Поджанры:
гигиенаэпидемиологиямукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовкрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Общественное питание
Самое популярноеНовое
- 0
- 0
- 0
Эта книга — сборник ароматных, тёплых и уютных рецептов, которые возвращают к воспоминаниям о домашних вечерах, детских радостях и мгновениях, наполне…
Подробнее- 0
- 0
- 0
*"Сладкое утешает, кислое очищает…" — и каждая страница этой книги — маленькое открытие для души.
Здесь рецепты превращаются в ритуалы, а приготовлени…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Сборник «Новогодние истории и притчи» — это волшебное путешествие в мир зимней сказки, добрых чудес и тёплых человеческих историй. Здесь вы найдёте пр…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир, где еда превращается в магические артефакты, а каждый рецепт — маленькое волшебство. Эта книга сочетает фантазию и реальную кулинар…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В этой книге каждая страница — маленькое путешествие в мир вкуса и эмоций. «Эмоциональная кухня» объединяет рецепты, которые не только радуют вкусом, …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Этот необычный кулинарный сборник объединяет в себе магию слова и аромат настоящей еды. Каждое блюдо здесь — не просто рецепт, а маленькая история, сп…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Учебное пособие включает подробное описание содержания лабораторных работ, касающихся процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, …
Подробнее- 0
- 0
- 0
В мире, где леса хранят древние тайны, горы скрывают огненных стражей, а дороги ведут не только в соседние королевства, но и за грань обыденного, умен…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Крем-супы «Лунный Свет», «Серебряный Туман» и «Туманный Лес» — это коллекция лёгких, согревающих первых блюд, созданных для мягкого вечернего насыщени…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Эмоциональная кухня» — это уникальное собрание рецептов, которые готовятся не только для тела, но и для души. Каждое блюдо — от завтрака до десерта —…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Представьте, что ваши продукты могут рассказать о себе сами. От сочного апельсина до пряной корицы, от мягкой моркови до сладкой клубники — каждый инг…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга приглашает вас в увлекательное путешествие по традиционной польской кухне. Здесь собраны рецепты от сытных супов и ароматных мясных блюд до …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Крем-супы «Лунный Свет», «Серебряный Туман» и «Туманный Лес» — это коллекция лёгких, согревающих первых блюд, созданных для мягкого вечернего насыщени…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир, где кулинария пересекается с магией и фантазией. «Межпространственные рецепты» — это не просто сборник блюд, а путешествие по мирам…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир, где вкус и аромат становятся проводниками в мистическую алхимию эмоций. Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящая практик…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга приглашает вас в увлекательное путешествие по традиционной польской кухне. Здесь собраны рецепты от сытных супов и ароматных мясных блюд до …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Супер-еда: правда или маркетиногвый ход? Могут ли продукты заменить собой лекарства?
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Кулинарная психоделика» — это сборник уникальных десертов и напитков, которые играют с восприятием цвета, формы и текстуры. Каждый рецепт — это не пр…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир вкусовой магии и кулинарной алхимии! Эта книга открывает дверь в удивительную сферу молекулярной гастрономии, где каждый рецепт прев…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта коллекция рецептов приглашает вас в увлекательное путешествие по столам великих умов прошлого и настоящего. Каждое блюдо сочетает в себе питательн…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Пища для сна» — это практическое руководство по приготовлению лёгких, питательных блюд и напитков, способствующих качественному и спокойному сну. В к…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга — путеводитель в мир магической кулинарии, где еда превращается в искусство и удивление. В ней собраны рецепты необычных десертов, которые и…
Подробнее- 0
- 0
- 0
В этой книге каждая страница — маленькое путешествие в мир вкуса и эмоций. «Эмоциональная кухня» объединяет рецепты, которые не только радуют вкусом, …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Книга подойдет как для начинающих кулинаров, так и для опытных хозяек, стремящихся к разнообразию, гармонии вкусов и эстетике подачи. Здесь нет спешки…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга — не просто сборник рецептов, а путешествие через вкусы, ароматы и текстуры, где каждое блюдо рассказывает свою историю. От раннего утреннег…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Пища для сна» — это практическое руководство по приготовлению лёгких, питательных блюд и напитков, способствующих качественному и спокойному сну. В к…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга — путеводитель в мир магической кулинарии, где еда превращается в искусство и удивление. В ней собраны рецепты необычных десертов, которые и…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Эмоциональная кухня» — это уникальное собрание рецептов, которые готовятся не только для тела, но и для души. Каждое блюдо — от завтрака до десерта —…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Книга подойдет как для начинающих кулинаров, так и для опытных хозяек, стремящихся к разнообразию, гармонии вкусов и эстетике подачи. Здесь нет спешки…
Подробнее- 0
- 0
- 0
*"Сладкое утешает, кислое очищает…" — и каждая страница этой книги — маленькое открытие для души.
Здесь рецепты превращаются в ритуалы, а приготовлени…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Кулинарная алхимия» — это не просто сборник рецептов. Это путешествие в мир вкусов, ароматов и текстур, где каждая трапеза становится ритуалом заботы…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Откройте дверь в мир, где реальность переплетается с магией, а каждый напиток становится эликсиром силы, красоты и вдохновения. В этой книге собраны 1…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир вкусовой магии и кулинарной алхимии! Эта книга открывает дверь в удивительную сферу молекулярной гастрономии, где каждый рецепт прев…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Добро пожаловать в мир, где еда становится искусством соблазна. В этой книге вы найдёте десерты, коктейли и маленькие ритуалы любви, созданные для тог…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Раздельное питание — это концепция питания, при которой продукты, содержащие белки, углеводы и жиры, употребляются отдельно. Эта методика направлена н…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга — настоящая сокровищница для праздничного стола! В ней собраны яркие, изысканные и полезные закуски для Нового года, каждая из которых не то…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир кулинарного эксперимента с нашей коллекцией необычных рецептов, где привычные продукты раскрываются с неожиданных сторон. От смелых …
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир, где кулинария пересекается с магией и фантазией. «Межпространственные рецепты» — это не просто сборник блюд, а путешествие по мирам…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга — не просто сборник рецептов. Каждое блюдо здесь — глава уникальной истории: от рассветного леса до тропического заката, от горного ручья до…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Эта книга — приглашение в мир кулинарных экспериментов, где нет двух одинаковых блюд. Каждый рецепт — маленькая история вкуса, в которую вмешивается с…
Подробнее- 0
- 0
- 0
АННОТАЦИЯ
Эта книга — не просто сборник новогодних рецептов.
Это тихое чудо зимнего вечера, аромат мандаринов, тёплый свет гирлянд и ожидание маленьк…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Погрузитесь в мир, где еда превращается в магические артефакты, а каждый рецепт — маленькое волшебство. Эта книга сочетает фантазию и реальную кулинар…
Подробнее- 0
- 0
- 0
«Кулинарная психоделика» — это сборник уникальных десертов и напитков, которые играют с восприятием цвета, формы и текстуры. Каждый рецепт — это не пр…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Откройте дверь в мир, где еда нарушает законы физики, а каждый десерт и напиток превращается в маленькое чудо. В этой книге вас ждут рецепты левитирую…
Подробнее











































