Поджанры:
гигиенаэпидемиологиямукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовкрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Общественное питание
Самое популярноеНовое
Эктоморф: Меню на Месяц
Основные принципы:
Калорийность: Весь рацион ориентирован на 3200–3500 ккал в день, что позволяет обеспечивать рост мышечной массы при интенсивных физ…
ПодробнееСъедобное счастье
Правильное питание — это не про ограничения, а про свободу! В этой книге собраны рецепты, которые дарят энергию, удовлетворяют аппетит и помогают дост…
ПодробнееПитание и Творчество: Завтраки
Запеченные яблоки с корицей — сладкое блюдо, которое сочетает в себе аромат корицы и сладость меда.
Каша из гречки с грибами — сытное и полезное блюдо…
ПодробнееМясные Блюда на ПП Питании
Данная коллекция рецептов мясных блюд предназначена для людей, стремящихся к правильному питанию и поддержанию здорового образа жизни. Рецепты включаю…
ПодробнееКулинарные истории и магия вкуса
Добро пожаловать в мир волшебства и вкуса! «Ведьмины Рецепты» — это уникальная коллекция магических блюд и напитков, созданных для того, чтобы вдохно…
ПодробнееПитание для глаз: Салаты
:
Данная подборка салатов представляет собой разнообразие рецептов, которые способствуют поддержанию и улучшению здоровья глаз благодаря высокому соде…
ПодробнееПитание для глаз: Коктейли
Этот сборник рецептов коктейлей предназначен для тех, кто заботится о здоровье глаз и хочет улучшить их состояние с помощью питания. В нем представлен…
ПодробнееИнтуитивное питание: Салаты
Основные особенности:
Разнообразие ингредиентов: Рецепты включают как овощи, так и белковые продукты, такие как курица, тунец и морепродукты, что обес…
ПодробнееПП-питание без ограничений
Этот сборник рецептов для завтраков предназначен для тех, кто стремится начать свой день вкусно, полезно. В нем собраны разнообразные блюда, которые и…
ПодробнееМагические напитки и коктейли
Серия уникальных рецептов магических напитков предлагает сочетание вкусных ингредиентов и визуальных эффектов, превращая каждый коктейль в настоящее …
ПодробнееМорская симфония вкуса
Целостный подход к здоровому образу жизни, который объединяет вкусную еду, физическую активность и социальное взаимодействие. Правильное питание под…
ПодробнееПриродный баланс
Раздельное питание — это концепция питания, при которой продукты, содержащие белки, углеводы и жиры, употребляются отдельно. Эта методика направлена н…
ПодробнееВолшебные Десерты
Погрузитесь в мир сладкой магии с коллекцией из 100 волшебных десертов! Эта книга — настоящая энциклопедия кулинарного вдохновения, где каждый рецепт …
ПодробнееВедьмины Рецепты Блюд
Погрузитесь в мир магии, вкуса и вдохновения с книгой «Ведьмины рецепты»!
Эта коллекция из 100 уникальных рецептов сочетает в себе волшебство и кулин…
ПодробнееПитание нервной системы: Салаты
Каждый рецепт сопровождается кратким описанием его полезных свойств, а также калорийностью и простыми пошаговыми инструкциями по приготовлению. Салаты…
ПодробнееПитание для волос: Десерты
Питание для волос — это важный аспект заботы о здоровье и внешнем виде волос, который включает в себя употребление продуктов, богатых витаминами, мине…
ПодробнееПитание для прочных костей на неделю
Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья костей. Вот некоторые важные компоненты, которые следует учитывать для укрепления костной ткани:
В…
ПодробнееСладкая алхимия
Коллекция включает десерты, объединяющих смелые, необычные и экзотические сочетания вкусов. Основной акцент сделан на:
Фрукты и тропические ноты: манг…
ПодробнееВолшебные десерты Ведьмы
Добро пожаловать в «Гримуар Ведьмы» — уникальную коллекцию из 100 магических десертов, каждый из которых несёт в себе частицу волшебства. От таинствен…
ПодробнееФункциональная гастрономия
Функциональное питание — это подход к рациону, который акцентирует внимание на использовании продуктов, обладающих дополнительными полезными свойствам…
ПодробнееПитание печени: Салаты
Сборник «Питание печени: Салаты» — это практическое руководство для всех, кто заботится о здоровье своей печени и желает питаться легко, вкусно и с по…
