белые полосы, две золотые арки, большие окна. Вывеска гласила: «McDonald's». И под ней, поменьше: «Hamburgers. 15 cents».

— Пятнадцать центов, — присвистнул Лёха. — Это же копейки!

— Это пятьдесят пятый год, — напомнила Алиса. — Здесь всё стоит копейки.

Кот-мореход стоял чуть в стороне, принюхиваясь. Морда у него была скептическая. Примерно как у профессора, который пришёл на студенческую вечеринку и уже пожалел об этом.

— Кот, ты чего? — спросил Егор.

— Мяу, — коротко ответил кот. И перевёл взгляд на входную дверь.

— Он говорит, что запах идёт... — Максим принюхался. — Ну, не плохой. Но какой-то... безликий. Как будто еда, у которой отобрали душу.

— Ого, — сказала Соня. — Это он так сказал?

— Ну, он сказал «мясо, но пустое». Я перевёл литературно.

Кот кивнул. Именно это он и имел в виду.

— Ладно, — Лёха потёр руки. — Идём внутрь. Я хочу попробовать легендарный бургер.

Они вошли.

Внутри было... чисто. Очень чисто. Стерильно, почти как в операционной. Белые кафельные полы, блестящие прилавки, повара в бумажных шапочках, которые двигались как роботы — чётко, быстро, без лишних движений.

За прилавком стоял мужчина в белой рубашке и галстуке-бабочке. Улыбка у него была такая, будто её прикрутили шурупами.

— Добро пожаловать в McDonald's! — сказал он бодро. — Чем могу помочь?

Лёха шагнул вперёд.

— Пять бургеров, пожалуйста.

— Пять? — мужчина поднял бровь. — Отличный выбор! С вас семьдесят пять центов.

Лёха полез в карман, вытащил горсть монет (Максим заранее подготовил местную валюту) и отсчитал.

Через минуту перед ними лежали пять бургеров. Маленьких. Реально маленьких. Каждый размером с ладонь. Булка, котлета, два солёных огурца, горчица, кетчуп, лук.

— Это... — Егор посмотрел на бургер с таким выражением, будто ему показали фотографию дальнего родственника, о котором все говорят, но никто не видел. — Это и есть легенда?

— Давай попробуем, — сказала Алиса и взяла свой.

Они жевали молча. Первые секунды — ничего. Потом Лёха сказал:

— Ну... нормально.

— Это не нормально, — Алиса положила бургер обратно на поднос. — Это... никак.

— В смысле? — не понял Лёха.

— В нём нет вкуса, — объяснила Алиса. — Совсем. Булка — мягкая, котлета — прожаренная, огурцы — солёные. Но вместе это не еда. Это... набор ингредиентов.

Соня кивнула.

— Я думала, будет вкуснее. Я имею в виду, это же знаменитый бургер.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.