Общественное питание

В обычном городе происходят необычные вещи: фонари мерцают, показывая путь; прохожие неожиданно произносят слова, которые становятся пророчествами; сн…

Эта книга — путеводитель по вкусным и полезным ритуалам, которые помогают настроиться на продуктивный день, сохранить ясность ума и внутреннее равнове…

Погрузитесь в волшебный мир кулинарии, где каждый рецепт — не просто блюдо, а маленькая сказка. В этой книге собраны уникальные супы, закуски, десерты…

Эта книга — настоящая находка для всех, кто любит готовить и экспериментировать на кухне. В ней собрано более 100 уникальных рецептов, каждый с подроб…

«Эта коллекция рецептов — ваш надёжный помощник в мире здорового и вкусного питания. Здесь собраны более 100 подробных рецептов для завтраков, обедов,…

Декабрь — месяц суеты, подготовки к праздникам и бесконечного списка дел. В этот период особенно важно сохранять ясность ума, энергию и хорошее настро…

Эта книга — ваш гид по здоровому и вкусному питанию в праздники, когда соблазнов особенно много, а поддерживать концентрацию и энергию особенно важно.…

Данный проект представляет собой уникальную коллекцию гастрономических рецептов для праздников будущего и магических миров. В подборке представлены за…

«Эликсиры удачи» — это книга о салатах, которые не только радуют глаз и вкус, но и несут в себе символику добра, энергии и позитивных перемен. Каждый …

«Эта коллекция рецептов — ваш надёжный помощник в мире здорового и вкусного питания. Здесь собраны более 100 подробных рецептов для завтраков, обедов,…

Эта книга — ваш гид по здоровому и вкусному питанию в праздники, когда соблазнов особенно много, а поддерживать концентрацию и энергию особенно важно.…

Эта книга — настоящий путеводитель по домашней кухне, где каждый рецепт продуман до мелочей: от тщательно подобранных ингредиентов и их калорийности д…

Эта книга — настоящая находка для всех, кто хочет превратить обычный праздник в волшебное и увлекательное событие! Внутри вы найдете уникальные рецепт…

Этот сборник рецептов станет вашим надёжным помощником на кухне — здесь собраны простые и одновременно изысканные блюда на каждый день и для праздничн…

Добро пожаловать в мир, где вкусы и ароматы переплетаются с уютом и вдохновением! В этой книге вы найдёте подробные рецепты на каждый день: от завтрак…

Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и полезно, не повторяя привычные блюда. В книге представлены более сотни…

Эта коллекция рецептов объединяет лёгкость, питательность и уютный домашний комфорт, превращая обычное приготовление пищи в небольшой магический ритуа…

Добро пожаловать в мир кулинарной магии, где еда — это не просто вкус и аромат, а настоящее волшебство. В этой книге собраны уникальные рецепты, превр…

Этот сборник рецептов станет вашим надёжным помощником на кухне — здесь собраны простые и одновременно изысканные блюда на каждый день и для праздничн…

Добро пожаловать в мир вкусной и здоровой кулинарии! В этом сборнике вы найдёте пошаговые рецепты на любой вкус: от лёгких супов и сытных горячих блюд…

Эта книга — путеводитель по вкусным и полезным ритуалам, которые помогают настроиться на продуктивный день, сохранить ясность ума и внутреннее равнове…

Эта книга — ваш практический путеводитель в мир здорового и разнообразного питания. В ней собрано более 200 уникальных рецептов завтраков, обедов, ужи…

Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и полезно, не повторяя привычные блюда. В книге представлены более сотни…

Эта книга — путеводитель по миру энергетических блюд, созданных для поддержки вашего тела, разума и эмоций. В ней собраны 100 рецептов, от завтраков и…

Праздничный лес, который выбрал человека — кулинарное путешествие Лес оживает: деревья шепчутся, звери становятся проводниками, а мороз рисует загадоч…

Эта книга — ваш практический путеводитель в мир здорового и разнообразного питания. В ней собрано более 200 уникальных рецептов завтраков, обедов, ужи…

Эта книга — уникальный сборник рецептов, где кулинария встречается с символикой, магией и духовной практикой. Каждое блюдо здесь — не просто еда, а ин…

В канун праздника желания становятся живыми существами, шепчутся в воздухе и ищут тех, чьи сердца созвучны их свету. Одни — тёплые и простые, другие —…

«Эта книга — собрание уникальных рецептов для тех, кто ценит вкус, здоровье и уют. Здесь вы найдёте подробные инструкции, пошаговые фотографии и совет…

Функциональное питание представляет собой концепцию, направленную на использование продуктов, обладающих не только питательной ценностью, но и способс…

Данный проект представляет собой уникальную коллекцию гастрономических рецептов для праздников будущего и магических миров. В подборке представлены за…

«Кулинарные заклинания» — это не просто сборник рецептов, а магическая книга для тех, кто хочет соединить кулинарию и внутреннюю практику. Каждое блюд…

Эта книга — настоящая находка для всех, кто любит готовить и экспериментировать на кухне. В ней собрано более 100 уникальных рецептов, каждый с подроб…

«Эта книга — собрание уникальных рецептов для тех, кто ценит вкус, здоровье и уют. Здесь вы найдёте подробные инструкции, пошаговые фотографии и совет…

Раздел включает разнообразные рецепты салатов с точным расчётом калорийности и БЖУ, подходящих для рациона спортсменов и тех, кто следит за питанием. …

Декабрь — месяц суеты, подготовки к праздникам и бесконечного списка дел. В этот период особенно важно сохранять ясность ума, энергию и хорошее настро…

«Съедобное искусство» — это книга для тех, кто хочет превратить приготовление еды в настоящее творчество. Здесь вы найдете уникальные рецепты десертов…

В канун праздника желания становятся живыми существами, шепчутся в воздухе и ищут тех, чьи сердца созвучны их свету. Одни — тёплые и простые, другие —…

В зимнюю пору, когда снег укрывает мир серебряным покрывалом, появляются Лёгкие духи — Ледовые Лисицы, Снежные Звёздники, Туманные Хранители. Они почт…

Завтраки для эктоморфа должны быть питательными и калорийными, обеспечивая организм необходимыми макроэлементами для набора массы. В данной подборке п…

Методические указания по выполнению практических работ по профессиональному модулю (ПМ 02) «Организация обслуживания в организациях общественного пита…

Погрузитесь в мир волшебной кулинарии, где каждый рецепт — это алхимический эксперимент, а каждый ингредиент обретает магическую силу. «Мистическая ал…

Погрузитесь в уют зимнего чаепития с этой коллекцией десертов, идеально подходящих для холодного сезона. В книге представлены рецепты от ароматных пря…

Добро пожаловать в мир, где вкусы и ароматы переплетаются с уютом и вдохновением! В этой книге вы найдёте подробные рецепты на каждый день: от завтрак…

В учебнике рассмотрены основные вопросы контроля качества продукции и услуг общественного питания и системы ХАССП, описаны принципы качества и безопас…