кулинарные рецепты
Классическая Мексика: от улиц до бабушкиной кухни
Мексика — это не только яркие фиесты, кактусы и сомбреро. Это, прежде всего, настоящая магия вкуса, запаха, дыма, перца и свежей зелени, рождающаяся в…
ПодробнееПравильная кулинария. Современные растительные рецепты
В книге собраны лёгкие, вкусные, полезные, сбалансированные рецепты блюд из доступных и любимых всеми растительных продуктов, несущие здоровье и силы …
ПодробнееДомашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета
Тёплое молоко, немного терпения — и чудо происходит прямо у вас на кухне.
Книга «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета» — это практическое руково…
Подробнее25 рецептов сочного шашлыка
"25 рецептов сочного шашлыка" — это идеальный гид для любителей настоящего шашлыка и тех, кто только начинает осваивать искусство жарки мяса на углях.…
ПодробнееКавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока
«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» — это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо — это цела…
ПодробнееПМС OFF: еда против боли и слёз
Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё слад…
ПодробнееСальвадор дома: семейные рецепты абуэлы
Откройте для себя душевную кухню Сальвадора — такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга — ваш билет в уютный дом, где всегда па…
ПодробнееОсвежающие лимонады и холодные чаи
Когда жара становится невыносимой, спасение приходит в кувшине с холодным напитком — с тонким ароматом цитрусов, свежестью мяты, лёгкой кислинкой ягод…
ПодробнееАэрогриль. Рецепты для дома
Откройте для себя рецепты как для повседневного меню, так и для праздничного стола, экспериментируйте с различными новыми вкусами и текстурами и взгля…
ПодробнееИтальянские тушёные деликатесы: оссобуко и не только
Перед вами не просто кулинарная книга, а приглашение на уютную итальянскую кухню, где время течёт медленно, а еда готовится с любовью и упрямым терпен…
ПодробнееИндия дома. Рецепты индийской кухни. Просто
Индийская кухня. Такая пряная и острая и, кажется, такая сложная в приготовлении. Но если знать рецепт - всё просто!
В книге 28 рецептов самых популяр…
ПодробнееСолёные грибы по-деревенски
Грибы — это не только дар леса, но и бесконечный источник вдохновения на кухне. В этой книге собраны десятки проверенных временем рецептов: от старинн…
ПодробнееТоматные соусы на зиму
Эта книга — о солнце, запертом в банке.
О спелых помидорах, ароматных травах, тёплом масле и тихом чувстве удовлетворения, когда в зимний вечер открыв…
ПодробнееОреховые смеси, пасты и масла
Эта книга — не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия орехового вкуса. Здесь собрано более ста двадцати уникальных рецептов паст, масел, кремов…
ПодробнееПиво и спорт: Научный взгляд на пользу хмельного напитка
В этой уникальной книге «Пиво и спорт: Научный взгляд на пользу хмельного напитка» мы исследуем, как пиво может стать неожиданным союзником в мире спо…
ПодробнееМикроволновые чудеса: Ускоренная кулинария
"Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария" — это неповторимый сборник, который превращает простую микроволновую печь в мощный кулинарный инструмент.…
ПодробнееСушёные и замороженные грибы в заготовках
Грибы — это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящее сокровище для зимних заготовок. В этой книге собраны лучшие рецепты с использовани…
ПодробнееВосточные сладости
«Восточные сладости» — это не просто сборник рецептов, а целое путешествие по мирам, где пахнет мёдом, розовой водой, жареными орехами и специями. Зде…
Подробнее25 летних итальянских рецептов: холодные блюда
Наступило лето, хочется поставить на стол что-то необычное и при этом не проводить полдня на кухне? Предлагаю вам подборку из свежих, вкусных и быстры…
ПодробнееБез глютена, без сахара: тушёное мясо для ПП и кето
В современном мире здоровое питание всё чаще становится осознанным выбором, а не вынужденной мерой. Эта книга — для всех, кто ищет вкусные, сытные и п…
ПодробнееДиета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике
Эта книга — настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своей печени или столкнулся с необходимостью придерживаться щадящей диеты. Внутри вы н…
ПодробнееОстровной обед: традиции Сент-Винсента
Эта книга — приглашение за стол настоящего Сент-Винсента, солнечного острова Карибского моря, где каждый рецепт — часть многовековой истории, переплет…
ПодробнееКефирные основы для выпечки и маринадов
