Поджанры:
гигиенаэпидемиологиямукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовкрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Общественное питание
Самое популярноеНовое
- 0
- 0
- 0
Добро пожаловать в мир волшебства и вкуса! «Ведьмины Рецепты» — это уникальная коллекция магических блюд и напитков, созданных для того, чтобы вдохно…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Питание для волос — это важный аспект заботы о здоровье и внешнем виде волос, который включает в себя употребление продуктов, богатых витаминами, мине…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Рецепты охватывают широкий спектр блюд: от легких салатов и супов до сытных рагу и запеченных блюд. Для каждого рецепта указаны ингредиенты, примерная…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Данная коллекция представляет собой уникальный сборник завтраков со всего мира, охватывающий разнообразные кулинарные традиции — от Европы и Азии до …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир сладкой магии с коллекцией из 100 волшебных десертов! Эта книга — настоящая энциклопедия кулинарного вдохновения, где каждый рецепт …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Добро пожаловать в «Гримуар Ведьмы» — уникальную коллекцию из 100 магических десертов, каждый из которых несёт в себе частицу волшебства. От таинствен…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Сборник «Питание печени: Салаты» — это практическое руководство для всех, кто заботится о здоровье своей печени и желает питаться легко, вкусно и с по…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Завтрак — это ключевая часть дня, который задаёт тон всей оставшейся активности. Правильное питание с утра помогает не только зарядиться энергией, но …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Добро пожаловать в мир волшебства, вкусов и цветов! Эта книга — не просто сборник рецептов напитков, это настоящий гримуар магических зелий, который о…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Коллекция включает десерты, объединяющих смелые, необычные и экзотические сочетания вкусов. Основной акцент сделан на:
Фрукты и тропические ноты: манг…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Данный набор рецептов предназначен для людей с эндоморфным типом телосложения, которым важно поддерживать баланс между потреблением калорий и питатель…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В данной коллекции собраны рецепты полезных салатов, обогащенных витаминами, минералами и микроэлементами, которые способствуют укреплению и улучшению…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Данная коллекция рецептов мясных блюд предназначена для людей, стремящихся к правильному питанию и поддержанию здорового образа жизни. Рецепты включаю…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Добро пожаловать в мир волшебства и вкуса! «Ведьмины Рецепты» — это уникальная коллекция магических блюд и напитков, созданных для того, чтобы вдохно…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В подборке представлены:
Традиционные десерты: крамбл с овсяной крошкой, клафути, пудинги с манкой или овсяными хлопьями.
Слоистые и порционные: па…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Основные принципы:
Калорийность: Весь рацион ориентирован на 3200–3500 ккал в день, что позволяет обеспечивать рост мышечной массы при интенсивных физ…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Каждое блюдо тщательно подобрано для того, чтобы поддерживать баланс между углеводами, белками и жирами, при этом минимизируя количество пустых калори…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Этот сборник рецептов для завтраков предназначен для тех, кто стремится начать свой день вкусно, полезно. В нем собраны разнообразные блюда, которые и…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Серия уникальных рецептов магических напитков предлагает сочетание вкусных ингредиентов и визуальных эффектов, превращая каждый коктейль в настоящее …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта коллекция представляет собой уникальный сборник с пошаговым приготовлением рецептов фруктовых студней и желе, подходящих для любого сезона и повод…
Подробнее- 0
- 0
- 0
:
Данная подборка салатов представляет собой разнообразие рецептов, которые способствуют поддержанию и улучшению здоровья глаз благодаря высокому соде…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Состояние кожи напрямую отражает общее здоровье организма, и один из ключевых факторов, влияющих на её внешний вид и функции, — это питание. Правильно…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир сладкой магии с коллекцией из 100 волшебных десертов! Эта книга — настоящая энциклопедия кулинарного вдохновения, где каждый рецепт …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир магии, вкуса и вдохновения с книгой «Ведьмины рецепты»!
Эта коллекция из 100 уникальных рецептов сочетает в себе волшебство и кулин…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта коллекция представляет собой уникальную подборку шоколадных десертов для любого случая — от домашних сладких перекусов до эффектных праздничных уг…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Каждый рецепт сопровождается кратким описанием его полезных свойств, а также калорийностью и простыми пошаговыми инструкциями по приготовлению. Салаты…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Этот сборник рецептов предлагает разнообразные ужины, которые способствуют укреплению костей и поддержанию общего здоровья. Включенные блюда богаты ка…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Коллекция включает десерты, объединяющих смелые, необычные и экзотические сочетания вкусов. Основной акцент сделан на:
Фрукты и тропические ноты: манг…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Добро пожаловать в «Гримуар Ведьмы» — уникальную коллекцию из 100 магических десертов, каждый из которых несёт в себе частицу волшебства. От таинствен…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Абилимпикс» – это международное движение, в рамках которого проводятся конкурсы профессионального мастерства среди людей с инвалидностью. В книге о…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В данном сборнике представлены рецепты коктейлей, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье кишечника. Все коктейли включают в себя нату…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Запеченные яблоки с корицей — сладкое блюдо, которое сочетает в себе аромат корицы и сладость меда.
Каша из гречки с грибами — сытное и полезное блюдо…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта коллекция представляет собой уникальный сборник с пошаговым приготовлением рецептов фруктовых студней и желе, подходящих для любого сезона и повод…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.
Дана характеристика химического состава и физиче…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Десерты могут быть не только вкусными, но и полезными — особенно для здоровья глаз. В этом разделе собраны лёгкие, питательные и натуральные сладости,…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Молекулярная кухня — это инновационное направление в кулинарии, сочетающее науку и гастрономию. Она основывается на применении физических и химических…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта коллекция представляет собой уникальную подборку шоколадных десертов для любого случая — от домашних сладких перекусов до эффектных праздничных уг…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Учебник рассчитан на студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии 43.01.09 «Повар, конди…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Предлагаю вашему вниманию рецепты прохладительных напитков таких как коктели "Мартини", " Мохито ", " Пина коллада ", " Маргарита " и безалкогольных "…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Этот сборник рецептов коктейлей предназначен для тех, кто заботится о здоровье глаз и хочет улучшить их состояние с помощью питания. В нем представлен…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В данной коллекции представлены разнообразных рецептов салатов, которые подходят для любого повода — от повседневного питания до праздничного стола. …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии Повар, кондитер. В издании представлено 12 практических занятий, охватываю…
Подробнее











