ПодробнееЦикличное питание (особенно для женщин). Обеды
Обеды в цикличном питании не только насыщают, но и помогают регулировать уровень кортизола, стабилизировать настроение, снизить воспаление и улучшить …
ПодробнееЖеле и Студни Десерты
Эта коллекция представляет собой уникальный сборник с пошаговым приготовлением рецептов фруктовых студней и желе, подходящих для любого сезона и повод…
ПодробнееБлюда, поддерживающие иммунитет
Данный сборник рецептов представляет собой полный набор блюд для поддержания иммунитета, включающий завтраки, обеды, ужины, перекусы, смузи, салаты и …
ПодробнееКлюч к стройности
"Эта книга — ваш путеводитель в мир здорового питания! Вкусные и простые рецепты, каждый из которых содержит не более 500 калорий. Полезные советы, б…
ПодробнееПитание для волос: Салаты
В данной коллекции собраны рецепты полезных салатов, обогащенных витаминами, минералами и микроэлементами, которые способствуют укреплению и улучшению…
ПодробнееКухня будущего
Молекулярная кухня — это инновационное направление в кулинарии, сочетающее науку и гастрономию. Она основывается на применении физических и химических…
Подробнее«Шоколадные десерты»
Эта коллекция представляет собой уникальную подборку шоколадных десертов для любого случая — от домашних сладких перекусов до эффектных праздничных уг…
ПодробнееТехнология приготовления пищи
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.
Дана характеристика химического состава и физиче…
ПодробнееПитание кишечника: Коктейли
В данном сборнике представлены рецепты коктейлей, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье кишечника. Все коктейли включают в себя нату…
ПодробнееАнтиоксиданты и суперфуды: Меню на месяц
Каждое блюдо тщательно подобрано для того, чтобы поддерживать баланс между углеводами, белками и жирами, при этом минимизируя количество пустых калори…
ПодробнееПитание и Творчество: Салаты
В данной коллекции представлены разнообразных рецептов салатов, которые подходят для любого повода — от повседневного питания до праздничного стола. …
ПодробнееКремовые и молочные десерты
Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё…
ПодробнееТехнолог в общественном питании
Учебник рассчитан на студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии 43.01.09 «Повар, конди…
ПодробнееЛёгкость и чистота: путь к обновлению
Основанная на употреблении свежих овощей, фруктов, зелени, а также продуктов, способствующих улучшению пищеварения, правильное питание помогает восста…
ПодробнееПитание кожи: Коктейли
Состояние кожи напрямую отражает общее здоровье организма, и один из ключевых факторов, влияющих на её внешний вид и функции, — это питание. Правильно…
ПодробнееАнтиэйдж Питание: Обеды
Рецепты охватывают широкий спектр блюд: от легких салатов и супов до сытных рагу и запеченных блюд. Для каждого рецепта указаны ингредиенты, примерная…
ПодробнееНеобычные завтраки со всего мира
Данная коллекция представляет собой уникальный сборник завтраков со всего мира, охватывающий разнообразные кулинарные традиции — от Европы и Азии до …
ПодробнееПитание для глаз: Десерты
Десерты могут быть не только вкусными, но и полезными — особенно для здоровья глаз. В этом разделе собраны лёгкие, питательные и натуральные сладости,…
ПодробнееПитание для прочных костей: Ужины
Этот сборник рецептов предлагает разнообразные ужины, которые способствуют укреплению костей и поддержанию общего здоровья. Включенные блюда богаты ка…
ПодробнееСпортивное питание : Завтраки
Завтрак — это ключевая часть дня, который задаёт тон всей оставшейся активности. Правильное питание с утра помогает не только зарядиться энергией, но …
ПодробнееВедьмино Зелье
Добро пожаловать в мир волшебства, вкусов и цветов! Эта книга — не просто сборник рецептов напитков, это настоящий гримуар магических зелий, который о…
ПодробнееВолшебные Десерты
Погрузитесь в мир сладкой магии с коллекцией из 100 волшебных десертов! Эта книга — настоящая энциклопедия кулинарного вдохновения, где каждый рецепт …
Подробнее











