Эта книга — практическое руководство для тех, кто любит простую, домашнюю и живую кухню. Основа всех рецептов — кефир, скромный, но удивительно универ…
Подробнее20 лучших супов современной кухни
Эта книга — ваш гид по 20 самым восхитительным, трендовым и проверенным рецептам от шеф-поваров и экспертов. Каждый рецепт — это не просто обед, а мал…
ПодробнееМясо на костре и в казане: полевые тушёности
В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни — той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус все…
ПодробнееГотовим просто и вкусно. Книга 1. Всё про мясо
Простые и вкусные рецепты из мяса — от отбивных до шашлыков. Книга для тех, кто хочет готовить дома вкусно, легко и без стресса. Более 50 рецептов, ко…
ПодробнееОт кассавы до кокоса: простая деревенская кухня островов
"От кассавы до кокоса: простая деревенская кухня островов" — это настоящий билет в мир домашней, душевной, честной еды, которую веками готовят на небо…
ПодробнееОстровная веганская кухня
"Островная веганская кухня" — это путешествие туда, где солнце почти не уходит за горизонт, фрукты падают прямо в руки, а еда пахнет морским ветром, с…
ПодробнееСент-Китс в пост и в праздник: еда со смыслом
Добро пожаловать на солнечный остров Сент-Китс — туда, где даже простая еда наполнена историей, традицией и особым смыслом. Эта книга — не просто сбор…
ПодробнееМорковь на каждый день: просто, быстро, вкусно
Морковь — не просто привычный овощ, который всегда найдётся на кухне. Это универсальный и полезный продукт, способный превратиться в десятки разнообра…
ПодробнееЧай с матэ и сладости из Лимы
Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы — города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и…
ПодробнееНескучные завтраки
В своей новой, третьей книге шеф-повар Виталий Истомин твердо намерен сделать ваши утра яркими и разнообразными. Как? Легко: просто начните с великоле…
ПодробнееРом, лайм и перец: пряные блюда Карибского сердца
Эта книга — путешествие по страстным вкусам и головокружительным ароматам Карибского бассейна, где ром льётся рекой, лайм добавляет искру, а перец про…
ПодробнееКарибский пикник: еда в дорогу, на пляж и в горы
Эта книга — ваш путеводитель по яркому и жизнерадостному миру карибской кухни, созданная специально для тех, кто любит собираться на природе, устраива…
ПодробнееАроматы французской кухни
“Ароматы французской кухни” - это путешествие в мир изысканных вкусов и кулинарного искусства Франции. Автор знакомит читателей с историей французской…
ПодробнееТрадиционные рецепты Перу: кухня инков и колоний
Погрузитесь в магию Перу — загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и аромат…
ПодробнееДомашняя кухня при гепатите, холецистите и жировом гепатозе
Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, котор…
ПодробнееПросто Кето!
Просто Кето. 100% вкусной жизни без сахара и мучного.
Хочется есть вкусно и сытно, худеть без голода и усталости, забыть о скачках сахара и вечной тя…
ПодробнееМир не хочет, но будет знать, что я ем
Я терпеть не могу книги рецептов и постараюсь написать не только вкусно, но и интересно, а также удобно для использования в жизни.
Сделаю первые главы…
ПодробнееМорковные завтраки, обеды и ужины
Морковь — один из самых универсальных и доступных овощей, способный удивлять каждый день. В этом сборнике собраны простые, разнообразные и очень вкусн…
ПодробнееПарагвай на тарелке: традиционные рецепты гуарани и испанской кухни
Добро пожаловать в мир парагвайской кухни — уникальный сплав древних традиций народа гуарани и ярких вкусов испанской гастрономии! Эта книга откроет д…
ПодробнееСолёная и маринованная рыба: скумбрия, сельдь, форель
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к старому доброму вкусу домашней рыбы, той самой, что пахнет пряностями, свежестью и немного д…
ПодробнееКомпоты и морсы из ягод
Эта книга — настоящий путеводитель по миру ягодных напитков: от классических компотов до освежающих морсов. В ней собраны десятки проверенных рецептов…
ПодробнееБольшая книга тушёного мяса: говядина, свинина, курица
Вам надоело ломать голову над тем, что бы ещё приготовить из мяса, чтобы было вкусно, сытно, а главное — просто? Тогда эта книга станет вашим незамени…
ПодробнееЛук во главе стола: простые рецепты из доступных продуктов
В этой книге лук перестаёт быть фоновым ингредиентом и уверенно занимает центральное место на вашей кухне. Здесь собраны простые, бюджетные и очень вк…
Подробнее











































